天气太热时孕妈咪的胃口一定也会打折扣，可肚子里的胎宝贝还等着妈咪输送营养呢。爱心准爸爸何不下厨做几道清凉小菜，爽爽孕妈咪的胃口。要知道，一人吃好俩人补！

1、蔬菜豆皮卷

原料：豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油适量。

制作：先将甘蓝菜洗净、切丝、备用；胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用；绿豆芽洗净，豆干洗净、切丝、备用；将所有准备好的原料用热水烫熟，然后加少许精盐和香油拌匀；将拌好的原料均匀放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黄；待放凉后切成小卷，摆入盘中即可食用。

2、爽口番杏菜

原料：新鲜番杏菜500克，香醋、食盐、蒜泥及香油适量。

制作：制作时一定要注意先将番杏菜清洗净，然后用滚水略烫一烫，沥尽水后放入盘中；再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁，淋在放在盘中的番杏菜上，略腌一会儿食用，口味正好。

小特色：

这道清凉小菜吃起来鲜嫩可口，清凉舒爽，不愧是大自然赐予人们的一道清凉解暑的美味小菜。提醒一点，没有番杏菜也可用马齿苋代替。

3、梅子沙拉菜

原料：新土豆半个，胡萝卜半根，玉米粒30克，煮鸡蛋1个，小黄瓜1根，梅子3-4颗，橙子半个，苹果半个，梅子酱及沙拉酱适量。

制作： 先将苹果及橙子榨汁，以此把梅子酱调汁，备用；将新土豆洗净煮熟，切小块，胡萝卜洗净切小条，水煮蛋切片；把所有准备好的原料放入沙拉盘中，淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。

小特色：

这道小菜富含维生素a、b1、b2、c，并具有独特的香味，很吊人的胃口，吃起来既开胃又爽口。

合理添加辅食，一方面是为了保证宝宝生长发育所需要的营养，另一方面是训练宝宝的咀嚼能力，也是形成良好饮食习惯的关键时期。那么，如何自制婴儿辅食调味料？

善于利用不同的食物加工器

新手妈妈制作辅食之前，可是要备齐宝宝辅食制作的必备工具，比如：奶锅、烤箱、多功能食品料理机等。多样化的料理工具，能帮你制作更多样化的辅食，也让制作辅食的过程更加简单。

增加调味汤

在制作辅食时，妈妈们可以利用鸡肉汤、蔬菜汤、牛头汤当做调味汤料，还可以用海带、蘑菇、小黄鱼等作为底料，用这些调味汤给宝宝煮粥煮面条，营养又美味！

充分利用天然调料

刚给宝宝添加辅食时是不用加盐的，也不提倡使用其它调味料，那该如何给辅食调味？大自然赋予我们丰富的食材，宝妈们只要用心想，就有五花八门的食材可做调料：洋葱、海带、芝麻、黄豆这些都可以做成粉状作为调料。

为平凡辅食凹造型

宝宝辅食也要讲究外观，宝爸宝妈要利用好模具，做成宝宝喜欢的造型；包饺子或者小包子时，也可以换种花样！模样可爱、别致的食物更能引起宝宝的兴趣，不同的造型能让平凡的食物也变得有吸引力。

带孩子一起认识食物

宝宝对食物的兴趣不次于其他事物，家长不要扼杀宝宝的天性，要带着孩子一起认识大自然的食材，在认识食物的过程中也能增加宝宝对食物的兴趣。

和孩子一起制作辅食

对于大一点的宝宝，可以和宝宝一起制作辅食，宝宝面对自己的劳动成果，肯定会大快朵颐的！而且在制作过程中，还能增进亲子关系，锻炼宝宝的动手能力，一举多得。

学会自制婴儿辅食调味料还是很有用处的，家长还要清楚给孩子添加辅食的原则。那么，婴儿添加辅食的原则是什么？

从少量到适量原则

第一次固体食品添加的量要少一些，大约1—2勺，以后根据婴儿的需要而缓慢增加。注意，不应硬性规定婴儿吃完每次准备好的食物，包括配方乳、半流质、泥糊状或固体食物。不同婴儿对热量需要相差很大，父母不要将自己孩子的食量与其他婴儿相比，只要婴儿的生长发育指标在正常范围内，就可以认为所添加的辅食量是合适的。

