早餐是我们每天的第一餐，如果早餐吃好了，那一整天都将会活力十足、元气满满。由于燕麦里面含有丰富的淀粉、蛋白质、b族维生素、钙、铁等营养成分，很多人也喜欢用麦片来做早餐。

香喷喷的麦片有减肥瘦身、养颜护肤的功效，想要为自己做出美味的燕麦早餐吗？那就赶紧和小编一起来学习这九种营养又健康的燕麦早餐的做法吧！

一、燕麦+紫薯+糙米

紫薯削皮切块，和糙米、红米、燕麦米一起放电饭锅里锅，快熟的时候，可以放点燕麦片，糙米不像大米，不会很稠，加点燕麦片，粥会稠点。

二、燕麦+牛奶+李子

如果是生的燕麦你需要煮20分钟左右，如果是生燕麦大概5分钟就ok，燕麦不易煮的时间过长，会破坏到其中的营养。建议早上时间紧张的上班族可以选择牛奶搭配熟燕麦！只需要三分钟就可以搞定！另外李子不过量食用的话营养也很丰富哦，比如对肝脏、消肿等等都不错。

三、燕麦+水果泥

燕麦加牛奶料理机打成泥果泥拌，拌入燕麦就好啦。燕麦和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒！水果里面加入牛奶一起打，还带有奶香！多好！一早上蛋白质维生素粗纤维碳水化合物啥都有啦。

四、燕麦+草莓+牛奶

将牛奶或奶粉以及燕麦一起倒入器皿，加糖or不加糖，冲入85度左右的开水，搅拌均匀。稍候片刻，待燕麦差不多软绵了下一步。开草莓，放入，点缀，即可食用。

很多人都知道春季是养生的开始，但多数人都不知道早餐吃好了也是很养生的。其实早餐应该多吃养生食谱而不是因为赶时间拿着面包就出门了。春季想要养生早餐就要吃得像皇帝一样，那么你知道造成养生食谱有哪些呢?下面就简单的推荐几道健康食谱，让你早餐吃不腻又养生。

食谱一：香菇瘦肉粥

第一步，准备好香菇、米饭、瘦肉还有蛋清以及生粉，再备上葱姜盐还有胡椒粉跟鸡精。

第二步，将香瓜对半切，猪肉直接切成丁，生姜切丝，大葱切末备用。

第三步，将猪肉直接放在晚会总加上蛋清跟生粉以及盐腌制，将剩米饭直接下锅啦加上水慢火熬煮。

第四步，等到八成熟后将香菇还有生姜下锅了，继续烧煮，最后将猪肉下锅烧煮15分钟即可加盐出锅。

早餐食谱二：红薯莲子粥

第一步，准备好红薯、莲子、糯米还有红豆以及白糖跟花豆，最后备好红枣。

第二步，将红豆还有花豆以及莲子浸泡在水中，糯米直接洗好了，红薯直接削皮后切成块备用。

第三步，取出煮饭锅将糯米下锅加上水，将红薯莲子还有红豆以及花豆也下锅了，盖上直接烧煮，最后加点白糖即可。

早餐食谱三：菠菜猪肝粥

第一步，准备好大米、猪肝还有菠菜以及盐跟黑胡椒。

第二步，将大米直接浸泡在水中半个小时，把猪肝洗好了直接煮熟了切成丁，将菠菜洗好后直接下锅烫煮一会切末。

第三步，准备好锅将大米下锅了加上水直接烧煮，先烧开再小火焖煮半小时。

第四步，将猪肝下锅了搅拌瘦烧煮十分钟，再将菠菜下锅了，加点盐还有黑胡椒即可。

早餐怎么吃才能养生呢?小编建议不要着吃着面包出门了，不妨试试以上的几道粥吧，做起来方便又营养，只要每天早点起来做着吃，健康自然就会缠身了。

别以为吃早餐是件小事,正常人不吃早餐会对身体有害,不利于身体健康,对于孕妇而言危害就更大啦！那么，孕期健康早餐怎么吃？

早餐很重要，对孕妇来说更重要，吃好第一餐，为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧！下面为你解读孕期早餐健康吃法，准妈妈们都可以一起来学习一下。

