通草既可以被当做药材进行煎服，同时，通草也可以当做是食补的一种食材来食用。那么，通草有哪些吃法呢？下面，跟随妈网百科学习一下吧！

一方面，通草可以当做药材煎服，取通草2-5g，用水煎服，在煎煮之前用凉水泡个半到一小时，充分析出药液成分，煎煮之后等水开了再用小火煎十分钟左右即可。

另一方面，通草也可以用来做食材，通草可以用来做哪些菜肴呢？给大家介绍几种通草的制作方法。

（一）通草猪蹄汤

用料：通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙

做法：

1、猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。

2、滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。

3、通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。

4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。

5、将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。

（二）三仙通草汤

用料：猪手1只、鸡腿2只、墨鱼干50克、通草3克、盐5克、香菜头10克、胡椒粉少许

做法：

1、猪手、鸡腿洗净斩件，用沸水飞去血秽，装入炖盅，加入盐。

2、墨鱼干洗净，置放于面上，加入香菜头、通草和适量沸水，隔水约炖90分钟，至烂即成。

3、起锅时除去药渣和香菜头，撒下胡椒粉。

很多妈咪们是第一次生宝宝，未免对于一些事情都有些陌生，比如通草猪蹄汤要怎么做？放多少通草？其实，通草的量，要根据猪蹄的量以及放水的多少来决定。

如果你的通草猪蹄汤放猪蹄2只，一般通草15克就可以了，煮好之后只喝汤就可以了。可以每天喝一次，连续喝3-5日，这样效果会更加地明显哦！主要缓解治产妇乳滞型少乳，无乳等。

如果你只是抱着一种较为轻松的催奶心态的话，通草也可以放10克左右，这些都是宝妈们给出的宝贵经验，可以根据自己的具体情况作为参考，那个量只要不超过20克都是可以的。如果感觉奶量还是不足，可以加大通草的剂量，或者加一些其他的材料配伍食用，如黄芪，红枣。另外，在这段期间最好不要受凉了和服食其他药物。

一般来说，最简单的做法是在锅里放一些水，把鲫鱼清理干净之后，下锅，放通草，烧开之后再多炖一会儿。但是今天妈网百科给大家再介绍得具体点，希望真的能帮到各位妈妈哦！

1、准备食材：鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量；

2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮，可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理，回家后用清水洗干净之后晾干去水，也可以用厨房纸来擦干；

3、铁锅洗净，烧热加油，下鲫鱼，煎到两面都呈金黄色备用；

4、汤煲洗干净，放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼，然后加水500毫升左右；

5、先用大火烧开，然后转小火慢炖，等到汤色发白的时候放入盐和豆芽（看个人喜好可不放），两三分钟后关火即可食用；吃前根据自己的口味放适量盐即可。

通草猪蹄汤虽然是有神奇的催奶功效，但是在这个作用之下，妈咪们也可以尽情地享受这一道健康的美食哦！因为通草猪蹄汤味道还是不错的，那么你知道怎么做才能让它更好喝吗？一起跟着妈网百科看下来吧！

1、猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；

2、过冷水洗净，沥干备用；

3、所有药材洗净，沥干水备用；

4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；

5、食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可以不吃！

可能一开始通草的味道很多宝妈可能有点不习惯，但真的有效哦！而且相对于其他的方法，这种是既享受，又有效的方法呢，总比你吃药要好得多，而且做法简单，没有什么副作用！