生活中人人都只知道黑木耳是保养的美食，但多数人对于和木耳的了解并不深。不知道它应该怎么吃，有什么禁忌存在;不知道女人吃了会有哪些具体的好处。八成的人都知道是有保健效果，但保什么就不知道了。下面就带着大家去看看女人吃黑木耳的具体好处吧。

好处一：可以美容

其实黑木耳最大的效果就是美容了，它蛋白质高而且维e还特别的丰富。这两种营养都是可以保护肌肤的。还有它的铁元素含量也是极高的，可以让女性的气色红润。

好处二：可以通便

其实对于女性朋友来说最在意的就是身材了，而肠道堵塞无法排毒只会增加肥胖。不过黑木耳有着大量的纤维素以及植物胶原，常常吃就可以提高肠胃的蠕动，将毒素排出哦。

好处三：可以防癌

如今癌症是最让女性朋友头疼了，不过别担心多吃点黑木耳。这种食物还有一种可以对抗癌症的物质，所以它具有抗癌的效果。女性朋友多吃点可以避免癌症的出现。

以上就是女人吃黑木耳会有的一些好处，不过吃它也是一门学问的哦，不要吃错了哦。其实经常吃的人都知道它的食用禁忌的。

1.要嚼烂了

之前在广州就出现了一名老伯昨晚吃木耳没有嚼烂了直接进肚了，隔天就出现了严重的胃痛，诊断后患上了急性肠梗阻，而原因竟然是吃黑木耳没有咀嚼充分造成的，所以说要多咬几口，而且还要煮熟了吃。

2.禁忌人群

说到哪种人不适合吃黑木耳呢，其实对于出血性中分的人来说就不适合吃了。因为这类型的患者凝血的效果比较差，而黑木耳则有抑制凝聚的效果，因此是不适合食用的。

3.不和一些食物搭配

黑木耳虽然功效多，但有些食物是不适合搭配着食用的。比如说萝卜，这是属于寒性的食材，一同吃的话就会造成皮肤炎症的出现。再比如说麦冬，两者的营养成分有不少的相似，同吃就会造成胸闷等不适症。

黑木耳的营养价值很高，而且黑木耳也很美味，口感十分好，可是大家在吃黑木耳的同时不要忘记了了解黑木耳的饮食禁忌。食物相克也是我们很常见的一种现象，就是不适合的食物同时吃产生的一些反应，下面我们就来看看黑木耳的饮食禁忌。

1、木耳+白萝卜：引发皮炎

2、木耳+青萝卜：引发皮炎

3、木耳+海螺：腹胀

4、木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

5、木耳+麦冬：引发胸闷

黑木耳除了与以上的食物有冲突之外，有有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食，孕妇可吃但不宜多吃。此外，还需要格外注意的是黑木耳的保存方法，否则在食用时也可能会引发副作用。黑木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射。只要保存得当，一般能放置较长时间。假如是新鲜的黑木耳，那就应该购买回家后尽快食用，而且要用水泡好洗净后才烹饪，注意安全卫生。

黑木耳的营养价值很高，专家最好能每周吃2次，不管是把木耳做主料还是辅料，黑木耳都应该常出现在我们的餐桌上。下面就为大家列举一下吃黑木耳有什么好处吧。

1、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，充当肠胃的清道夫，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

2、想要减肥瘦身的妈妈们，黑木耳可是减肥食谱中必备的食材。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。

3、黑木耳中具有美容养颜的功效，因为黑木耳中铁的含量极为丰富能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，常吃黑木耳，可以改善面色黯黄的问题。

4、黑木耳有“抗癌卫士”的美称，因为黑木耳中含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

5、老人应该多食用黑木耳，因为黑木耳可以清理血液中的垃圾，减少心脑血管的发生。并且，黑木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。

现在的人们都格外地注重健康，在食用食物之前，都要注意是否有什么食用禁忌。黄芽菜黑木耳炒肉片的食用禁忌有哪些呢？

实际上，黄芽菜并没有什么特殊的食用禁忌，一般人都可以放心食用。只不过，由于黄芽菜性偏寒凉，如果您患有胃寒、胃痛等症，或是正处在腹泻的状态，就要适量地少吃了。

但黑木耳的食用禁忌则相对来说比较多。

首先，有凝血功能问题的人不能吃黑木耳。黑木耳的抗凝血功能可能让凝血速度变慢，从而增加高血压、高血脂、高血糖等疾病的潜在风险。

另外，黑木耳性偏凉，有脾胃问题的人最好少吃。特别是脾胃虚寒体质的病人和急性肠胃炎病人。

同时，女性在月经期间容易腹部冷痛者，以及年长者和婴幼儿等肠胃较虚弱的人，也最好少吃黑木耳。

黑木耳一种很常见且营养价值很高的菌类，一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用。此外因，黑木耳有很强大的吸附能力，所以它特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。那在食用黑木耳的时候有什么需要注意的呢？下面一起来看看黑木耳的食用禁忌，看看它与那些食物相克，不能同吃。

1、木耳+白萝卜：引发皮炎

2、木耳+青萝卜：引发皮炎

3、木耳+海螺：腹胀

4、木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

5、木耳+麦冬：引发胸闷

黑木耳除了与以上的食物有冲突之外，有有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食，孕妇可吃但不宜多吃。此外，还需要格外注意的是黑木耳的保存方法，否则在食用时也可能会引发副作用。黑木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射。只要保存得当，一般能放置较长时间。假如是新鲜的黑木耳，那就应该购买回家后尽快食用，而且要用水泡好洗净后才烹饪，注意安全卫生。