孕妈要少吃火锅，这是为啥？

1.汤底。

众所周知，孕妈要尽可能地保持饮食上的清淡，但是火锅的汤底往往都是重口味，有的还是中药成分的锅底，这对于体质特殊的孕妈妈来说并不合适。

另外一方面是反复食用汤底，里面的亚硝酸盐的含量肯定可高，而亚硝酸盐会在我们体内转化为亚硝胺。亚硝胺是一种很强的致癌物，是目前世界公认的致癌物，会诱发胃癌、肠癌，引发心血管之类的疾病，其毒性还有可能通过胎盘传给胎宝宝。

2.肉食。

很多人吃火锅时候都讲求鲜嫩，认为牛羊肉片儿放进锅里，变色就可以吃了，煮久了就容易老了。但如果肉片没被彻底煮熟，食用后会致使弓形虫进入到身体中，继而伤害胎宝宝。

孕妈

另外肉片中的脂肪较多，孕妈妈如果过量食用，很容易增肥；而火锅的汤底还有大量的嘌呤，会伤害身体，让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。

3.食物混放。

一般我们吃火锅，很多情况下是一股脑的把食物都往里面放，不管是生的、熟的、肉的、素的。这样就容易导致锅里的食物傻傻的分不清楚。菜类食物比较容易熟，而肉类食物不太容易熟，如果我们边吃边放，这就有很大可能会吃到不熟的食物，引发肠寄生虫类的疾病。

孕妈可以这样安全的吃火锅

所谓是兵来将挡水来土掩，吃货孕妈们对于这些问题其实也有有很多解决方法的，让你放胆吃吃吃！

1.汤底。

能用清汤的时候，就不要荤汤和辣汤做锅底；能用分餐制小火锅的时候，就不要围坐在一起的大火锅。其实小火锅也能够解决汤底反复煮沸的问题，及时更换锅底就好了。如果没有小火锅，就就少吃一会儿吧！

2.肉食。

口感是个是什么鬼，为了安全，建议大家都坚持把肉多煮一会儿，确保食物熟了才进口。

另外在食用火锅时，一定要开大火来烧煮，这样汤水就能保持在煮沸的状态，食物就容易被煮熟，有害病菌和寄生虫就能够被消灭。

3.多准备一双筷子。

要把东西放进锅里的时候，很多人容易一边夹起肉片放进锅里，顺手再捞一点儿什么吃的上来，这样就导致夹过生肉的筷子直接又夹了食物放入口中。

所以，多准备一双筷子很有必要，要专门它来专门夹取生食，以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中，伤害宝宝，损害肠胃。

4.控制进食时间。

火锅虽好但是不能贪嘴，约朋友吃火锅时如果吃上几个小时，不但使肠胃得不到休息，引发炎症，带来不适，宝宝也得不到好的环境来生长。此外，汤底炖煮得越久，营养就越少，亚硝酸盐便会激增，摄入后对胎儿不利。

5.多吃蔬菜。

吃火锅时别逛顾着吃肉，多搭配点蔬菜可以清除大家胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素，但可别涮得太久，否则会破坏它们的营养成分。

6.合理搭配饮料

就餐前，我们可以先喝一点果汁，滋润肠胃，有助于消化，也能帮助身体吸收。但是对于血糖较高的孕妈来说，依然要慎重饮用。此外，蔬菜汁，酸奶，椰汁，也是不错的饮食选择，至于碳酸饮料就还是别喝吧

随着生活水平的提高，人们的生活质量也在不断提升，在饮食方面，人们有着更多的选择。在这炎热的夏季，吹着空调，吃着火锅，是一件让人很舒爽的事情。不过对于处于孕期的女性来说，她们为了宝宝的健康着想，总是担心吃火锅会不会影响宝宝的健康。其实只要吃火锅时注意食量，注意卫生，是不会对宝宝造成影响的。不过还是有人问孕期如何吃火锅才安全呢？孕妇饮食禁忌有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。

孕期如何吃火锅才安全？

1、加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

2、火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

3、吃火锅必须讲顺序

涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的效果。

4、降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

5、注意汤底

孕妇吃火锅的话，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅，要保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

6、注意吃火锅的频率

孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。所以在食用火锅的时候，要少吃，而且吃火锅的次数不要太多，以免加重孕期不适。

