分娩初期一两个星期的时间产妇身体还很虚弱，此时正是排恶露的时间。传统的填鸭式大鱼大肉的吃法并不能帮助身体恢复。过于油腻脂肪堆积形成产后肥胖，也影响恶露排出。此时不建议大补，应该多吃一些流质易于消化的食物，坐月子期间小米粥就是不错的选择，清淡营养滋补。

产后滋补小米粥有哪些呢？

干贝小米粥

原料：小米100g、干杯30g、鸡胸肉40g、精盐、葱花、鸡精少许

做法：1.将泡软的干贝撕成细丝分别用开水烫一下，备用

2.鸡胸肉开水烫过之后撕成细丝备用

3.锅里下水下小米煮熟后放入干贝和鸡胸肉，在住5分钟后起锅时撒上葱花即可。

鲤鱼小米粥

原料：新鲜鲤鱼500g、小米100g、佐餐酱油少许

做法：1.鲤鱼去腮、内脏改刀切成小块

2.锅内加入适量的清水放入洗净的鲤鱼和小米慢火煮至烂熟。

3.起锅时切忌放盐，加少许佐餐酱油即可，汤肉一起吃。

鸡蛋红糖小米粥

原料：小米100g、土鸡蛋3个、红糖少许

做法：1.锅里加适量清水煮沸后放入洗净的小米

2.米粥煮沸后大火调为小火熬煮成烂熟状，在粥里打散鸡蛋搅拌均匀，放入红糖调味即可起锅

蛋花麦片小米粥

原料：燕麦片25g、鸡蛋1个、小米150g、盐少许

做法：1.锅里放入适量清水烧开后放入洗净的小米

2.将燕麦片泡软后放入锅内

2.大火煮沸后改为小火煮至烂熟，鸡蛋液淋在粥里，起锅时加适量盐即可。

黑芝麻小米粥

原料：黑芝麻、玉米粒各2勺、小米100g、鹌鹑蛋4个、冰糖适量

做法：1.将黑芝麻炒熟碾碎备用，小米洗净备用

2.鹌鹑蛋煮熟后去壳备用

3.锅里放入适量清水烧开后放入备用的小米、黑芝麻、玉米粒大火煮沸后改小火熬煮

4.粥熟后放入冰糖煮化加入鹌鹑蛋即可起锅。

清淡的小米粥更适合早餐吃和分娩之后的第一个月吃，清淡不油腻又不失营养才是月子餐的科学搭配

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小米粥其实算是较为常见的餐桌美食，小米粥的烹煮方式很简单，可以直接煮，也可以添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。而小米粥的营养价值究竟是什么呢？其实因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，删除营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。另外，小米因富含维生素b1.b2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。所以从其含量的营养成分来看，小米粥的营养价值其实是很高的。而且在我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而作为滋阴养颜和在防止消化不良等方面都很有效果的小米粥，自然是受到不少追捧。

小米粥的功效就在这被誉为“五谷之首”的小米中了。小米的功效很多，不仅仅能补脾胃、补肾，还有很好的滋阴养颜的作用，适量食用对人体益处多多。小米的食疗效果极佳，一般人都能吃，赶紧来看看食用小米对身体具体有哪些好处吧！

1、补脾胃

反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

2、补肾

五谷都具有养精气，补肾气的作用，五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。

3、养心安神

喝小米粥可增强小肠功能，有养心安神之效。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。

4、滋阴、防流产

小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。

5、美容养颜

食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着，因此特别适合追求食疗美容效果的女性。

6、减少细菌

小米能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

小米粥的热量高吗？其实小米粥的热量总体上而言并不是很高，毕竟小米粥好算是一款较为清淡的食物，所以热量比起油炸类食物要低很多，若是我们以每100克小米粥为标准的话，小米粥的营养成分为：热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克。从小米粥的热量表可以看出，小米粥的热量其实并不高，但是小米粥的营养成分却很高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。所以若是想要维持身材的女生，在减肥时选择小米粥为主食的话，就要考虑小米粥的热量问题了。

小米粥可以单独用小米煮熬，也可以添加添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成各种不同口感的粥品。另外，小米粥如果和其他食物一起熬煮，营养价值也会更高，滋补的效果自然也更好。小米粥的做法有哪些呢？下面简单为大家介绍几种，爱下厨的你不妨一试！

小米粥

材料：小米100克，水300毫升

制作：取100克新鲜的小米用清水淘一下，放入电饭锅中备用；往淘好的小米中加入300毫升的冷水；开启电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥；等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开；熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。

蛋花麦片小米粥

材料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许

制作：小米清洗干净，在锅里加水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮；将麦片加水浸软，放入小米粥锅；用文火一直煮成烂粥；将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。

黑芝麻小米粥

材料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量

制作：先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净；锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮；待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。

鸡蛋红糖小米粥

材料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量

制作：先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥；再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。

小米绿豆粥

材料：大米，小米，绿豆适量（小米与大米的比例是2:1，绿豆与小米一样多）

制作：绿豆提前一晚用水浸泡；小米和大米提前用水浸泡30分钟；水烧开后倒入淋干水分的大米，然后倒入淋干水分的小米；小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆；转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。