▍孕妇不吃早餐的害处

1、引发低血糖，造成流产：孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重到头晕，如果怀孕初期可能会造成流产的。

2、肠胃可能要:造反"：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

3、便秘:出笼"：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

4、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

孕妇不吃早餐害处多多，为了你和宝宝的健康，要养成吃早餐的好习惯。

▍孕期健康的早餐应该怎么吃？

早餐的食物应该种类多样、搭配合理，主要从保证数量充足、质量达标两方面做起。

1.数量方面，早餐要吃饱。

中国营养学会推荐的中国居民膳食指南中建议：早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，以保证整个上午的消耗，孕期胃口变大的孕妈咪不好害羞，早餐可以多吃点。

2.质量方面，早餐的食物要尽量多样化。

早餐要为人体提供丰富的营养，食物最好多样化，最好有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶。早餐要有优质蛋白质和充足的膳食纤维，这样有助于消除饥饿感，同时延长饱腹感，其实非常有利于孕妈咪控制孕期体重。早餐还要有适量的水果和蔬菜，为身体提供充足的维生素和矿物质。

习惯了每天吃豆浆油条的话，不妨买个苹果加根香蕉或加个苹果；每天煮白粥吃馒头，不妨加点蔬菜，简单的凉拌或者焯菜就行，再加一个鸡蛋就更完美了。

ps.怀孕任何阶段，全麦谷物制品、新鲜蔬菜、低脂或脱脂奶制品、鸡蛋、果仁都是很好的选择。

▍孕期这些早餐请远离

不吃早餐会影响一天的活动状态，久而久之还会影响身体健康。孕妇在怀孕期间因为孕吐等原因而不吃早餐的做法不可取，这样不仅危害到孕妇自己的身体健康，也对胎儿的成长不利。但一些坏的早餐习惯并不适合孕妈咪，那么，孕妇早餐不能吃什么呢？

不要吃任何生食（生鱼片、生鸡蛋、未洗净的蔬菜水果、半熟肉制品等），不要吃深海鱼（箭鱼、吞拿鱼等）。

避免咖啡因、酒精摄入，慎重喝各种花草茶。

为防止维生素a过量导致婴儿发育问题，不要刻意多吃肝脏。

中晚期小心孕妇便秘和孕妇高血压，减少脂肪、精制主食和糖类摄入。

忌喝大量冰凉的饮料，温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

忌空腹吃香蕉，香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

忌空腹吃菠萝，菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

▍适合孕妈的早餐食谱方案

1、虾仁紫菜馄饨汤：

鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

（1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

（2）将木耳去杂，洗净，剁碎。

（3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

（4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

（5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面：

排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

（1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

（2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

（3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

3、棒糁南瓜粥：

南瓜150克，玉米碴50克。

（1）南瓜洗净切块。

（2）煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。

（3）玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。

4、奶油磨菇汤：

鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

（1）火腿、口蘑切成小碎丁。

（2）把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。

牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素a、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

俗话说:一日之计在于晨"，要想让自己一整天都元气满满，当然就得做点健康又美味的早餐来唤醒沉睡一夜的味蕾啦。很多人早餐都是喝稀饭、吃包子，枯燥、乏味，为何不尝试做一些不一样的早餐呢？

其实，除了包子下稀饭，你还可以做一些早餐饼来下稀饭哦。那早餐饼怎么做呢？小编在此搜罗了四种早餐饼的做法，赶紧一起来学习学习吧。

一、苹果鸡蛋饼

材料：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量

步骤：

苹果鸡蛋饼1

1.取半个苹果，去皮去核切成小丁。

2.黄油放入锅中融化，加入切好的苹果丁，调入少许白糖。

3.因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。

4.当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。

5.鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。

8.鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉，,搅拌成无颗粒的蛋糊。

9.平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

10.用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

11.然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。

tips：

1.炒苹果丁的时候最好用黄油，口感更好。

2.糖的量根据自己喜欢，可少但不宜过多。

3.面粉不能加得太多，蛋糊要稀一点。

4.要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果，这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合。