新年家宴，大鱼大肉是桌上"常客"，可是面对一桌饕餮美味，哺乳期的妈妈们看着这个不敢吃，那个也不敢动，生怕会影响母乳。不怕一万就怕万一，为了宝宝，只好忍了。那么哺乳期妈妈科学饮食应注意什么呢？产妇在哺乳期吃什么好？来看看专家们的营养指导怎么说的吧！

哺乳期妈妈科学饮食应注意什么？

●食物多样性均衡搭配

在选择食物的时候，哺乳期的食物尽量做到多样的均衡搭配，不偏食，同时摄入食物的数量也要多样化，除了吃主食谷类食物，副食也该多样化，一日以4~5餐为宜； 主食可以选择：杂粮米饭，燕麦，大米，糙米，荞麦等。

●供给充足的优质蛋白质

上面我们有说到，哺乳期妈妈要多补充优质蛋白质，那优质蛋白质的来源，除了牛奶，就是动物性食物。

每天摄入的蛋白质有三分之一以上来自动物性食物；

每天至少一个鸡蛋。

●注重补钙

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议哺乳妈妈膳食钙每天的适宜摄入量是1200mg。增加含钙丰富的食物摄入要保证：

乳剂乳制品：牛奶，酸奶，奶粉，奶酪等；

深绿色蔬菜、豆类。

●预防缺铁和缺铁性贫血

很多妈妈在生产完之后会出现出血量很多的情况，除了可以补充的一些铁剂之外，妈妈们也可以吃一些含铁元素稍微高一点的食物，这里注意区分血红素铁和非血红素铁。

△非血红素铁

比如菠菜的含铁量很高，但它属于非血红素铁，我们人体能够吸收的含量会很低，让我们真正能够利用的其实是血红素铁，也就是动物性食物里面的一些铁元素，比如说红肉，富含的铁元素会比较高，那相对于白肉来说也会多很多。

多摄入含铁高的食物：精肉类（红肉），鱼类，大豆及其制品等。 （红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。红肉的肌肉颜色暗红，纹理较深。而禽肉及水产动物的肉色较浅，故称"白肉"。）

●摄入足够的蔬菜水果

坚持天天有蔬菜，天天有水果。增加食欲，防止便秘； 果汁、蔬菜汁等加工制品是不能代替蔬果。

●学会选择健康食物

我们都知道产后妈妈要清淡饮食，那其实是因为妈妈在哺乳期间，如果妈妈摄入的盐分含量过高的话，母乳的盐分含量也会增高，就会增强宝宝的肝肾负担，超出身体负荷，影响宝宝的健康。

少吃盐和盐渍的食品，控制盐的摄入，但不是不摄入盐分；

吸烟，饮酒，喝咖啡或长期服用某些药物可通过乳汁影响婴儿的健康。

很多妈妈以为只要是月子期一过就能放飞自我安安心心做个吃货了事实并非如此。不少妈妈在经历哺乳期之后还要承担母乳喂养的重任，这就要求哺乳妈妈必须时刻注意自己的饮食习惯有自律意识，有些食物是会影响泌乳情况和奶水质量的，是坚决不能食用的，而有些则是下奶的好选择，在每一次进食之前妈妈都要分清手中的食物到底是有助于下奶的还是抑制母乳分泌的。

哺乳期不能吃的东西

1. 药物

虽然大部分药物一般剂量下都不会对宝宝造成太大影响但还是建议妈妈们在需要服药之前首先告知医生自己的哺乳情况，以便医生开出更适合哺乳妈妈服用的药物，遵医嘱服用减少母乳中药的剂量。

2. 烟草类

哺乳期妈妈如果吸烟或者是吸入二手烟的话香烟中的尼古丁成分会通过乳汁被宝宝吸收，这种成分会损伤宝宝的呼吸道，所以建议妈妈们尽量远离香烟环境，家里如果有抽烟的人尽量选择到室外空旷远离宝宝的地方抽。

3. 刺激类食物

我们所说的刺激类食物不只是辛辣的口味以及调味品还包括其他一些，比如酒也是属于刺激类的，少量饮用不会对哺乳有任何影响，但是一旦过量服用则会抑制母乳分泌。还有咖啡也是，喜欢喝咖啡的妈妈尽量哺乳期间不要喝。

