下奶食谱 产后缺乳食疗方,产后缺乳食疗
1、下奶食谱 产后缺乳食疗方
产后乳汁情况是产后妈妈所关心的,产后缺乳就有可能让宝宝的营养无法得到满足,而不得不求助于奶粉,那么产后缺乳该怎么办呢?下面小编推荐产
1、下奶食谱 产后缺乳食疗方
产后乳汁情况是产后妈妈所关心的,产后缺乳就有可能让宝宝的营养无法得到满足,而不得不求助于奶粉,那么产后缺乳该怎么办呢?下面小编推荐产后下奶食谱。
一:肝郁气滞型
[临床表现] 产后乳汁分泌少,甚或全无,胸胁胀闷、抑郁不乐,或有微热、饮食不振,舌淡红,苔薄黄,脉弦细数。
[食疗药膳]
1、山甲通乳汤
穿山甲30克,瓜络20克,猪蹄筋200克,佛手 10克。上药洗净,置砂锅或高压锅内炖熟,食时加盐、姜汁少许,饮汤吃肉,每日1次,连服3--4日。
2、逍遥猪蹄汤
北柴胡6克,当归12克,白芍15克,川芎6克,青皮10克,穿山甲10克,猪蹄2只,将前6味中药用干净纱布包裹,与猪蹄2只同放砂锅内煮,至猪蹄烂熟,饮汤吃肉,每日1剂,连服3--4日。
3、橙酒汁
甜橙1个,鲜佛手10克,米酒1汤匙。将甜橙去皮、核,用干净纱布绞汁,加入佛手(切片)、米酒及温开水适量浸泡后服用,每日2次。
二:气血虚弱型
[临床表现] 产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软感,面白无华、神疲食少,舌质淡,苔少,脉虚细。
[食疗药膳]
1、猪蹄通乳汤
猪蹄2只(去毛洗净),通草5克,水适量文火炖至烂,加姜、葱、盐适量调味,每日食肉喝汤数次,连服数日。
2、穿山甲炖猪蹄汤
炮穿山甲30克,王不留行15克,北芪20克,猪蹄2只,水适量,文火炖至猪蹄烂熟,食前放姜、葱、盐少许调味,食肉饮汤。
3、羊肉猪脚汤
羊肉200克,猪脚1个,同煮汤,熟烂时加少量食盐和调料食用。每日2次,连服4--5日。
4、黄芪猪肝汤
黄芪60克,猪肝300克,同煮汤,连汤带肉一起服食。
5、花生黄豆猪蹄汤
花生米60克,黄豆50克,猪蹄2只,先煮猪蹄30分钟,弃去污沫,下花生米和黄豆,煮至蹄烂为止。佐膳食用,每日2次。
2、产后缺乳食疗
产后缺乳是可以通过食物来治疗的,有些家庭可能并不知道,而且还有一食疗偏方能够治疗产妇的缺乳现象。那么,产后缺乳食疗是怎样的?
食疗方法1
材料:通草20克,生南瓜子30克,大豆芽60克,鲤鱼1克。
方法:鱿鱼将被屠宰,清理,然后与其他材料一起放入锅中,加入适量的水,直至可以煮熟。
如何吃:每天吃汤和吃肉,连续多次改善缺奶。
食疗方法2
材料:3个枣,3个姜,60克桃,半猪蹄。
做法:清理猪蹄,切成块,并将其他材料放入锅中。加足够的水,炖,直到猪蹄熟。
如何吃:每天吃汤和吃肉,连续多次改善缺奶。
食疗方法3
材料:红枣3个,生姜3个,速克利10克,草30克,猪蹄一半。
做法:将猪蹄清理干净后,与其他材料一起放入锅内,加入适量的水,炖至猪蹄熟。
如何吃:将猪蹄切碎,与其他材料一起放入锅中食用。
3、产后下奶食谱
母乳喂养的妈妈有两种烦恼:奶水多的妈妈经常会溢乳,宝宝吃不完,愁着每天倒掉那么多奶有点可惜;奶水少的妈妈,老是担心宝宝吃不饱,每天都要喝催乳下奶的汤水,希望可以分泌更多的奶水。母乳是宝宝最好的营养,那产后奶水不足吃什么可以下奶?哪些食物有下奶的功效?
