牛油果的吃法很多，做法更多种多样。我们知道牛油果可以涂在面包片上，也可以做成奶酪，更可以加工成沙拉和罐头等。还有牛油果蜂蜜金银薯，牛油果甜虾等及时菜肴吃法，牛油果蜂蜜金银薯的做法如下：

1、材料：牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

2、操作步骤：把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟；

3、把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火；

4、把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

牛油果甜虾的做法如下：

1、材料：明虾、大蒜、粗盐、鸡蛋、橄榄油、牛油果、鲜柠檬

2、做法：虾仁去皮去沙线，洗净，煮熟，牛油果去皮切片，放在碗里；

3、按每人两瓣大蒜准备好，捣碎，加入粗盐调味，再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄，持续搅拌，最后放入橄榄油搅拌成泥；

4、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上，挤上新鲜柠檬汁，轻轻地拌匀即可。

牛油果不仅可以生吃，也可以作为食材与其他食物一起烹饪，同样很美味而且营养丰富。那么，宝宝吃牛油果的做法有哪些呢？

第一种，香蕉牛油果果泥。把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。这款果泥非常适合六个月大的宝宝，非常柔软香甜。

第二种，牛油果酸奶慕斯。首先取1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。这个慕斯也很适合作为未满周岁宝宝的辅食。

第三种，牛油果苹果泥。首先，将食材处理好，把牛油果对半切开取出果肉，苹果切块。将切好的食材放入辅食机中蒸15分钟至熟。最后，放入辅食机里打成泥后即可。另外，这个果泥也可以放入米糊或粥里面。

说了那么多款果泥，最后介绍一款牛油果虾仁粥。首先将大米洗净加入适量的清水中煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至粘稠粥状。然后，将虾去头去壳去除沙线，切末加入煮内。最后，把牛油果对半切开后取出果肉加入粥内，继续煮1-2分钟加入调味料即可。

这么多款关于牛油果的料理，宝妈们找到了属于你的那一款吗？

牛油果被称为大自然的完美食物之一，因为它含有能让一个人幸存下来的最基本的营养，有非常棒的“好脂肪”，能帮助宝宝大脑和身体的发育。那么，怎么给宝宝吃牛油果好呢？

牛油果的营养价值是很高的，所以很多家长都乐意给宝宝吃些牛油果。那么该怎么给宝宝吃牛油果呢？下面不妨就跟着小编一起来看看吧！

适合六个月以上宝宝吃的牛油果做法

六个月的宝宝吃牛油果，你们可以直接把牛油果压成泥状，喂给宝宝吃就可以了。

或者是你们也可以按照下面这样做：

红提牛油果泥

材料：红提，牛油果。

制作方法：

1，将买回来的红提清洗干净之后，将皮去掉然后将里面的核去掉。

2，牛油果切开之后，将核取出来。

3，将牛油果和红提一起放入到辅食机里面搅成泥就可以了。

适合7-10个月以上宝宝吃的牛油果辅食

这个月龄的宝宝正处于舌碾期，给宝宝吃牛油果就不用在压成泥了哦，可以稍微不要搅的那么烂，带电颗粒，让宝宝自己碾碎就好。

牛油果雪梨

材料：牛油果，雪梨。

制作方法：

1，牛油果，雪梨清洗干净之后，将牛油果切开去核，雪梨清洗干净之后去皮切成块。

2，将牛油果雪梨一同放入到辅食机里面搅，记住不用搅的很烂哦，稍微带颗粒没关系哦！

除了可以跟雪梨搅拌在一起吃之外，也可以将牛油果跟鸡肉一起打成泥给宝宝吃哦！

适合12个月以上宝宝吃的牛油果辅食

12个月以上的宝宝到了咀嚼期了，可以将牛油果切成片，直接拿给宝宝自己咬了哦！

食材：牛油果，香蕉，奶粉。

制作方法：

1，香蕉去皮之后切成片，牛油果对半切去核，将果肉挖出切成片。

2，配方奶粉打成奶昔状。

3，将切成片的香蕉和牛油果放在宝宝碗里面，然后倒入点用泡好的配方奶粉打成的奶昔就可以了。

宝宝吃牛油果指南

1， 一定要给宝宝吃新鲜的牛油果，切开了牛油果不能久放。

2， 牛油果虽然营养价值高，但是不能一下子给宝宝吃太多。

3， 第一次给宝宝吃牛油果的时候，也最好是要先给宝宝吃两调羹试试，观察宝宝是否会对牛油果过敏，不会的话才能加量。

4，在给宝宝挑选牛油果的时候，一定要选择那种手捏着会有微软感觉的那种，如果捏起来还是硬硬的就是还没成熟的，不要买。

以上就是小编介绍的关于宝宝怎么吃牛油果的相关做法推荐了，想必你们也已经有了个大概的了解了吧！希望小编的这篇文章可以帮助到你们！（专稿，如需转载请注明出处。）

怀孕期间的饮食非常重要，一定要吃的有营养，今天小编就介绍一道孕期食谱，下面来看看这道菜的具体做法吧。

牛油果三明治

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有:森林奶油"的美称。

主料

吐司3片，牛油果1个，鸡蛋1个，黄瓜6片。

调料

黑胡椒少许，沙拉酱适量，盐少许。

做法

1.准备食材：吐司3片、牛油果1个、鸡蛋1个、黄瓜6片、黑胡椒少许、沙拉酱适量、盐少许

2.将吐司四边的皮切掉。

3.将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，将蛋白和蛋黄压碎，一起放入碗中。

4.牛油果去掉果核，挖出果肉，搅打成果泥状。

5.将牛油果泥倒入鸡蛋碎中，加入少量沙拉酱、黑胡椒和盐，搅拌均匀。

6.取一片吐司放在盘中，抹上牛油果鸡蛋酱。

7.铺上黄瓜片，挤上沙拉。

8.盖上吐司，再抹上一层牛油果鸡蛋酱，铺上吐司片，然后斜三角切开。

9.将吐司装盘即可。（参考网站：太平洋亲子）

沙拉原本是西方人的餐桌食物，随着中西文化交流的加深，国人也越来越多的接受这样的吃法。特别是用牛油果做出来的牛油果沙拉。

牛油果沙拉的做法简单，一学就会。它所用到的原料有牛油果1个、苹果1/4个、土司1片、玉米粒少许、番茄干2片。

做法和步骤为：

1、土司掰小块，用微波炉转几十秒至硬脆，苹果切小丁，番茄干撕小片；

2、番茄干。番茄切小片，去籽后用烤箱烤干放入橄榄油保存的产品，欧洲用来拌沙拉提味，很香，很好吃；

3、鲜奶油少许，黑胡椒少许，盐，糖少许，拌沙拉做成调味料；

4、最后把牛油果剖开，填入沙拉，吃的时候挖出果肉一起，非常美味。

如果觉得口味似乎清单了点，还可以用奶酪和生菜做一份另类牛油果沙拉。它用到的原料和辅料有牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克、苹果醋20毫升、橄榄油10毫升、食盐3克、黑胡椒粉3克

做法和步骤为

1、牛油果去皮，备用

2、牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用

3、将奶酪切成1立方厘米的小块，备用

4、将奶酪加入到沙拉碗中

5、生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中

6、将玉米粒加入到沙拉碗中

7、制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀

8、将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