从一种到多种原则

添加从未吃过的新食品时，必须先试一种，待宝宝习惯后再试另一种，添加另一种新的固体食品时应有3—5天间隔。不同的婴儿接受新食物的时间有差异，短的只要一两天，长的需要五六天，因此，必须要有耐心，让宝宝对新食物有多次的接触，以便宝宝学习进食方法，并适应新的口味。有时宝宝会吃吃吐吐，千万不要误以会宝宝对该食品不接受，若坚持下去，这种情况可能就会消失。宝宝有时接受一个新食品可能要8—10次，在试喂时要了解宝宝是否对新食物过敏，过敏时要停止喂食。但宝宝对食物的过敏反应并非永久性，有些婴儿长大后，这些过敏反应会消失。为避免过敏反应，添加辅食可先从单一谷类食物如大米开始，因为大米中所含谷蛋白含量最低，最不会引起过敏反应。一旦婴儿对单一谷类食物耐受力形成后，就可逐步添加其他食物。在宝宝已经习惯了不同的食物后，可以从宝宝已吃过的食物中挑选几种食物有机组合，完成由添加单一食品到混合食品的过渡。

由稀到干、由细到粗原则

宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的，因此辅食的质地应适合宝宝的咀嚼能力。一般来说，应从较稀的流质食物开始，逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，最后到固体食物。例如从米汤、薄粥、厚粥，最后到软饭。食物性质从细到粗，先喂菜汤、细菜泥，以后逐渐地试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。在婴儿6—8月的时候，父母应为其开始添加可咀嚼食物，如饼干、馒头或烤面包等，以帮助婴儿锻炼牙床及颌关节。

逐渐适应原则

婴儿接受一种新食物需要有适应的过程。每添加一种辅食后，要注意观察孩子的精神、食欲、大小便是否受到影响，如果无甚影响，二三天后就可逐渐增加量。每次让孩子尝试一种新口味，等他慢慢适应一星期后，再添加另一种。在孩子适应了单味辅食后，可以开始混合两种或两种以上的食品一起喂哺（如从菜粥到鱼泥粥，再到鱼泥菜粥等）。新食物的量应由少到多，即从开始1勺，逐渐加量，至6～7月龄后可代替1—2次乳量。应在婴儿健康、消化功能正常时逐步添加。一般在喂奶之前，有饥饿感时添加，较易增加。在孩子生病期间，应暂缓添加辅食，康复后先逐步过渡到以前的饮食，以后再循序添加。

孕期为了保证孕妇自身的身体营养，还要保证能供给给胎宝宝足够的营养让其健康成长，那么，均衡营养除了日常的饮食生活，还要补充的就是坚果。

坚果里含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质等多种营养成分，而最特别的是坚果里的不饱和脂肪酸，这是人体所必需的脂肪酸。所以孕妈妈在怀孕期间如果闲时就可以吃点坚果，或者是用坚果做菜，这样不仅对自己的身体有好处，对于胎宝宝的脑部发育有很好的补脑作用，特别适合怀孕的孕妈妈食用。那么具体有哪些坚果适合孕妈妈呢？

1.核桃。

核桃大家都知道是补脑佳品，还可以提高人体的抵抗力，孕妇食用核桃不仅可以帮助胎宝宝更好的进行脑部发育，还能提高抵抗力。而且核桃仁还能镇咳平喘，如果怀孕期间有经过冬天的孕妈妈，核桃绝对是坚果中作为零食的首选。吃核桃的方法可以直接吃，也可以加入一起煮稀饭，或者是榨豆浆的时候放下去一起煮，还能达到提高宝宝美白的作用。

