首先要告诉大家什么是益脑的脂肪，什么是损脑的脂肪。区分益脑的脂肪和损脑的脂肪的关键，是脂肪结构中的脂肪酸的种类。脂肪酸是构成脂肪和油脂的成分，根据其分子结构分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

在动物脂肪如猪、羊、牛的肥肉中的脂肪酸中，绝大多数是保和脂肪酸，如最多的为棕榈酸，其次为硬脂酸。个别植物性的油脂如棕榈油、椰子油、海藻油中，主要含的也是饱和脂肪酸。如棕榈油中最多的是棕榈酸，具有升高胆固醇的作用。椰子油、海藻油中含大量的饱和脂肪酸——豆蔻酸和月桂酸，这两种脂肪酸具有极强的升高胆固醇的作用和破坏血管黏膜的作用。在不饱和脂肪酸中又分单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。橄榄油和茶油中含量最多的就是单不饱和脂肪酸，名字叫油酸。多不饱和脂肪酸是指分子结构中含有两个以上的双键的脂肪酸。按分子结构中的双键位置特征它还可以分为n-6族和n-3族脂肪酸。联合国世界卫生组织和粮农组织提出：膳食中的n-6族和n-3族两类多不饱和脂肪酸的摄入比例，应该是（n-6）：（n-3）为1：1，但是，考虑在实际中比较难实现，故提出了两者之间的合理比例在4~6:1之间。

而目前就国人受饮食结构和其中脂肪比例情况的影响，中国优生优育协会胎教专业委员会d h a检测中心，对山西太原市和北京市孕妇、婴儿所做的血液脂肪酸检测来看，多不饱和脂肪酸的摄入在种类上是严重失衡的，（n-6）：（n-3）为2 0 ~3 0：1，有的甚至达到了4 0—5 0:1，目前这种情况是急需改善的。

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人体血浆中生长激素的分泌量是在深睡1小时后最高。如果孕妇在临睡前喝一杯牛奶，则有利于生长激素的分泌，有益于胎儿的大脑及骨骼发育。

骨骼的发育离不开钙、磷及维生素a、d。而鱼类则富含钙、磷及维生素ad，尤其是沙丁鱼，有“蛋白质宝库”之称。孕妇常吃各种鱼有利于胎儿的骨发育。孕妇还需多吃蔬菜，菠菜有“维生素宝库”之美称。孕妇每天吃100克菠菜（也可交替吃油菜、莴笋等），不仅可满足孕妇维生素的需要，而且有益于胎儿的健康发育。胡萝卜被誉为“红色的精华”。它富含维生素a及b族等营养素。孕妇每天吃l00克胡萝卜大有益处。在水果方面，甜橙是很好的选择，甜橙富含钙、磷及维生素a、e、c等。

钙、磷食品是妊娠的必需营养素。钙是人体中含量最多的矿物质。其中99%形成骨胳，1%参与人体各种生理活动。如果孕妇身体内钙充足，可促进胎儿骨胳及牙齿的生长发育。缺钙，可以导致孕妇小腿抽搐及胎儿软骨病或小儿佝偻病。孕妇严重缺钙，可致骨质软化、骨盆畸形而诱发难产。

胎儿的乳牙胚在妊娠6周开始发育，妊娠4-5个月时恒牙胚开始发育。这一过程较长，直至乳前牙根完全形成约需2年的时间，而恒前牙根约需10年左右发育完全。所以，孕期钙的摄取与乳牙的发育及钙化关系密切。正常成人体内钙总量为700-1400克。足月胎儿身体中含钙25-30克，因此，妊娠期孕妇每天需补充钙1.5克。

食物中大都含有不同量的钙，奶及奶制品所含的钙有较高的吸收率，深绿色的蔬菜以及可以连骨带壳都吃掉的小鱼、小虾也含有较多的钙，豆类含钙也较多。煨骨头汤加醋是一种摄入钙的好方法。

磷和钙一样，都是建造骨胳和牙齿的重要无机盐，它是所有细胞中的核酸组成部分，是细胞膜的必要构成物质，也是产能及骨骼构成等必不可少的元素。正常成人体内含磷总量为400-800克。膳食中的磷主要是有机磷酸脂，例如磷脂。鱼脑含有大量的脑磷脂与卵磷脂，是补脑佳品。在妊娠期，孕妇最好每周吃两次鱼。

