白菊花茶在饮用时可以加入其他调味品或茶类，进行调味或者功效辅助。

白菊花10克、白糖10克，同置茶杯内，冲入沸水覆盖浸泡片刻，即可饮服。具有散风热、清肝明目、解毒之功效，可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等疾病。其中所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用，故菊花茶对高血压患者更为相宜，长期饮用，降压效果温和、持久。

白菊花因为对生长环境的气候、温度等的要求较高，所以白菊花在我国主要是分布在安徽、浙江和湖南一带。白菊花气清香，味甘、微苦。白菊花除了带有菊花类通性在清热解毒方面的效果很显著之外，白菊花在调整血脂方面的效果也很好，下面我们就浅谈白菊花的功效和作用，让你在使用白菊花时知道该如何应用其优点。

白菊具有养肝明目、清心、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。白菊花是多年生草本植物，白菊花的功效和作用很多，据悉文献记载：白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。

其实白菊花在日常生活中的应用也相当的广，白菊花可被应用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等疾病。其中所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用，故菊花茶对高血压患者更为相宜，长期饮用，降压效果温和、持久。

白菊花和其他菊花一般，在日常生活中被使用主要是被当成一味药或是被直接拿来泡茶，其实对于白菊花的饮用，人们也已经有了各种心得。可取菊花5-8朵（或3-5朵配少许茶叶）置于饮杯中；先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。常饮白菊花茶能祛湿消暑，在秋天还能解燥。

黄菊花和包菊花是我们在生活中最为常见的种类，那究竟怎么做才能使更好的区别黄菊花和白菊花呢？其实黄菊花和白菊花的药用特性的偏重点是不一样的，而在生活上的应用，白菊花和黄菊花也是截然相反，在中国，黄菊花时常是被认为是喜庆之物，而白菊花则是更多的被应用于丧礼中。

从药用上区分白菊花和黄菊花的区别，白菊花则是适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火。中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。而黄菊花则是清热能力强，常用于散风热，常用于上火引起的口腔溃疡，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。一般是黄菊花入药，白菊花入茶。

疏散风热多用黄菊花，平肝益肝多用白菊花，虽然两者在不同的方面都有极佳的效果，但是两者组合起来却并不理想，据悉黄菊花和白菊花合用过于清泻（太凉），所以中医一般不会合用的。但是白菊花和黄菊花作为菊花中的一种，拥有菊花的共性，也能用以做出美食。

其实白菊花本身带着些微的毒性，但是这并不伤害人体，其实白菊花的副作用几乎是没有的，其主要的副作用就是菊花本身的特性，在中医中，白菊花茶算是凉性茶，因为白菊花本身就是偏寒性，虽然白菊花茶对内热的人效果很好，但是对于内凉或是偏阴性的人而言，这就并不是什么好事了，若是内凉的人还饮用白菊花茶，就只会加重身体的寒气而已。

白菊花在生活中被应用得很广，白菊花的效果也被挖掘得差不多，作为一款常见的草本植物，白菊花在现实中还是很受到大家喜爱的，而菊花茶就是最经典的代表。虽然白菊花茶在平时可以当成是茶饮，而且白菊花茶还有很好消暑效果，但是将白菊花茶长期当成解渴茶却不是什么好事，因为长期食用白菊花茶可是会伤及肠胃的。虽然现在对于白菊花过敏的人很少，但是临床却有发现对菊花过敏的案例，所以在使用白菊花之前先确定自己是不是过敏，若不知道自己是不是过敏体质，则建议取少量白菊花泡茶试饮，避免损伤身体。而针对菊花类的特性，建议孕妇慎喝菊花茶。

菊花茶虽好但是也不能过度饮用，因为白菊花药性偏寒，所以脾胃虚寒之人最好是少喝菊花茶甚至不喝，而 阳虚体质的人，若是想要通过喝白菊花茶降火清热，也很有可能会适得其反，损伤正气让自己越喝越虚，所以一味的喝白菊花茶并不是很好的习惯，特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，甚至是会引起胃反酸。

在白菊花茶中放糖也是需要考究的，因为菊花本身偏苦，可能直接将菊花泡水喝不出什么味道，于是很多人偏好在菊花茶中加糖，本这也是个人喜好而已，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，这一做法无疑是“雪上加霜”，所以在菊花茶中加糖这回事，还是需要根据自身的身体状况来决定的。

而一些脾虚的人也不宜加糖，因为过过的糖分很有可能会引起这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。还有就是在选择白菊花方面，很多人会选择花朵白且大朵的菊花。其实会做出这种选择的人一般是不懂门道的，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。因为菊花其实也很容易受潮，所以在泡菊花茶时要先看菊花是不是已经变质，以防止吃到变质的菊花而引起身体不适。