孕妇食谱小米蒸排骨

主料：猪大排500克、小米150克

调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法

1.准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

2.把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右

3.猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱

4.放入准备好的姜末

5.把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时

6.取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可

7.把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

8.上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好

孕妇食谱红焖猪脚黄豆

主料：猪脚950克、干黄豆120克

调料：油适量、绵白糖3大勺、大料1枚、葱15克、姜7克、干红椒2克、山楂2枚、料酒适量、老抽适量、生抽适量、美极鲜酱油少许、盐适量、鸡精适量。

红焖猪脚黄豆的做法

1、将干黄豆放入大碗中冲洗一下，用凉水浸泡2小时以上至泡发成长圆形的豆。

2、将猪脚剁成块，洗净后用凉水浸泡约20分钟。

3、将猪脚捞出，再冲洗干净，放入煮锅中，倒入适量冷水，放入大料、1小勺料酒，加盖后大火煮开。

4、用勺子撇去浮沫后，继续加盖转中火煮10分钟。

5、葱切长段、姜切大块后用刀背拍一下。

6、将煮过的猪脚捞出，用凉水冲洗至凉，放入高压锅中。再将泡好的黄豆捞出，冲洗干净后也放入高压锅中。再放入葱、姜、干红椒、山楂，加入适量水，水量约没过食材底部即可。点火，大火煮开。

7、炒锅中倒入适量油，油量比平时炒菜时略多些。待油温高后放入白糖，炒至糖完全融化。

8、将炒过的糖连油一起倒入高压锅中。

9、放入适量料酒、老抽、生抽、美极鲜、盐、鸡精。

10、翻炒几下，将食材和调料炒匀。

11、盖上锅盖，扣上响阀。待响阀响后转中火，焖约15分钟，关火。静置约5分钟，打开锅盖。

12、再度开火，收浓汤汁后盛出，撒上些小葱段点缀即可

从规律性宫缩开始到正式分娩，历时较长，大部分都在12小时以上，这期间的能量消耗是持续且巨大的，所以需要持续且足够地补充。

临产的饮食可以少食多餐，一天安排4—5餐，尽量让准妈妈吃饱吃好。食物以易消化、少渣、可口为好，半流质食物如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等都可以。但不要大吃大喝。大吃大喝超出限度，不但于顺产不利，还可能引起腹胀、消化不良、呕吐等情形。所以，产前吃8～10个鸡蛋可以增加产力的说法是不科学的。另外，产前还需要适当补水，直接喝水，或喝牛奶、果汁或吃水分比较多的水果都可以。

临产时大块固体食物和豆类食品要少吃。大块固体食物在短时间内难以消化，如果中途转剖宫产，大块没有消化的食物会给清胃造成一定的麻烦。豆制品则是因为难消化还容易产气，对顺产不利，所以不宜多吃。

产前根本吃不下东西，有什么方法可以保证产力吗？

如果准妈妈在产前根本吃不下东西，就一定要报告医生，医生会根据情况安排给准妈妈输注葡萄糖、生理盐水及其他必需的滋补药物，以补充营养，提供分娩所需的能量。

葱香孜然排骨

材料：猪排骨500克，香葱2根，冰糖1小匙，豆瓣酱、孜然、蒜片、姜末、酱油各适量。做法：将排骨洗净剁成寸段，放入沸水中汆烫至断生；小葱切段；豆瓣酱剁成末。在锅中放适量油烧至六成热，放入冰糖熔化，放入豆瓣末、蒜片、姜末，炒出香味。将排骨倒入，放入适量孜然、酱油，翻炒至收汁，放入葱段略炒即可出锅食用。推荐理由：孜然、葱、豆瓣都有提味的作用，可以促进食欲。排骨是优质蛋白质的良好来源。材料：鲤鱼l条，黑豆30克，红枣8颗，葱段、姜片、盐、料酒各适量。做法：将黑豆浸泡1小时；鲤鱼洗净切段；红枣洗净去核。锅中放适量清水，放入鲤鱼，大火煮沸，放黑豆、红枣、葱段、姜片、盐和料酒，用小火煮至黑豆熟烂即可。推荐理由：鲤鱼和黑豆都含有丰富蛋白质，而且利水，对孕晚期水肿、体虚的准妈妈有很好的补益作用。

苹果胡萝卜柳橙汁

材料：柳橙1个，苹果半个，胡萝l、半根，蜂蜜少许。做法：将柳橙、苹果、胡萝卜、用开水汆烫后，与其他所有材料一起切成丁，放入榨汁机中。囝在榨汁机中加入凉白开，打开开关，榨成汁，加少量蜂蜜即可饮用。推荐理由：蔬菜、水果混合榨汁，含有丰富的维生素、矿物质，纤维素含量也高，既可以补充营养，又有利于排便。

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孕妇食谱山药乌鸡汤

主料：乌骨鸡1只、山药150克、枸杞10克

调料：葱姜、盐、料酒适量

山药乌鸡汤的做法

1、乌鸡宰杀后去除内脏、头脚，清洗干净，剁成大块，放入沸水中汆烫3分钟，捞起清洗干净；

2、将山药洗净表皮，去皮切成斜刀块备用（如暂时不用可浸入盐水中，以防止氧化发黑）；

3、将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟；

4、加入山药块和枸杞，再煮15分钟，关火前加盐调味即可。

以上就是小编我为你们介绍的孕妇营养食谱，各位准妈妈们，你们学会了吗？

随着全面二孩政策的开放，越来越多的女性成为一个幸福的准妈妈，每个准妈妈都会在怀孕期间有所担心，饮食问题或多或少也会成为每一个准妈妈担心的一个点，那么在怀孕期间，准妈妈们应该吃一些什么样的既健康又营养的菜呢？下面就和小编我一起了解了解吧！

孕妇食谱清蒸鲫鱼

主料：鲫鱼1条

调料：生姜一块、大葱一段、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量

清蒸鲫鱼的做法

1. 把所需的主料和辅料全部准备好备用

2. 将鲫鱼清洗干净，挨着头部和尾部各切一刀，抽出筋

3. 将鲫肚凉面都各切几道口

4. 将切好口的鱼加入适量盐、料酒腌制十来分钟

5. 生姜、大葱一部分切成片，另一部分切成丝

6. 将切好的生姜片、大葱片放在鲫鱼下面摆放好

7. 入锅蒸15分钟左右

8. 出锅均匀倒上适量蒸鱼豉油，然后摆放上葱姜丝

9. 锅内放入适量油，烧到九成热

10. 将热油淋入即可