7、自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

孕妇饮食禁忌有哪些？

怀孕期间，腹中胎儿身体发育需要足够的营养。如果孕期营养失衡，会对腹中胎宝宝的健康和发育不利，也会加重妊娠过后的虚弱程度，因此要保证孕期饮食的均衡化。

1、不宜长期高钙饮食

孕期盲目补充如牛奶、钙片、维生素d等食品，对胎儿不利。孕妇体内钙超过身体所需，有可能使胎儿患上高血钙症，产下的婴儿也可能颧骨过度宽大。

2、不宜滥服温热补品

孕期摄入过量的温热补品是无益于身体的，比如桂圆、荔枝、鹿茸等。食入过多反而会加重身体浮肿，使孕吐反应更大，便秘加重等，甚至有流产及胎死腹中的可能。

3、不宜过度咸食

相关研究发现，体内盐的存量和高血压疾病有很大的关联。倘若体内盐分过多，会引发妊娠高血压综合症。因此为了保证怀孕期间的健康，孕妇一日适宜食入大约6克盐量。

4、不宜高糖饮食

如果孕妇血糖过高，会产出体重过高的宝宝，而且也很易致产生畸形儿或者患有妊娠毒血症等等。体内存留的糖分超过身体所需时，反而会降低自身的免疫能力，使孕妈妈身体抵抗力下降，这样就容易使病毒、细菌等乘虚而入。

5、不宜长期高脂肪饮食

增加脂肪的食入量是孕期所必需的，但如果长久地以高脂肪的食物为主，就会让胎宝宝面临生殖系统患癌的风险。大量补充此类食物，会使准妈妈体内胆固醇及胆酸含量增大。而且此类食物有助于催乳激素的生成，从而将女性置于乳腺癌的危险之中。

6、不宜过量摄入高蛋白质

体内蛋白质含量过低会使准妈妈身体虚弱，即使是产后也会延缓身体恢复的进程，影响奶水分泌，同时也不益于胎儿的健康。但是如果体内蛋白质量过高，会减弱孕妇食欲，出现诸如疲惫不堪、头晕目眩等各种异常症状。所以，女性蛋白质补充量应为95克/日左右。

冬季多数人的饮食都发生了变化，火锅成为不少人的钟爱，确实，在寒冷的日子里吃上滚烫的火锅是多么惬意的时候。但是孕妇能否吃火锅呢?这是多数准妈妈都想要知道的，避免火锅实在太诱人的，那么去了解孕妇吃火锅这件事吧。

孕妇能吃火锅吗

其实是可以的，但是建议少吃。孕妇想要吃火锅那么在食材上的选择一定要合理，不能只是吃荤否则会影响到肾脏。在注意饮食搭配的同时也要减少吃火锅的次数因此少吃是最好的。

当然也许有些人会说只要饮食合理我就可以一直吃，其实火锅本身就是属于口味偏重类型的，因此对于准妈妈来说不适合;然后在吃火锅的时候最容易导致感染了，因为生熟都是同同个筷子，寄生虫完全有机会入侵孕妇。所有说要减少吃火锅的次数。

孕妇怎么吃火锅

1.在家中吃

其实多数人都喜欢出去吃比较方便，但是家里自制的话会比较清淡而且安全，因此建议在家里自己搞个火锅吃吃。

2.不要自己动手

我们都知道吃火锅需要各种涮，因此对于手臂腰部都是有很大的负担，所以说涮肉时让自己的老公会这是闺蜜帮你。

3.加点生姜

冬季吃火锅就是为了让身体暖和起来，因此建议放点生姜吧，它具有抗寒的效果，可以帮助孕妇去去寒气。

4.多备上筷子

我们都知道生熟一起是容易感染的，因此孕妇在吃火锅时应该备上两双筷子，生熟各用一双。

5.多注意进食的时间

孕妇吃火锅一定要注意时间，因为我们都清楚火锅越煮亚硝酸盐就越多，这会影响胎儿同时吃太久也会导致肠胃不是，因此要掌握好时间。

6.不要吃辣

虽然说冬季吃辣可以御寒但这不适合孕妇，会导致口腔还有胃肠病找上门。

以上就是关于孕妇吃火锅的事情，其实只要记住火锅要清淡的，荤素要搭配合理同时也要注意进食的时间，那么孕妇吃的火锅就极为安全。

在宝妈眼中，什么是好的月子餐？

看惯了传统的月子饮食

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爱帝宫月子餐的冰山一角

其实在爱帝宫

不仅有种类丰盛的菜品、荤素搭配

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网红月子小火锅

终于可以过过“火锅瘾”啦~

但是，有宝妈就疑惑了

产妇坐月子期间能吃这个吗？

虽然不是热辣刺激的川式火锅

但这月子养生火锅的营养情况

真的适合坐月子的宝妈吗？

△宫内宝妈晒图

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