一、哪些食物可以下奶?
1、丝瓜
夏天坐月子的妈妈,奶水不足不妨可以吃点丝瓜。夏季正是丝瓜的当季蔬菜,而且丝瓜的味道很受妈妈们喜爱。丝瓜和虾仁的搭配,不但可以增加奶水分泌,还能补充维生素和蛋白质。建议体质较寒的妈妈,少吃或不吃丝瓜。
2、虾仁
很多妈妈不喜欢吃鱼肉、猪蹄肉,但又遇到奶水不足、产后缺乳的情况,不妨可以试试多吃点虾仁。虾仁的营养很丰富,如矿物质、维生素和蛋白质,吃起来肉质松软,很容易就能被消化吸收。要说通乳效果吃什么好?虾仁一定会必吃的食物,尤其适合产后虚弱的妈妈食用。
3、鲫鱼
相信每一位坐月子的妈妈,月子里一定喝过鲫鱼汤。人们常说奶水不足,喝点鲫鱼汤可以滋补身体,还能分泌更多的奶水。鲫鱼的营养价值很高,不但含有丰富的蛋白质,还含较多的钙、磷、铁等矿物质,容易被人体消化和吸收,有通乳、增强身体免疫力的功效。
二、产后下奶食谱推荐
1、奶汤鲫鱼
准备鲫鱼、牛奶、高汤、葱段、姜片、植物油、料酒和精盐;先将鲫鱼清洗干净后待用,在锅里放油烧热后,将葱段、姜片爆香,倒入高汤、料酒和鲫鱼,烧沸后放入精盐,中火熬煮20分钟,加入牛奶,烧沸即可。
2、鲜虾丝瓜汤
准备鲜虾、丝瓜、姜丝、葱末、植物油以及适量精盐;将鲜虾剥壳清洗干净后加盐腌制待用,丝瓜削皮清洗干净后切片待用,锅里倒油烧热,下姜丝和葱末爆香,再加入鲜虾翻炒几下,加适量的清水煮汤,再放入丝瓜片和盐,煮熟即可。
3、猪蹄通乳羹
准备猪前蹄2只,通草15克,生姜5片,料酒和精盐适量。先将通草去杂,清水洗切成小段待用,把猪蹄清洗干净,斩成小块,放入砂锅内,加入通草、姜片和清水适量,用大火烧开后,小火慢炖4小时左右,知道猪蹄肉熟烂为度,加入精盐调味即可食用。
4、产后缺乳怎么吃最下奶
产后缺乳指女性在产后哺乳期乳汁分泌很少,甚至根本没有乳汁,又叫做“乳少”。乳汁的分泌与产妇的精神、营养状况也有关系。产后缺乳以产妇产后3天乳汁很少,甚至没有一滴乳汁为主要症状;或者产妇开始乳汁正常,突然受到惊吓后乳汁不出。产后缺乳可以通过适度的按摩来缓解,让初为人母的女性不留一丝遗憾。
气血虚弱型:产后乳汁过少、乳汁清稀、乳房柔软。无胀痛感、面色无华、心悸气短。治宜补气益血通乳。
肝郁气滞型:产后乳汁过少乳房胀硬而痛、胸胁胀满、食欲减退,甚则恶寒发热。治宜疏肝解郁通乳。
对症食疗法
饮食宜忌
宜吃具有产乳、通乳功效的食物,如猪蹄、羊肉、鲫鱼、鲤鱼、黑芝麻、红小豆、花生、茭白、虾子、鹿肉、章鱼、无花果、小茴香等。
宜吃营养丰富、热量充足的食物,以保证蛋白质、脂肪、铁、维生素等各种营养物质的供应,如鸡肉、猪肝、猪心及各种新鲜蔬菜。
宜吃较易消化的软性食物,汤水也要充足。
忌食各种辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、芥末等。
忌饮酒、浓茶、咖啡。
忌食各种寒凉食物,如柿子、螃蟹、香蕉、西瓜、苦瓜、螺蛳等。
食疗妙方
归芪鲫鱼汤
