除了罗勒在西餐上的应用，其实罗勒也渐渐应用到了中餐当中了哦！其中，一些比较知名的菜式比如说三杯鸡，九层塔炒蛋，九层塔炒海鲜等等，就是利用罗勒的香气以及颜色来完成的。下面来给大家说一下三杯鸡的做法吧！

所需材料：

1、带皮鸡腿肉。（为了更加软嫩，选择鸡腿肉为佳。）

2、嫩姜，大概2个大拇指粗的分量。因为嫩姜并不辣，所以分量刚好。

3、酱油，料酒，冰糖，少许盐。

4、罗勒适量。

做法：

食材处理：

1、把嫩姜去皮，然后用刀面拍打整块姜，致使姜片变得比较松散，然后随意切片。

2、往锅里倒少许的油，使用中火或者大火，然后将完整的一块鸡腿肉，鸡皮朝下放入锅中。

3、大约2-3分钟之后，你会发现鸡皮上面的油都出来了，鸡皮也变得金黄色了。这时，把鸡肉取出来，油留在锅里面，然后加入姜块进行煸姜，同时将火调成小火。

4.大约3分钟左右，你会发现姜片变得有点点焦黄，而且散发出非常诱人的姜香味。这时候就可以加入冰糖啦，稍微翻炒一下。

5、当你发现糖有点融化后，就可以将火改成大火，并请往锅内倒入备用的鸡肉。并且不断翻炒，经过半分钟左右的翻炒之后，往锅边加入料酒。继续翻炒，等料酒收干以后。继续往锅边倒入酱油。

6、最后收到剩下少许的汤汁，往里面加入罗勒叶，稍微拌两下就可以起锅了。

是一道简单易做但又十分可口的佳肴哦！赶紧试试吧！

陈皮的食用方法有很多，但是通常人们喜欢拿陈皮泡水喝，或者直接食用。但是除此外，陈皮还可以做成美味健康的菜肴，下面介绍三种陈皮的食用方法。

1、 陈皮药膳茶

陈皮适一般用于脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用。下面介绍陈皮药膳茶，分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。

降脂茶：取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

麦芽茶：麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许，以1000㏄煮沸，小火再煮15分钟，过滤即可开胃健脾，促进消化。

2、陈皮粥

做法：取陈皮10克（鲜者加倍），大米100克；将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中即可。

食用方法：每曰1剂，连续3~5天。

食疗功效：可和胃理气，化痰止咳。

适用于：脾胃亏虚，脘腹胀满，肋胁疼疼。暖气频作，食欲不振，纳差食少。恶心呕吐，咳嗽痰多。

温馨提示：另外可以根据个人的需求，可在粥中加入其他材料，做成具有不同效用的粥，比如说：陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等，既美味又健康养生。

3、 陈皮口服液

陈皮可以加入口服液中，因此不喜欢直接吃陈皮的人，可以选择喝陈皮口服液。

1、 用微波炉加热瓶装食品会影响它的营养价值吗？适当地将瓶装食品加热是不会影响它的营养价值的。但是，如果加热时间过长，会将一些遇热不稳定的营养素破坏。2、 可以用微波炉加热瓶装食品吗？可以，但是不要整瓶放进去加热，否则食物会溅出来灼伤皮肤，把需要的量从瓶中舀出来，放在微波炉专用的碗里用微火加热。喂孩子前应搅拌，确保食物受热均匀。3、 瓶装食品应如何加热？将食物从瓶中舀一些出来，放在一个干净的碗里，再将碗放在水中加热。在给孩子吃之前，一定要先试一下食物的温度，觉得合适再喂孩子。4、 亨氏瓶装果汁可以直接用瓶子来喂吗？可以用瓶子来喂，也可以倒入杯子中来喂。5、 亨氏瓶装食品在保质器内如何保持食物的新鲜？精心挑选卫生、新鲜、高品质的原料，经过严格的检查、清洗，再加工成熟。保持食物原有的营养、色泽和味道。亨氏婴儿瓶装食品通过加热消毒，消灭所有的微生物，加上真空包装，从而可以保持食物的新鲜。6、 亨氏瓶装食品是否加水稀释？非浓缩，无需加水稀释，即可直接饮用。

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罗勒叶和披萨草作为人们喜欢的调料之一，又怎么会只有简单的搭配西餐一种吃法呢？下面我们来看看罗勒叶和披萨草的食用方法还可以有哪些吧！

一、白扁豆罗勒咸味蛋糕

主要材料：鸡蛋3只、低粉120g、高粉30g、植物油60g、牛奶30g、盐5g、胡椒粉少许、泡打粉3g、熟芸豆110g、新鲜罗勒（量随个人喜好）

具体步骤：

1、准备材料，鸡蛋打入搅拌盆中搅拌均匀、按顺序放入植物油，牛奶，盐和胡椒粉，用蛋抽充分搅拌

2、将粉筛入，用橡皮刀以切的方式充分搅拌，但不要搅出粘性，烤箱预热180度

3、将煮熟的白扁豆和新鲜罗勒倒入面糊中，一边转动盆，一边用橡皮刀从盆底搅拌

4、将面糊倒入模具，震动几次，排出气泡

5、放入烤箱，180度烤10分钟取出，用小刀在中间切开，放入烤箱，160度烤25-30分钟即可。

二、披萨草田园沙拉

主料：三色彩椒(适量)黄瓜(适量)圣女果(适量)甜瓜(适量)莴苣(适量)

调料：莴苣叶(适量)披萨草(适量)橄榄油(适量)醋(适量)白糖(适量)

1、三色彩椒切不规格的三角小丁。开水焯一下，过凉水，捞出水后备用。

2、甜瓜、莴苣切小丁、黄瓜切小厚象眼片、圣女果一切两半。

3、全部食材放入容器里。

4、加入披萨草、橄榄油、醋、白糖。拌匀装盘即可！

赶紧动手试试吧！