掉头发大多都是因为精神上的原因，另外，女性的体质一般都比较虚弱，这也决定了女性身体比较容易受到外部环境因素的影响，因而女性掉头发的现象比较多发。那么脱发吃什么食物好呢？

1、补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2、补充维生素e。维生素e可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

3、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

4、补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

防止脱发，最主要的方法就是改善自身的生活习惯以及相应的饮食习惯，那么在饮食上，吃什么食物防止脱发呢？下面的几种食物就可以吃哦！

1、头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

2、经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

3、维生素e可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

在使用防脱防脱洗发水的同时，也需要改善自身生活习惯以及相应的饮食习惯，才能从根本上解决脱发的烦恼，那么防止脱发吃什么食物好呢？

1、补充维生素e。维生素e可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

2 、补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3 、生发黑豆：黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饭后食用，温开水送下。此方具有生发护发之功效。

4 、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

6、补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

山药核桃炖猪脑具有益气补肾、健脑生发等功效。适宜于妇女产后肾气亏虚而引起脱发者食用。

产后脱发是妇女在产褥期较易出现的一种症状，由于产妇在分娩时不仅消耗了大量体力，复加产后流血，同时还要承担哺乳婴儿的责任，睡眠相对不足，身体处于相对虚弱状态，头发也因此缺乏营养，而导致脱发。中医认为，:发为血之余"，:肾者其华在发"，若产后气血耗伤，肝肾亏虚，精血不足，就会导致头发失其营养滋润而脱落。除了注意休息，保证睡眠，保持轻松愉快的心情外，辅以食疗法，对于防治产后脱发，效果颇佳：

芪归芝麻炖乳鸽　黄芪30g、当归20g、黑芝麻20g、乳鸽一只、葱、姜、胡椒、盐适量。将乳鸽宰杀去毛及内脏，洗净后切块，黄芪、当归、黑芝麻用水冲净，与鸽肉共放炖锅中，加入调味品，以文火隔水炖至鸽肉烂熟，拣去药渣后食肉饮汤，每天一剂。补气养血生发，适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

山药核桃炖猪脑　淮山药30g，核桃20g，猪脑一个，食盐少许。将猪脑挑去筋膜，洗净后放碗中，淮山药、核桃仁捣细末，撒于猪脑上，加适量水及食盐，放锅内隔水炖至猪脑熟透即可食用，每天一剂。益气补肾、健脑生发，适宜于妇女产后肾气亏虚而引起脱发者食用。

首乌煲鸡蛋　取炙首乌50g，山萸肉、大枣各15g，鸡蛋2

枚、红糖适量。先将炙首乌、山萸肉、大枣、带壳鸡蛋冲洗干净，放锅内加水适量煎煮，待蛋熟透后去壳，放入药汁中再煮20分钟，加入红糖溶化即可，吃蛋、大枣、喝汤，每天一次。补肾益精、养血生发，适宜于妇女产后肝肾亏虚、精血不足而引起脱发者食用。

龙眼人参炖瘦肉　取龙眼肉20g，人参6g，枸杞子15g，瘦猪肉150g。先将猪肉洗净切成丁块，龙眼肉、枸杞子用水冲净，人参浸润后切薄片，全部用料共放炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，每天一剂。大补元气、养血生发，适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

枸杞黑豆炖羊肉　枸杞子20g，黑豆30g，羊肉150g，姜、盐适量。先将羊肉洗净切块，用开水汆去腥味，再将枸杞子、黑豆分别淘洗干净，与羊肉共放锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加入调味品即可食用，每天一剂。滋阴补肾、养血生发，适宜于妇女产后肾气亏虚、精血不足而引起脱发者食用。