酸奶机做桃橙酸奶,酸奶机
1、酸奶机做桃橙酸奶
使用酸奶机可以制作出很多不同口味的酸奶,比如制作桃橙酸奶,味道也是相当不错的。那怎么用酸奶机做桃橙酸奶呢?大家不妨往下看看:原料:桃100克、橙
1、酸奶机做桃橙酸奶
使用酸奶机可以制作出很多不同口味的酸奶,比如制作桃橙酸奶,味道也是相当不错的。那怎么用酸奶机做桃橙酸奶呢?大家不妨往下看看:
原料:桃100克、橙子100克、牛奶30毫升、冰激凌1个、冰块5-6块。
做法:桃子清洗干净,去核,切成小块。橙子剥去外皮,去除内核,切成小块。两者一起放入榨汁机中榨成果汁,接着与牛奶一起倒入容器中,加入发酵剂,放进酸奶机。等发酵完成,就可以取出,放进冰箱中冷藏,并加入冰激凌。
功效:酸奶具有清肠的功效。多喝酸奶既能预防便秘,又能缓解便秘,使人变得更健康。
注意事项:喝完酸奶记得刷牙,尤其是晚上,因为酸性物质残留在口腔中,容易滋生细菌,引起牙齿疾病。
2、酸奶机
酸奶机是一种制造酸奶的机器,基本功能是加热和恒温。制作酸奶用恒温发酵的方式即可。在这样的环境下,添加牛奶中的益生菌会大量繁殖,然后牛奶中的乳糖转化为酸奶。酸奶机还可以制作冷的酸奶。酸奶机好不好呢?
1、健康材质:酸奶机采用食品级材质,不会伤害人体健康,安全有保障,可放心选购;
2、恒温发酵:通常,牛奶加入益生菌后,需要在35-45度发酵。而酸奶机采用恒温发酵设计,确保牛奶能发酵成酸奶。
3、专利设计:酸奶机独特的均温设计,使酸奶制作流程简单化,操作方便,发酵速度快;
4、安全节能:酸奶机采用陶瓷ptc发热,一般不会出现过热烧坏的情况,不仅安全,而且节能。
3、如何用酸奶机做酸奶
酸奶机是一种制造酸奶的机器,采用恒温发酵的方式,能在均温下完成牛奶的发酵,让牛奶变成酸奶。那怎样用酸奶机自制酸奶呢?以下是正确的步骤,速收藏:
准备原料:鲜牛奶500ml+发酵菌粉半包,鲜牛奶500ml+优酪乳50ml,白白糖适量。
制作方法:将发酵菌粉放进冰箱冷藏,牛奶加热,酸奶机杀菌消毒,容器杀菌消毒。接着,取出发酵剂,准备好牛奶,倒入容器中,搅拌均匀。继而放进酸奶机,按发酵键或者酸奶键,等待发酵完成。最后查看酸奶的品质,需呈豆腐乳状,而不是豆浆状。
注意事项:发酵好的酸奶应立即放进冰箱,保持乳酸菌活性。建议在两天内全部喝完,最好不要超过三天。一旦超过3天,酸奶就会变质,带有异味,不能再食用。此外,记得将酸奶机清洁干净,确保酸奶机符合卫生要求。
4、酸奶机做酸奶
使用酸奶机做酸奶,并非是一件难事,只要掌握正确的步骤,就能做出好喝的酸奶。那酸奶怎么做呢?以下是详细的步骤:
第一步,先给酸奶机杀菌,通常很多人都是将开水倒入,利用高温杀菌。
第二步,准备制作酸奶所需的原料,可以选择鲜牛奶+优酪乳,其中鲜牛奶500ml,优酪乳50ml,也可以选择鲜牛奶+发酵菌粉,鲜牛奶500ml,发酵菌粉半包。最后根据个人喜好准备一碟白糖。
第三步,将发酵菌粉放进冰箱冷藏,牛奶加热,稍凉后,一起倒入容器中,记得按比例。
第四步,盖上盖子,将制备好的溶液放进酸奶机,按发酵键或者酸奶键,等待发酵完成。
第五步,将酸奶取出,查看品质,如无问题,放进冰箱或者立即食用,食用完记得将酸奶机清洗干净,放回原处。