高铁保洁员的工作如何？
导语：用料 戚风蛋糕（8寸） 1个淡奶油 适量，150-200克细砂糖 20克草莓 适量，10个蓝莓 适量，15个黑芝麻 适量，20粒 提前烤一个戚风蛋糕，我用的是8寸步骤1准备些个子高，体形好看的草莓
用料 戚风蛋糕（8寸） 1个淡奶油 适量，150-200克细砂糖 20克草莓 适量，10个蓝莓 适量，15个黑芝麻 适量，20粒 提前烤一个戚风蛋糕，我用的是8寸步骤1准备些个子高，体形好看的草莓 ，尽量选尖角的，不选类似左边这种宽角的步骤2草莓 洗干净去蒂后底部切平，方便站立。头部1/3处切开步骤3全部处理好放一旁备用。步骤4冰箱拿出淡奶油加入细砂糖，用打蛋器打发至酸奶状，稍微变浓稠即可，基本无纹路，打蛋头提不起来。多暂停⏸️检查状态，千万别打硬了，流动性就不好了。室温30度以上的地区隔冰水开空调打发。步骤5视频参考，酸奶状，滴落纹路1-3秒内消失。步骤6蛋糕托上先抹一点奶油方便粘合。 步骤7正中间放上蛋糕胚，贴合。如果你的蛋糕胚正面大爆头，把突出来的部分切掉，这样更平整。步骤8用勺子
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