宝宝不爱吃饭，妈妈们需要注意了！给宝宝吃药不如妈妈学几道营养又美味的宝宝开胃食谱，轻松解决宝宝的吃饭问题。

宝宝开胃食谱：姜糖饮

鲜生姜3克切碎，加水半杯，煮沸去渣，冷却后加食醋3～5毫升，砂糖少许（有甜味即可 ）拌匀，让小儿饮服，每日一次，可常服。

宝宝开胃食谱：丁香牛奶

丁香二粒（中药店有售 ），用开水一匙泡五分钟取汁，加入牛奶内饮服，每日一次，可常服。

宝宝开胃食谱：多谷粥

大米、燕麦片、玉米碎片或玉米粉、血糯米、薏米仁等量加水煮粥 ，可常给小儿吃。

宝宝开胃食谱：香菇炖鹌鹑

鹌鹑一对，去内脏洗净，去蒂干香菇 30克，加水清炖，也可加入葱姜酒盐调味，熟烂后，吃鹌鹑、香菇和汤。每周1～2次，可作菜肴常吃。

宝宝开胃食谱：蘑菇鸡糜羹

草鸡取胸脯或腿肉剁成糜约100克 ，鲜蘑菇50克，切碎，起油锅将以上两物放入油锅煸一下，加鸡汤适量煮沸，加入调味品后，再加入芡粉调煮成薄羹。可作菜肴常吃。

宝宝开胃食谱：紫米粥

原料：粳米50克，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个。

做法：芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。粳米、紫米加水和碎山楂一起入锅，煮至软烂。把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀。把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加上一点糖桂花或半勺红糖即可。

儿童出现厌食、偏食怎么办？下面小编为父母介绍几款别具特色的儿童开胃食谱，以改善儿童厌食现象。

儿童开胃食谱之香菇冬瓜汤

材料：冬瓜400克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克；香菇、猪油各适量

做法：

1、冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块；香菇用温水泡发好，洗净。

2、汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味；放入高汤750克，香菇烧开，加冬瓜块；待冬瓜熟烂，加细盐、味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。

儿童开胃食谱之水晶肉丸

材料：瘦猪肉250克、肥猪肉5克、干百合70克、火腿20克、鲜香菇20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克

做法：

1、香菇去蒂、洗净；油菜心洗净；熟火腿切片；瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15 克重的丸子。

2、干百合洗净，碾成粉；放入肉丸子沾匀；然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次；最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。

做法：

1、香菇去蒂、洗净；油菜心洗净；熟火腿切片；瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15 克重的丸子。

2、干百合洗净，碾成粉；放入肉丸子沾匀；然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次；最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。

1、炒麦芽、神曲和山楂放一起，加100毫升水，煎15分钟；

2、倒出药汁，加点白糖，分成两次趁热服。

夏日炎炎，宝宝的胃口都会很不好，胃口不好，宝宝的营养就跟不上发育的需要。因此，宝宝一定要注意宝宝的夏季饮食，以下几款适合夏天宝宝开胃的食谱值得一学！

宝宝开胃食谱：鲜虾丝瓜汤

原料：鲜虾100克，丝瓜200克

配料：动物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各过量

建造方法：

1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2、鲜虾去肠，宝宝。洗净，到场料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。

3、锅置火上，倒入动物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加过量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。

特征：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。