说到黄瓜你能想到什么呢?多数女生都会想到美容。其实黄瓜美容已经是公开的秘密了。不过有不少的网友在问吃黄瓜是否能减肥呢?她们都想要通过黄瓜来美容减肥，那到底能否呢?朋友们跟着小编去探索吧。

吃黄瓜有减肥的效果吗?

肯定是有的，黄瓜可以说水分充足了，而且它不仅仅有维e还有丙醇二酸以及黄瓜酶等营养。试单高的吃它可以有利于代谢可以对抗衰老还能避免糖类被转化成脂肪，因此常吃黄瓜对于减肥也是有效果的。

黄瓜还有哪些功效与作用

第一，美容

其实黄瓜在所有的蔬菜中被成为天然的美容剂，因为不管是食用还是外敷都具有美容的效果，可以让你的肌肤白嫩哦。

第二，代谢加强

消化不好的朋友都会想方法改善自身的代谢能力，小编建议吃点黄瓜。它有极多的钾盐，这种物质可以让血液的代谢加速了，将你残留在体内的盐分直接排出哦。

第三，降低血糖

对于糖尿病患者来说最害怕的是摄取不少的糖类而影响了血糖。不过小编想说黄瓜汇总还有的葡萄糖甙以及果糖等物质都是不会参与体内的糖代谢的，因此不会导致血糖的飙升同时还可能会造成下降哦。

第四，护脑

你是否经常失眠呢?来点黄瓜吧。其实黄瓜中有着不少的b族维生素，这些无助对于大脑还有神经系统都有有益的，可以帮你改善失眠哦。

黄瓜是最为常见的廉价蔬菜了，但它的功效与作用极为强大，不仅能够美容而且还能控制血糖改善你的睡眠等等，重点是还能减肥可以让你在夏季穿得美美的出门。所以说想要减肥的人赶紧买回来吃吧。

酸黄瓜的腌制方法并不难，大家直接购买黄瓜就可在家做出开胃酸甜的黄瓜啦。酸黄瓜不仅清脆酸甜还具有特别的功效和作用哦~下面为大家详细介绍酸黄瓜的功效与作用~

酸黄瓜的口感非常酸甜，是一道开胃小菜，非常适合食欲不振，或者是想改善口味的人来食用~

1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老 ：黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。

3、减肥强体 ：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。[

4、健脑安神 ：黄瓜含有维生素b1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。

5、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

6、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

7、减肥美容：鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。另外，黄瓜还有一种特殊的美容功能，其中含有丰富的钾盐和胡萝卜素、常喝能消除雀斑、增白皮肤用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，并且黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。

凉拌黄瓜肉质十分的脆嫩，还很多汁，生吃或者是凉拌吃都是极好的，如果吃腻了凉拌黄瓜，还能动手做做腌黄瓜，可咸可辣可甜可酸，十分有滋味。凉拌黄瓜的味道很清新，而且吃起来好像还能解渴，其实是因为黄瓜中含有98%的水分，而且营养十分丰富，能美容、瘦身，是女性的好朋友。一起细数凉拌黄瓜的功效。

令人感觉平稳。黄瓜中含有维生素b1，可以改善大脑和神经系统，起到安神的作用，对于有失眠的人吃点黄瓜能缓解症状。

抗肿瘤。黄瓜中含有葫芦素，能提高人体免疫力，有抗肿瘤的作用。

防止酒精中毒。黄瓜中含有丙氨酸、精氨酸和谷胺酰，对有肝脏问题的人能起辅助的作用，还能预防酒精中毒。因此在喝酒之前，不妨吃一根黄瓜，或者来一盘凉拌黄瓜。

清热解毒、利尿、降血压。黄瓜吃起来十分清爽，还能清热解毒，利尿。其实除了黄瓜，黄瓜藤还起到降血压的作用呢。能减肥。黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。

能美容、抗衰老。黄瓜含有的黄瓜酶，能促进人体新陈代谢，排除毒素，其含有的维生素c，可以美白肌肤，令肌肤水润有弹性。

黄瓜含有维生素b1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。如果是糖尿病患者，也可以吃黄瓜代淀粉类食物充饥，黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，血糖非但不会升高，甚至会降低。

凉拌黄瓜的黄瓜可以清热解毒；主热病口渴；小便短赤；水肿尿少；水火烫伤；汗斑；非疮。另外，黄瓜中含有的葫芦素c可以提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。丰富的维生素e，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。

黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。所以想要减肥美白的女性吃黄瓜很好。

春天不减肥，夏季徒伤悲，如果你连夏天这个减肥的最佳季节也错过了，那可真的是太可惜了。夏天时天气炎热，人体基础代谢量大，合理的节食加运动会让人很快就瘦下来了。

黄瓜是夏季的应季水果之一，因为其水分含量多、爽脆可口，很多人夏季时把它当零食和水果来吃。那夏季时生吃黄瓜能不能减肥呢？常吃黄瓜有些什么好处？

生吃黄瓜能减肥吗

生吃黄瓜是可以帮助减肥的。因为黄瓜里面含有丰富的纤维素，对于促进肠胃蠕动、帮助肠道排毒有很大作用，在一定程度上是可以帮助减肥的。同时，黄瓜里还含有一种叫:丙醇二酸"的物质，能抑制糖类转化为脂肪。另外，黄瓜里的水分含量达到了90%以上，热量很低，所以不仅不会长胖，而且还能帮助减肥呢。

小编在此温馨提示一句，生吃黄瓜的确能减肥，但是不要把黄瓜当饭吃。合理的节食方法应该要摄取足够的碳水化合物，所以饭还是要吃的，可以把黄瓜当成饭后、饭前水果吃掉。

生吃黄瓜的其他好处

预防肿瘤、健脑安神、预防酒精中毒、降血糖、美容护肤、抗衰老，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病患者们来讲，黄瓜是一种理想的食疗良蔬。

黄瓜怎么吃最减肥

（一）糖醋黄瓜

材料：黄瓜500克、醋适量、白糖适量

做法：

1.将黄瓜去瓢切薄片，用盐腌一下然后倒掉盐水；

2.用凉开水洗一下，捞起沥干水，加糖，醋拌匀即可。

（二）黄瓜汁

材料：新鲜黄瓜、蜂蜜少许

做法：

1.黄瓜洗净，去皮、去籽；将黄瓜放进榨汁机鲜榨。

2.根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可。

（三）黄瓜鸡丁

材料：黄瓜一根，鸡胸肉200克，盐，鸡精

做法：

1.黄瓜去皮去籽，鸡胸肉和黄瓜切丁备用；

2.鸡肉用料酒，盐，蛋清，水淀粉拌匀，淹制10分钟；

3.锅里放油，把鸡胸肉滑一下捞出控干油。

4.锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味，再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精，翻勺即成。