在欧洲风行并引进的麦芽糖醇制品，因其起到加快钙物质吸收，适合糖尿病人食用等功效，受到了不少人的喜爱，另外在国内伴随着人们对保健需要也逐步兴起。麦芽糖醇适合有食用保健食品需求的人们，这可能跟麦芽糖醇的功效息息相关。那么，麦芽糖醇的功效有哪些呢？

麦芽糖醇有以下多重功效：

1、低热值的麦芽糖醇。麦芽糖醇的热值比蔗糖的热值低。麦芽糖醇摄入碳水化合物后，只有20～40%被小肠吸收，其余60～80%直接进入大肠发酵。所以等量的麦芽糖醇提供的能量不到蔗糖的一半，这对于控制饮食能量摄入有益。

2、低血糖指数的麦芽糖醇。血糖指数是测量进食碳水化合物后血糖反应；它因此能够指示血液葡萄糖水平升高速度及随着时间推移的持续过程。

3、能量缓慢释放的麦芽糖醇。对于运动人群，在运动过程中的能量持续释放供给是很重要的。

4、消化耐受性良好的麦芽糖醇。运动人群对消化系统不适较非运动人群更敏感。麦芽糖醇可作为运动人群饮食中的一种良好成分。

总的来说，麦芽糖醇的功效体现在，增加肠胃耐受性，低血糖、补充运动能量，热量低适合减肥，不伤害牙齿。

麦芽糖柚皮不仅营养价值高，还具有十分强大功效，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，起到预防脑血栓、中风等功效。下面我们就详细来介绍一下麦芽糖柚皮的功效。

1、麦芽糖柚皮治小儿肺炎，同时还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

2、麦芽糖柚皮可以缓解胃痛，胃痉挛，并且对胃溃疡也显著地辅助治疗作用。

3、麦芽糖柚皮可用作养颜、补脾益气、缓急止痛、滋润内脏，是许多女性还有养生人士的首选。。

4、麦芽糖柚皮主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰，吃麦芽糖可以促进身体健康。

5、麦芽糖柚皮可以治疗身体虚弱的病人的哮喘病，还可以治疗顽固性咳嗽。

6、麦芽糖柚皮可以润肠通便，去热清火。对治疗慢性支气管炎，咽喉炎，大便干燥显著疗效。

7、把麦芽糖柚皮可以治疗治慢性咳嗽，痰多，乏力等症状。

很多人觉得麦芽糖全都是糖，吃了对身体有害，其实不是这样的，那么麦芽糖有什么功效呢？

麦芽糖其实是一种特殊的水溶性膳食纤维，这种物质被人体吸收以后，可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂，而且能控制人体血液中游离性脂肪酸的数量，它对人类的血脂和血压都有明显调节作用，能让它们维持正常状态可以降低高血压与高血脂的发病率。

麦芽糖性温对脾胃是没有什么刺激性的，而且麦芽糖的甜味能够健脾，如果细细品尝会有轻微的苦味，具有养胃的作用，所以对于一些脾虚胃不好的人来说，吃麦芽糖是非常适合的，同时还能刺激肠道的蠕动，增，对于防止便秘和缓解便秘有很好的帮助。取两勺麦芽糖用开水冲服，对于胃痛具有很好的缓解作用。

麦芽糖是一种糖类食品，其主要制作食材包括粟、玉蜀黍、大麦和米。麦芽糖热量高，但是营养价值也不低，因此麦芽糖的功效自然也不会差。那么麦芽糖的功效与作用有哪些呢？下面我们详细地了解一下麦芽糖的功效与作用。

麦芽糖味甘，性微温，有健脾胃、润肺止咳之功效。麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。