2.花生。

花生一般都是说榨花生油，会不会吃了容易使孕妈妈发胖呢？其实只要适当的吃点，是不会导致肥胖的，而且花生仁具有丰富的蛋白质成分，而且花生里的蛋白质很容易被人体消化吸收。有些人吃花生不喜欢吃外面的红皮膜，但是那层薄薄的膜却又补血的功效。如果孕妈妈觉得干吃花生很上火，则可以和红枣莲子一起煮粥，或者在做菜的时候加入花生一起煮，这样不仅不会上火，还有美容养颜的功效。

3.瓜子。

瓜子在过年时候，很多家庭都是买各种各样的瓜子，有葵花籽、南瓜子还有西瓜子，而且现在做瓜子的口味都是各式各样的。不一样的瓜子功效也有所差别。南瓜子的功效是防治肾结石，西瓜子在中医的观点里则是性味甘寒，具有清肺润肠和健胃的效果，而葵花籽中的不饱和脂肪酸则能降低胆固醇。

4.松子。

松子的营养成分是非常丰富的，维生素a、e还有脂肪酸、亚麻酸、油酸等等，最特别的就是皮诺敛酸，是其他很多植物都没有的。有些人喜欢生吃，有些人则喜欢做菜吃，特别是松仁玉米。

5.开心果。

开心果属于低碳水化合物，还有微量元素、不饱和脂肪酸、蛋白质还有维生素b族，丰富的营养成分让它成了孕妈妈比较常吃的一种坚果。

坚果虽好，但是要控制食用的量，而且现在很多坚果的制作方法会比较上火，所以吃坚果时要多补充水分。（专稿，如需转载请注明出处。）

对于一些妈妈们来说，生完宝宝之后，可能经常性地会出现心情不好的时候，甚至会大发雷霆，然而这就是我们经常说的产后焦虑症，那么对于这样的情况，要如何去缓解呢?下面就一起来看看吧。

要懂的倾诉

可能生完孩子之后，妈妈们会觉得什么事都是自己在做，连生孩子的时候也是自己一个人在战斗，所以就容易产生比较负面的情绪，就会觉得自己在家人眼里并没有那么重要，思前想后，就容易爆发出一些脾气，这就是产后焦虑症，而这个时候应该多去和人交流，和家人多多倾诉，其实你生孩子，家人也只能精神上给你加油，其他的也无法帮忙，所以尽量和家人互相沟通，这样才能稳定情绪哦。

不要急于追求身材

一些妈妈们由于产后，身材严重变形，与自己未生孩子之前完全就是两个不同的人，这样就容易给妈妈们带来比较的心里打击，她们就很容易产生产后焦虑症，有时又急于减肥或者运动，而很多时候需要时间性的变化，太过于急促，并不能有什么变化，所以妈妈们，做什么事都是有一个缓冲期，不要太过急于求成了。

太过重于照顾宝宝

由于产后的妈妈们对于宝宝的的出世非常开心，每时每刻都在围着宝宝转，而留给自己的时间是少之又少，其实这也是产后焦虑症的一个原因，产妇也是需要有自己的一个私人空间，应该适量的多给自己腾出空间和时间，让家人照顾宝宝就可以了，自己可以选择看看书听听音乐来缓解一些怀孕以来的压力，多做些轻松的事情。

产后焦虑症的症状有哪些呢?

最常见的就是容易出现失眠多梦，由于自己的心思全部放在了宝宝身上，经常要想着宝宝什么事还没做，是不是该为宝宝做什么了之类的一些事情，所以就容易造成失眠多梦的现象。

还有就是情绪的波动大，可能是因为怀孕以来那么长时间的压抑所导致，常常会因为一些小事或者自己想事情的时候就容易发脾气，这个时候家人应该给她们多一些宽容，因为妈妈们真的不容易。

胃口不佳，经常可以一些产妇在产后会出现胃口不好的现象，其实这也是产后焦虑症的一个症状，但是产妇在生完孩子之后，对于营养是很迫切的，所以一定要关注产妇的饮食问题。