孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

孕期食谱 三丝鸡脯

做法

1.准备食材：鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。

2.步骤1：鸡脯洗净沥干后切片，加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。

3.步骤2：芥蓝去皮切片。

4.步骤3：红椒切好备用。

5.步骤4：鸡脯下入油锅，迅速翻炒至变色盛起。

6.步骤5：另起油锅，倒入芥蓝和红椒翻炒，并加少许盐调味，倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。

7.步骤6：出锅前加少许糖提鲜即可。

烹饪小贴士

切片后的鸡胸肉，加入适量的水淀粉上浆，可以让鸡胸肉无比滑嫩。

营养价值

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

银鱼味甘、性平，归脾、胃经，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，特别适合体质虚弱或者消化不良的人食用。下面小编推荐孕期食谱——三丝银鱼羹的做法。

孕期食谱 三丝银鱼羹

原料：银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。

做法：

步骤1：银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清用手抓匀。

步骤2：香菇提前泡发，切成丝，葱切5厘米左右的段，把生粉加冷水调好(不要太稀)。

步骤3：坐锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮。

步骤4：锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开放调好的生粉，用筷子快速搅拌均匀。

步骤5：再加入切好的葱。

步骤6：撒上麻油即可出锅。

营养价值：

银鱼味甘、性平，归脾、胃经，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，特别适合体质虚弱或者消化不良的人食用。但切记，银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒，可用于缓解肠胃不适、便秘等问题。下面小编推荐孕期食谱——三丝炒面的做法。

孕期食谱 三丝炒面

原料：面条适量、胡萝卜30克、火腿50克、卷心菜40克、食盐1/3小匙、生抽1大匙、老抽1大匙、小葱15克。

做法：

步骤1：胡萝卜、火腿、包菜切细丝，香葱切长段。

步骤2：锅内加盐，油烧开水，放入干面条煮至水开，加入1/3碗凉水，再开后再加入凉水，直至面条变软，捞起。

步骤3：热锅趟油一遍，留热少许油，放入胡萝卜。

步骤4：加入煮软的面条，用筷子翻炒均匀，加入盐、生抽、老抽翻炒至均匀上色。

步骤5：放入包菜炒至断生，加入火腿丝，翻炒片刻。

步骤6：加入香葱段再翻炒片刻即可。

营养价值：

胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒，可用于缓解肠胃不适、便秘等问题。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

在怀孕过程中，孕妇新陈代谢非常旺盛，对各种营养物质的需求十分大。那么，孕妇在饮食方面需要注意什么呢？

1、食物多样化，饮食清淡为佳

在怀孕期间，准妈妈饮食以清淡为宜，注意不能摄入过多的糖、盐和油。摄入过量糖可能会导致孕妇体重增长过快，不利于妈妈的身体健康和胎儿的分娩。摄入过多的盐会加重红娠期水肿及妇娠期高血压。

2、注意水分的补充

为了满足胎儿生长发育，羊水量会不断增加。因此，准妈妈需要不断地补充水分，以保证自己和胎儿的需要。

3、多吃蔬菜，水果适量

准妈妈一定要多吃水果蔬菜，水果蔬菜含有丰富的维生素、纤维素等营养物质，能够补充营养。但是水果的量要适度，孕早期每天250-300克，孕中晚期每天200-400克即可，少吃高糖含量的水果。

4、动物肝脏不能少，奶制品不能舍充

动物肝脏营养丰富，孕妇应每周吃1~2次，每次40-50克，但也不能贪食以免过量。当然，怀孕期间准妈妈也要注意补充奶制品所带营养。

5、少喝碳酸饮料，不吃方便食物

准妈妈还应该少喝碳酸型饮料，像可乐等碳酸型饮料，里面含有香精、色素及糖或糖精等物质，有的还含有磷酸、糖及咖啡因等物质。这些对于准妈妈和宝宝都是有害的。