原料:鲫鱼250克,黄芪15克,当归10克,植物油、盐、味精各适量。
做法:鲫鱼处理好,洗净,在两侧鱼身上各划两刀;当归、黄芪放入锅中,加适量水,大火烧沸后转小火煎煮至水剩一半时,留药汁备用;下入鲫鱼略炖,加入盐、味精调味即可。
功用解析
鲫鱼具有催乳的功效,当归和黄芪都是滋补的佳品。该方能补益气血、生乳,特别适合产后体虚、缺乳的女性食用。乳少者在食用本汤时可以去掉黄芪、当归。
乌鸡白凤尾菇汤
原料:净乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、盐、姜片各适量。
做法:乌鸡洗净,切块;沙锅中加适量清水、少许姜片;沙锅置火上,大火煮沸后放入鸡块、料酒、大葱,再次煮沸后转中火煮至鸡肉熟烂,放入白凤尾菇,并加入适量的盐,煮3分钟即可,吃肉饮汤。
功用解析
乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,是产后体虚女性的滋补佳品。该方具有下乳、通乳的功效。
乌鱼丝瓜汤
原料:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、味精、香油、料酒、姜、植物油各适量。
做法:乌鱼处理、洗净,剁成块;丝瓜洗净切段;姜洗净切片;油锅烧热,放鱼块煎至微黄,锅中注入清水适量,放入姜片、盐、料酒,用大火煮沸,转用小火慢炖至鱼肉快熟时,加丝瓜段煮滚约3分钟,加味精、香油调味即可。
功用解析
乌鱼富含优质蛋白质,营养丰富,适合产后体弱的新妈妈;丝瓜对乳汁不通有食疗作用。此方可温补气血,生乳通乳。
猪蹄茭白汤
原料:猪蹄250克,茭白100克,料酒、葱、盐、生姜各适量。
做法:在锅中放入适量水,用大火烧开,然后放入猪蹄,猪蹄略烫后刮去浮皮,并拔掉上面的毛,再用清水洗净,放到新的锅中,加入各种调料,用大火煮;煮沸之后,将上面的浮沫撇去,再改用小火,继续炖煮;猪蹄炖烂以后,放入切好的茭白片,再继续煮5分钟,即可食用。
功用解析
猪蹄具有壮腰补膝和通乳的功效。该方适合产后缺乳的女性食用。但尽量少放盐,还不能放味精。
猪蹄黄豆汤
原料:黄豆60克,黄花菜30克,猪蹄1只,大料、生姜、料酒、盐各适量。
做法:将猪蹄用清水洗净,剁成碎块;将处理好的猪蹄连同黄豆、黄花菜、大料、生姜、料酒、盐一起放入锅中,炖烂即可食用。
炖猪蹄
原料:猪蹄1500克,料酒30毫升,桂皮3克,生姜、葱白、盐各适量。
做法:猪蹄去骨,洗净,加2.5升水,烧沸捞起,放入水中冲洗;将猪蹄、生姜、葱白、桂皮一同入锅,加水大火烧沸,转小火煮2.5小时后,撇去浮沫,捞出猪蹄凉凉,撕成碎肉,放入原汤锅中,加入料酒和盐调味,去生姜、葱白、桂皮,烧片刻,离火即可。
功用解析
适用于气血虚弱型产后缺乳少乳或无乳,乳房柔软而无胀痛,伴面色苍白、少气懒言、心悸气短等产妇。
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