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  宝宝到了出牙期，出牙的时间和速度是反映宝宝生长发育状况的指标之一。家长注意要逐渐给宝宝添加可以用来咀嚼的食物，如手指饼、饼干、馒头、蔬菜、水果等，既能补充营养，锻炼宝宝的咀嚼能力，还有助于牙齿的萌出。同时，这个时期的宝宝对各种味道的食物都感兴趣，让宝宝熟悉各种味道的食物，对于培养宝宝不挑食的饮食习惯非常好。辅食中应增加含有维生素d丰富的食物，如蛋、奶、动物肝脏、海产品等，多吃含有钙质的食物，如豆制品、虾米等，必要时补充维生素d制剂及钙片。

  宝宝要多晒太阳，晒太阳的时间夏季宜在早晨，冬春季可以在午后。应尽量把宝宝的皮肤暴露得多一些让阳光直晒，有助于自身维生素d的转化和合成。冬季应在中午较为温暖的时候带出来晒晒太阳，相当于天然补钙，但必须注意避免受凉，预防感冒。

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人们喜饮酸奶，然而问起酸奶所含营养成分，孕妇产前是否可饮用，知道的人却不多。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的。它色乳白，营养丰富。据测定，酸奶中除含有丰富的优质蛋白之外，还含有碳水化合物、脂肪、水分、维生素b1、维生素b2、尼克酸、钙、锌、磷、硒等多种营养素。这些均为孕妇及胎儿必需的营养物质。

孕妇产前饮酸奶，除了因为它具有上述营养成分以外，还因它具有下列特点：

(1)酸奶中的蛋白质容易消化吸收

酸奶中的乳酸能使蛋白质结成细微的凝乳，可增加蛋白质的消化吸收率，对孕妇及胎儿健康更加有益。

(2)乳酸菌能将鲜牛奶中的乳糖转成乳酸

乳酸可刺激孕妇的消化腺，使之分泌更多的消化液，增强消化能力，促进食欲。这对于食欲不佳的孕妇来说，应该说是很有利的。

(3)某些乳酸菌能合成维生素c

研究发现，酸奶中某些乳酸菌能合成维生素c，因此可使酸奶中维生素c的含量增加。而维生素c的含量增加，对改善血管脆性，防止出血及贫血又有重要作用。

综上所述，孕妇产前饮酸奶对母子健康都是有益的，也是应该提倡的。

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在夏天的时候，很多人都会为了清凉解暑而吃一些菠萝，那么孕妇可以吃菠萝吗?菠萝当中的营养物质会不会对胎儿有什么营养价值呢?可以说，菠萝的口感是很好的，而且肉质也很好吃。可是，根据我们介绍的孕期中医保健指南，孕妇在怀孕的时候还是不能吃太多的菠萝的，虽然菠萝当中也含有一些营养物质，但是孕妇吃多了的话，不仅会上火，可能还会对血管有一些副作用。所以，孕妇一定要少吃菠萝。下面，我们就具体来解释一下。首先，孕妇可以吃菠萝吗?我们爱帝宫的护理人员就来给大家介绍一下。因为作为一家高端的月子会所，我们月子中心不仅会为大家提供在坐月子的时候的服务，还有孕妇在怀孕期间的一些服务我们也是能够为大家提供的，所以在这方面我们还是比较有经验的。那么，怀孕的孕妇到底能不能吃菠萝呢?其实是可以吃的，但是一定要少吃一些。虽然菠萝能够帮助消化，而且一般在吃的太饱的时候，可以吃一些菠萝来去除油腻，帮助消化。不过，菠萝当中的蛋白酶可能是会引起人的皮肤的副作用的，一些容易感染的人群还是要少吃。而且由于是在孕期，所以有些孕妇可能平时并不会对菠萝过敏，但是这时候可能就会有所变化了。

另外，在为大家介绍的这些孕妇可以吃菠萝吗的内容之后，还有孕期补充营养时间表大家也可以了解一下。除了菠萝之外，孕妇在怀孕的时候要多补充一些钙和维生素c，这样对于孕妇的身体是有利的。所以，孕妇可以吃菠萝吗?其实是不可以的，而且很多孕妇在分娩之后坐月子的时候，还是要少吃菠萝、菠萝吃多了的话很容易造成上火，口腔溃疡也是可能会出现的情况。大家也可以到我们爱帝宫的网站上了解更多的孕妇饮食的内容。