3. 贫血

贫血现象主要发生在儿童、女性、中老年人群中，而就补铁而言，植物性食物中固然含有一定的量的铁，但是远远低于动物肉，长期不吃肉自然会导致缺铁性贫血。

另外，长期吃素铁元素的吸收也会受到影响，因为植物性食物中常存在草酸、鞣酸和磷酸盐等，这些物质的会阻碍铁元的吸收。

4. 蛋白质缺乏

不可否认的事实是植物类食物中也存在着大量的蛋白质，如大豆便是多蛋白食物。但是对于人体而言植物中的蛋白质远远不能满足人体需求，一方面植物中大多含有不完全蛋白，如小麦中的蛋白质。另一方面，植物中蛋白质的含量不充足，人体对植物蛋白质的吸收利用率远低于动物蛋白质。

蛋白质缺乏常常在成人与儿童中发生，蛋白质缺乏容易引起抵抗力底下、贫血、水肿，而对于儿童而言蛋白质缺乏则会发生营养不良、易怒，骨骼和智力发育受损等，

5. 易患结石

素食主义者的一日三餐的食物以植物为主，而植物性食物中通常含有草酸，如芹菜、菠菜、苦瓜等。草酸极容易与钙结合而导致结石的产生。

另外，长期素食多会引起的维生素a、维生素e缺乏同样也是的胆结石形成的原因之一。

6. 微量元素缺乏

长期不吃肉除了容易缺乏蛋白质和铁元素之外，还容易缺锌、缺钙和缺乏镁元素等物质，对人体的健康不利。

二、怎么吃肉才补身体

1. 选择适合自己的肉类

肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)。

体力劳动者适合吃红肉，脑力劳动者则多吃些白肉;男性对红肉需求大，女性对红肉需求小，可多吃些白肉;老人身体机能退化，多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆，还是吃白肉的好;小孩子为了满足身体发育的需要，两种肉都要吃

2. 每天75克肉，一副牌大小

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是b族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。:因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。"

一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。

3. 注意烹调方法

肉类的烹调方法，应该统一遵循:低脂"的原则，涮肉、蒸肉、烤肉(温度不过高)三种吃法，不会增加额外的脂肪，还能去除部分肉类中本身含有的脂肪，最为健康。

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5. 容易长痘痘

过多的甜食会让我们身体内维生素b群的代谢变慢，造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞，从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。

6. 增加患阴道炎的可能性

当我们摄入的糖分过多时，阴道内的糖原也会过多，这样一来阴道的酸性环境会发生改变。而当阴道内酸度增加时，会导致病菌大量繁殖，从而引起阴道炎。

7. 增加患乳腺癌的机率

早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要有大量的胰岛素做支撑，而甜食能让血液中的胰岛素维持在较高水平，间接为癌细胞的生长营造了一个:好"环境。

8. 容易引起肥胖

甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量，当供应的能量有剩余时，就会被转化为蛋白质，最终形成脂肪。

9. 易发生骨折

长期过量食用甜食会消耗掉体内大量的钙，引发缺钙、骨质疏松。

10. 容易得胆结石

血液中较高的胰岛素含量会导致胆内的胆固醇、胆汁酸和卵磷脂发生改变，导致比例失调，从而产生结石。

11. 视力容易下降

过多食用甜食会导致血液偏酸性，造成血液中的钙元素含量降低，从而影响了眼球巩膜弹性降低，也会使睫状肌处于紧张状态，逐渐导致眼睛视力下降。

12. 脾气变坏

原因是甜食中的糖分消耗了血液中过多的维生素b1，造成丙酮酸、乳酸的代谢物不能有效排出以致大量堆积，这些化学元素会使人变得容易闹情绪、爱哭、脾气暴躁。

容易上瘾，形成依赖

现在我们的生活越来越富足，对事物的美味度的要求也越来越高。现在很多女性都很喜欢在生活之余吃些甜食，心情不好的时候吃甜食，开心了也要吃甜食，痛经了要吃甜食。甜食对于很多人来说，不仅是舌尖上的享受，更是一种减缓生活压力的方式。

虽然适量吃甜食可以让人身心愉快，但是如果过量食用就会给身体健康带来威胁。那究竟甜食吃多了都有些什么危害呢？接下来就和小编一起来详细地了解一下吧。

一、甜食吃多了的危害

1. 使记忆能力下降

甜食能补充能量，带来甜蜜好心情。但美国的医学专家提醒，总吃甜食，会损害大脑记忆和学习能力。专家指出，胰岛素既控制血糖水平，又调节大脑细胞功能,它可帮助脑细胞突触更好地连接沟通，形成更强记忆。吃糖过量会导致大脑中胰岛素水平下降，记忆和学习等认知能力随之削弱。

2. 引起龋齿和口腔溃疡

甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件，这些细菌和残留的糖分在一起，会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀，就容易引起龋齿和口腔溃疡。

3. 造成营养不良和贫血

有些人为了减少食量会食用些糖以代替一部分饭菜，这样做虽然身体所需要的总热量够了，但其他营养素，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素等就会大大欠缺，以致引起营养失调，久而久之也会造成营养不良和贫血。

4. 加速细胞老化

大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性，体内自由基过多，这样则会加速我们的细胞老化，还会长白发。