怀孕初期饮食要注意哪些事项？怀孕初期的饮食是很重要的，那么你知道怀孕饮食要注意哪些事项吗？

孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系，研究发现孕期叶酸缺乏与胎儿神经管畸形有关；钙与胎儿骨骼发育和孕妇妊娠高血压有关；缺铁可导致孕妇贫血，胎儿早产、流产；母体的智商和健康直接影响着胎儿的智力和健康等等。所以，怀孕后要学会吃:好"。孕期饮食该如何调节呢？

妊娠12周以前称为早孕。很多孕妇会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，少数严重者呕吐频繁剧烈，特别在晨起或饭后加重，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。所以早孕时期应注意的主要问题是防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。

饮食调节上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。因为这时期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以要注意维生素（尤其是叶酸、维生素b12）、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。孕早期反应强烈的准妈妈，可能会出现营养摄入不足的问题。所以在尽量多摄入蛋、奶、及其他富含维生素的食物同时，也需要一定的额外补充，为自己和宝宝的健康升值。在产品的选择上，营养含量丰富且配比科学的国际化大品牌产品相对更加值得信赖，如拥有20多年临床验证的善存，都是孕早期妈妈不错的选择。

早孕期切忌随意服用减轻反应的药物。由于早期胚胎形成时期，营养素不需要增加很多，所以大多数情况下不会影响胎儿的发育，早孕反应一般到4个月会消失，不需服药。如果出现严重反应，恶心、呕吐频繁，不能进食时，应及时去医院。由于早孕反应与心理因素有很大的关系，所以孕妇要学会自我调节，认识到怀孕是自然的生理过程，不要有过多的心理负担，要保持心情舒畅、保证充足睡眠。

怀孕初期饮食禁忌

1、慎吃油炸食物。

工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

2、拒绝味重食物。

工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3、饭前吃个水果。

为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

4、挑选饮料。

准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

5、辛辣热性作料。

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

6、有兴奋作用的饮食。

含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

7、甜食。

糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。

8、味精。

味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

9、人参、桂圆等补品。

医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。

10、含有添加剂的食品。

罐头食品含有的添加剂，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾，是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎。（参考网站：太平洋网络）

女性在怀孕初期都会有早孕反应，吃不下太多的食物，但是“民以食为天”，尤其是孕妇，一定要注意均衡营养，孕妇的健康决定着胎儿的健康。那么，怀孕初期饮食吃什么呢？

怀孕初期，即头3个月，胎儿的主要器官已分化而成，但生长速度较慢，孕妇每天只需要增加209干焦（50千卡）的热量就可以了。这—时期，孕妇由于受内分泌和精神因素的影响，往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象，脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物为主。不要吃油腻的东西，最好少食多餐，主食以面食、米饭为主，佐以健脾胃的副食，如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。

1、孕妇在怀孕第一个月的时候应该多吃些富含氨基酸的食物，同时要多吃些新鲜的水果。

2、孕妇在怀孕第二个月会出现早孕反应，往往心情很烦躁，食欲也不是很好，这个时候应该多吃些开胃健脾、让人心情愉悦的食物，比如石榴、枇杷、白萝卜等，利于孕妇以及胎儿健康。

3、孕妇在怀孕第三个月仍然会出现早孕反应，心情波动得很厉害，还很容易出现便秘的情况，在第三个月的食物与第一个月是相似的，但是一定要多吃些富含纤维素的新鲜蔬菜。

孕妈们在怀孕初期可以多吃这类型食物：

1、蛋白质含量高的食物

煮鸡蛋、肉类（用水煮或清炖的方法烹调最好）、深海鱼类（清蒸、水煮比较好），尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，怀孕前的准备可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。

2、蔬菜类

怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。

3、水果类

水果胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。

4、粗粮

比如玉米、小米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。

5、豆类

豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品，可补充多种人体必需的营养素，对己对胎儿都有益。

由于孕早期易呕吐、食欲不振，而孕妇营养对胎儿健康、智力发育有密切的影响，孕妈妈应做到少食多餐，多吃水果蔬菜，选择清淡易消化、富含维生素，接下来，一起来看看如何做好怀孕前期的饮食调节。

1、合理膳食，营养均衡

这满足妊娠所需的物质条件。育龄女性在怀孕前6～3个月可到妇幼保健机构咨询医生，接受对饮食、生活方式的专业指导，以最佳的营养和健康状况，为胎儿提供健康的生命基础。做好孕前的饮食调节，保障日常热量的供应，对减少胎儿出生时的缺陷、保证妊娠顺利具有积极意义。

2、补充叶酸很必要

怀孕前期，女性应多吃富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜、新鲜水果及豆类坚果等食物，或补充叶酸补充剂，以预防胎儿神经管畸形，也有利于避免妊娠高脂血症的发生。这是因为，胎儿的神经管分化、形成于前4周，若缺乏叶酸，胎儿畸形、早产更可能发生。由于叶酸补充剂更易被机体吸收利用，最晚应于孕前3个月开始每日补充叶酸400微克，并持续至整个孕期。

3、孕前期缺碘对胎儿不好

碘作为合成甲状腺素的重要原料，一旦孕前期、孕早期缺乏，可导致胎儿甲状腺素合成不足，从而对胎儿中枢神经系统，特别是大脑的发育产生很大影响。如未及时补充，将导致胎儿智力发育低下，即呆小症，并伴有听力及语言障碍。故而要保证加碘盐、海产品的摄入，预防呆小症的发生。

此外，补充钙，避免胎儿骨骼发育受影响，降低孕妈妈妊娠高血压发生的可能性。常吃富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉等，以及黑木耳、红枣、黄花菜等，改善自身铁营养状况，预防缺铁性贫血，避免胎儿因缺铁而早产、流产。

4、怀孕前期勿食易致流产食物

螃蟹：味美性寒，跟堕胎有关。甲鱼：通血散瘀，也可引起堕胎。薏米和山楂：可致子宫收缩，易诱发流产。菠菜：富含的草酸会阻碍钙、锌的吸收而不利于胎儿发育。西瓜：利尿易致脱水。饮浓茶：易引起缺铁性贫血，且内含的咖啡因，会引起孕妈心跳、排尿次数的增加而使心脏和肾脏负担加重，不利于母子健康。

饮酒：夫妻若吸烟饮酒，易致精卵子的畸形，危及受精卵的着床、胚胎发育，引发流产。极少量的酒精仍能到达胎儿体内，使胎儿智力受损等。因此，在孕前的6～3个月、甚至更早前，不吸烟、饮酒，整个孕期与哺乳期孕妈妈均要远离吸烟的环境，减少被动吸烟带来的伤害。