川红花的吃法,西红花的吃法
1、川红花的吃法
川红花如果做成食物怎么做好吃呢,川红花的药用价值大家都有一定的了解,但是如果把川红花做成一种食材,应该怎么做好吃呢?下文不妨来看看川红花的吃法。
1、川红花的吃法
川红花如果做成食物怎么做好吃呢,川红花的药用价值大家都有一定的了解,但是如果把川红花做成一种食材,应该怎么做好吃呢?下文不妨来看看川红花的吃法。
二花粥
准备原料:菊花,川红花,粳米
1、把菊花和川红花洗干净,去掉杂质,然后把粳米淘洗赶紧,用冷水浸泡半小时再捞出,沥干水分。
2、把粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸。
3、再用小火熬煮至八成熟时,加入红花、菊花、白糖搅拌均匀,继续煮至粥熟,即可盛起食用。
丹归红花糯米粥
1、糯米洗净用清水浸泡、药材用清水迅速冲净,锅上火加入清水和所需中药材大火煮开转小火煮上20分钟;
2、取汁去渣,在留下的汤汁中加入浸好的糯米大火烧开转小米煮至米粘熟;
3、最后加入丹参粉搅匀即可,如果是丹参原药材,可以在第2.步时一起入锅内煎汁即可。
红花排骨南瓜浓汤
1、排骨洗净斩件,放入锅中,加入适量的水,放所有调料小火煮30分钟。
2、煮排制要不时用汤勺撇出浮沫,排骨煮好后捞起,汤水可以加几块冬瓜煮成冬瓜汤。
3、老南瓜去皮去籽,切成大块与咸蛋黄码入盘中,置于蒸锅用中火蒸20分钟。
4、把蒸好的咸蛋南瓜放入食物搅拌机中、加100克矿泉水捣烂成浓汤。
5、南瓜浓汤中倒到锅里,放入煮好的排骨,煮10分钟,南瓜浓汤容易糊锅。要经常用汤勺翻底。
6、最后,加入红花,用小火熬制10分钟即成。
红花白玉虾球
准备的原料:冬瓜、胡萝卜、青椒
1、把冬瓜切成薄片,然后用清水洗干净。
2、接着把把淖好的胡萝卜包卷在里面。
3、虾球用青椒干炒,入味后倒入红花白玉中即可。
2、西红花的吃法
西红花怎么吃有比较有价值呢?西红花的吃法也是各式各样的,不同的吃法所带来的效果也是不同的。西红花泡茶,西红花煮粥,西红花煮汤,各种类型的做法都有,让人大饱眼福。
西红花泡茶的方法:取5或10根的西红花用开水浸泡即可饮用,续水3至5次后就可以连同花丝一起吃掉,这样真是一点都不浪费呢。
用西红花泡茶喝可以预防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量长期使用,其药性温和,效果很不错。
西红花酒的泡法:准备2到4克的西红花,1斤的白酒(500毫升),浸泡一周后就可以饮用了,每日饮用20毫升,不要贪杯哦。
西红花煮汤:最好是用西红花煮鱼汤,煮鱼汤就跟平常的做法一样,没什么特别的,煮完之后在其中加入晒干的藏红花就好了,这样不但有鱼的美味,还可以提神醒脑、通经化淤。
西红花煮饭:无论是烧菜,还是炒饭,都可以在其中加入少量的西红花,不但颜色好看,而且味道鲜美,简直是色香味全,而且更加有助于美容活血,降压养神。
3、红花和藏红花的区别
红花和藏红花,是否有点傻傻分不清?别看红花和藏红花只有一字之差,它们的区别还是蛮大的哦。所以大家不要想着用红花代替藏红花。
1、品种不同。
藏红花作为藏药的一种,在明朝时期就已经誉满天下了。但我国西藏并不是藏红花的产地。它原产于欧洲之地中海与希腊。在那里原本是作为染料来用的。而红花为菊科植物红花的干燥花又名草红花主产地新疆等。
2、价格不同。
藏红花的价格是红花的十倍左右,这察觉还是蛮大的。
3、用量不同。
红花规定用量在3~9g,藏红花每次服用不能超过10g。藏红花对神经系统有较强的兴奋作用,服用大量藏红花后,出现因为兴奋过度而导致的头晕等症。
4、粉末颜色不同。
藏红花粉末橙红色,本品入水后可见橙黄色成直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀,产品闻无味道。红花粉末是橙黄色,入水后颜色明显和藏红花不同,产品闻起来是有味道的。
4、藏红花的吃法和用量
藏红花虽为良药,但它的副作用也不可小视。毕竟也是属于药物,所以在吃法和用量上都是有讲究的,那么藏红花的吃法和用量是什么呢?
吃藏红花可以选择泡水喝,每次泡水取适量的藏红花泡即可,可以选择一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是,生理期期间不要喝藏红花泡的水,但具体的用量还是建议最好在医生指导下决定。
如果可能的话,计算藏红花丝的数量,而不是按体积进行测量。请注意,一撮藏红花大约相当于20根中丝,在大多数四到六个人的饭菜中,一撮藏红花通常就足够了。对于甜面包来说,每450克面粉中添加15根藏红花丝可以产生一种微妙的味道,但如果你更喜欢味道更浓的面包,你可以添加多达60根藏红花丝。