孕早期怎样吃鸡最合适,孕早期应怎样工作
1、孕早期怎样吃鸡最合适
  怀孕初期孕妇常伴有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,俗称:害喜"。呕吐严重的孕妇还会脱水。所以食物应含水分多,并含有丰富的维
1、孕早期怎样吃鸡最合适
怀孕初期孕妇常伴有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,俗称:害喜"。呕吐严重的孕妇还会脱水。所以食物应含水分多,并含有丰富的维生素和钙、钾等。为了增加食欲,孕妇可以适当吃少许酸、辣味道的食物。此外,烹调方式以清淡为宜,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。介绍几款做鸡的菜肴,让孕妈咪的胃口好起来~
一、三元蒸鸡
原料:鸡1/2只,红枣、枸杞子各20克,盐。
做法:
1鸡洗净,在关节处剁下翅膀,鸡身剁成小块。
2鸡块放入沸水内焯30秒捞出,放入器皿中加红枣、枸杞子、盐后盖盖,再放入蒸锅内,水沸后大火蒸约40分钟,即可取出进食。
功效解析:
鸡肉的营养丰富,成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、矿物质等,且胆固醇含量低;红枣本身就具有补血的作用,搭配枸把子同吃,效果更佳。此菜品营养丰富,能养血生津、滋阴润燥。
二、菠萝鸡
原料:去骨鸡腿1只,新鲜菠萝50克,蒜末、青椒、葱末、红甜椒各15克,适量酱油、白糖。
做法:
1鸡腿洗净,切成丁,拌入酱油、白糖腌10分钟。
2菠萝洗净,取肉,切块;青椒、红甜椒分别洗净,去蒂、子,切丁备用。
3热锅入油,爆香葱末、蒜末,将腌好的鸡腿肉与菠萝、青椒、红甜椒一起放入锅中拌炒,加少许的水、酱油,煮至鸡肉熟透即可。
功效解析:
菠萝富含维生素c,能开胃顺气、解油腻、帮助消化;鸡肉含有蛋白质、脂肪及磷质,营养丰富。需要注意的是高血压患者,并非完全不可食用盐、酱油等调料,应以少量为原则。
三、鸡丝烩菠菜
原料:鸡脯肉100克、菠菜200克、水发粉丝50克、海米15克、蒜蓉10克、枸杞子3克、植物油、盐、清汤、芝麻酱。
做法:
1将鸡脯肉洗净,切成丝;菠菜洗净,切成段。
2海米用温水泡透;枸杞子泡透。
3锅内放油烧热,下入蒜蓉、鸡丝炒香,注入适量清汤,加入海米、枸杞子烧沸;再加入菠菜段、粉丝,调入盐、芝麻酱,用中火煮透入昧即可。
四、烩生鸡丝
原料:鸡脯肉100克、冬笋50克、鸡蛋1个(取蛋清)、鸡油、植物油、高汤、淀粉、料酒、姜汁、盐、味精。
做法:
1将鸡脯肉切成薄片,再切成肉丝,将蛋清倒入,用手搅匀后,再加较浓的淀粉汁搅拌均匀。
2冬笋切成细丝;将植物油放入锅中,待油刚一起泡即放入鸡丝,用筷子拨散;待鸡丝发白时,立即取出,然后滤去油。
3在锅中放入高汤及冬笋丝、盐、姜汁、料酒、味精等,待汤煮沸后,撇去浮沫,待汤汁已稠时加入炸过的鸡丝,再倒入汤里,浇上鸡油即可.
五、什锦鸡丁
原料:鸡肉150克、榄仁75克、青豆70克、胡萝卜半个、蒜蓉、植物油、盐、淀粉、姜汁、料酒、酱油、白糖、淀粉、香油、胡椒粉。
做法:
1榄仁过水沥干,炸至微黄色盛起;青豆洗净,焯水;胡萝卜去皮,切粒。
2鸡肉洗净切粗粒,加入调味料拌匀,腌20分钟待用。
3烧热锅,下油爆香蒜蓉,加入青豆、胡萝卜略炒,鸡肉回锅,加料酒,下芡汁料及榄仁炒匀上碟即成。
功效解析:
豆类含有丰富的维生素b1,能减轻怀孕初期的呕吐,并可减少肌肉痉挛等症状。
六、菠萝鸡胗
原料:鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红甜椒半个、植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片。
做法:
1青椒、红甜椒洗净,去子,切块。鸡胗用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入沸水中煮3分钟,盛起沥干。
2锅内倒油烧热,爆香蒜片、鸡胗、青椒、红甜椒及菠萝,加料酒焖5分钟。
3加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所调制好的芡汁勾芡,翻炒几下即可。
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2、孕早期应怎样工作
怀孕后,妇女会变得体力不支,所以,应该注意休息。对于有正常工作的孕妇,上班与休息就成为一种矛盾。如何解决好这种矛盾呢?
一般来说,如果不是从事体力劳动为主的孕妇,是可以坚持工作的。由于受工作环境的影响,孕妇可以得到身心两方面的调剂,更利于健康。当然,如果从事象搬运、建筑等重体力劳动,或长时间站立、震动大、接触放射线或有害物质的工作,在怀孕后应改换其他工作。
工作时,孕妇要根据自己的情况随时调整,一旦感觉累了,便要及时休息。在工休时间,可以吃一点水果或点心,并到室外呼吸一下新鲜空气。中午吃完饭以后,要尽可能睡上一会儿,即使完全没有条件,也要在桌上趴一会儿。
上下班时,要注意保暖以防感冒。如果有可能,尽量不要挤公共汽车,以免人多时撞到腹部。离家较近的孕妇,尽量步行上班。
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3、怎样防止孕早期浮肿
1、舒适的鞋:选一双宽松、舒适的新鞋,新鞋号码比准妈妈正常号码大2码,这样前后留有1厘米余地,这样就不会压迫脚部了。新鞋的鞋后跟不高于2厘米,这样才不会给脚很大的压力。在家的时候,准妈妈最好穿大2码的拖鞋,这既方便准妈妈活动,又能够很好地减轻脚的疲劳。
2、下肢按摩:每天晚上按摩下肢来缓解脚浮肿情况。在按摩浮肿脚的时候要保持室内清静、整洁、通风,按摩前准妈妈需要用温水洗净足部,全身放松。如果准妈妈只是一个人在家,那么一个好的脚部按摩器是最好的按摩工具。
3、补充蛋白质:每天要
4、孕早期浮肿怎样治疗
1.选一双合适的鞋
在家的时候,准妈妈最好穿大2码的拖鞋,这既方便准妈妈活动,又能够很好的减轻脚的疲劳。合成革或不透气的劣质旅游鞋,沉重而且不透气,会使浮肿加重,而且增大跌跤的可能性,所以准妈妈们不要选择此类的鞋。
2.下肢按摩:除了选择舒适的新鞋,准妈妈还可以通过每天晚上按摩下肢来缓解脚浮肿情况。在按摩浮肿脚的时候要保持室内清静、整洁、通风,按摩前准妈妈需要用温水洗净足部,全身放松。如果准妈妈只是一个人在家,那么一个好的脚部按摩器是最好的按摩工具。
3、补充蛋白