哺乳期吃什么奶水多？

酒酿蛋花汤

食材：酒酿适量、走地鸡鸡蛋一个

做法：将酒酿加适量水煮沸之后将鸡蛋打进去然后轻轻搅拌煮成鸡蛋花后即可服用

酒酿蛋饮品是民间常用的一种催乳圣品，制作简单成本低，妈妈们不用担心酒酿中的酒精成分，它的含量是很低的不会影响哺乳。

山甲炖母鸡

食材：走地鸡一只、穿山甲50克、葱姜蒜食盐等调味料适量

做法：将公鸡洗净去内脏然后将切成小块的穿山甲塞进鸡腹中一起放入锅内，加适量清水和调味品炖烂之后即可食用。

炒黄花猪腰

食材：猪腰一斤、黄花菜45克、葱姜蒜淀粉精盐等调味品适量

做法：将猪腰洗净切好之后备用，锅烧热之后加入适量的葱姜蒜放入猪腰爆炒变色之后加入洗净的黄花菜、食盐、糖再翻炒片刻，最后加点淀粉勾芡翻炒均匀之后鸡精调味出锅即可。

  当妈妈的月经还未恢复，宝宝不到六个月大，而且没有添加其他食物，宝宝饿就吃母乳时，妈妈再度怀孕的机会非常小(小于2％)。这是被称为「泌乳无月经法」(lam)的一种避孕方式。

  但是如果妈妈的月经已经恢复，或宝宝超过六个月大，或是他已经添加其他种食物时，就必须要采取其他方式避孕。

  如果妈妈不是完全哺育母乳时，应该在产后六周之内开始另一种避孕方式(药物以外的方法)。所有药物以外的方式，对泌乳都没有影响。如子宫内避孕器非常适合；正确使用保险套、杀精剂也有效。当宝宝超过六个月大后，这些方式可以补足哺育母乳所提供的部分保护。

  只含黄体素的药物方式，也可用于哺喂母乳时的避孕。这包括depo-provera，及较新的norplant，或是只含黄体素的药丸。它们对泌乳不是没有影响，就是可能稍稍增加奶水量。

  最不适合的就是合并雌激素──黄体素的药物，例如，综合药丸。这些方法有时会减少奶水量，所以在哺乳期应避免使用。然而，如果没有其它的避孕方式可用的话，服用这种综合药丸总比再度怀孕对妈妈及宝宝较好。此时应继续多哺育母乳，以避免奶量降低太多。

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哺乳期妈妈饮食的重要性丝毫不亚于月子期间的妈妈，饮食是否健康直接影响到产奶质量，宝宝的口粮可能受影响，为了保证奶水的质量要求哺乳期的妈妈都会十分小心谨慎，那哺乳期不能吃什么呢？哺乳期吃什么奶水多呢？

哺乳期不能吃什么？

1. 抑制母乳分泌的食物

大多数哺乳的妈妈对这类食物都有几本了解，平时饮食中也会尽量选择去避开这些，比如常见的石膏水、麦乳精以及韭菜等都有抑制母乳分泌的功效，哺乳的中后期奶水充足可能不会有太大影响，但是喂养初期大量食用可能引起奶荒。

2. 辛辣刺激性的食物

也有妈妈会注意到这一点，但是只有极少部分妈妈懂得其中的缘由。这是因为辛辣刺激食物会损耗哺乳妈妈的气血，产妇经历分娩之后本就会气血虚弱还有便秘症状，而且这些刺激性东西还会通过母乳传递给宝宝影响小孩的身体健康，无论是从产奶还是宝宝健康角度来讲都是不能食用的，比如辣椒、胡椒、芥末以及乔麦等食物。

3. 油炸和高脂类

哺乳期妈妈其实消化能力比较弱，不适宜吃热量太高的食物，油炸食物热量高而且烹饪过程中也会损失大部分营养元素，对产后恢复是很不利的还会影响奶水质量导致宝宝上火。

4. 腌制食物

腌制食物是最没有营养价值的，腌制之后食物营养大打折扣，摄入的盐分过多也会加重肾脏负担。

哺乳期吃什么奶水多？

豆腐

豆腐是大豆的加工品，其中含有丰富的蛋白质成分有很好的下奶效果，但是想要达到理想的下奶效果也是要注意食用的方法，和红糖、酒酿等一起煮沸做成下奶汤品下奶的效果会更好。

茭白

它的味道淡淡的具有很好的下奶效果，不仅如此还有很好的通便功效，但是有一点就是它是偏寒性的产后妈妈不能吃太多寒性的食物，应该和猪蹄、通草这些温补的食物一起烹饪才好才能散去他的寒性。

花生

花生也是营养价值很高的一种食物，不仅如此还能帮助消水肿，改善贫血，一般是作为辅助食材的。