孩子的生长发育虽然与遗传有关，但相当大一部分因素还是靠后天的努力，特别是营养要跟上，那么，妈妈们知道哪些食物与孩子的生长发育密切相关吗？

  (1)富含蛋白质的食物

  构成人体组织的基本单位是细胞，蛋白质是细胞的重要构成物质，因此也是生长发育的重要物质基础。优质蛋白质的食物来源包括动物性食品和豆类及其制品。如蛋类食品富含卵磷脂，能够改善脑组织代谢，可促进儿童智力发育。在蛋类中以鹌鹑蛋含的磷脂类物质尤为丰富，对于处在生长发育期的儿童，每餐加一个鹌鹑蛋，有良好效果。此外，酸奶含乳酸菌，能分解乳糖产生半乳糖，有助于儿童脑及神经系统的发育，同时还能提高钙、磷、铁的吸收利用率。

  (2)富含铁的食物

  营养调查计算往往指出，摄入铁量已超过供给量标准，但因非血红素铁多，血红素铁少，故吸收率低。因此，防治缺铁性贫血时必须注意此点。婴儿应尽量及时添加含铁辅食与断奶食品;2岁以后应多用含铁多的食物如肝脏、动物血、瘦肉、禽、鱼、木耳、海带、芝麻等等。

  (3)富含锌的食物

  此类食物如牡蛎、海鱼、蛤贝等海产品与肉类;精制米、面中锌含量低，不宜长期用精白米面。人乳中有含锌的配位体，故婴儿应尽量多摄人母乳，还要矫正儿童的偏食习惯以便能摄人较多锌。由于大量的钙和铁可妨碍锌的吸收，故食用加强钙或铁的强化食品时更要注意锌的供给。

  (4)富含钙的食物

  奶和奶制品是钙的主要来源，其含量和吸收率均高。虾皮、鱼、海带、硬果类、芝麻酱含钙量也高。豆类、绿色蔬菜(如甘蓝菜、花椰菜)因含钙丰富含草酸少也是钙的较好来源。

  (5)其他

  虾皮富含钙、碘及其他成分，海藻类食品富含钙、磷，是促进儿童生长发育的良好食品。铜元素缺乏会产生少年白发或贫血，贝壳类、动物内脏、豆类食品含铜丰富，常食有益。锰与脑垂体代谢有关，小儿缺锰会造成智力低下。母亲缺锰，会殃及胎儿。如儿童出现各种皮炎、白发、体重下降要想到缺锰。多吃水果、蔬菜和粗粮可补其不足。

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长高是宝宝成长过程中绕不开的话题，想要个子长得高，营养充足是基础条件之一。然而很多时候，家长和宝宝一不小心就会陷入“舌尖上的雷区”，摄入许多不利于身高发育的食物。今天，小编就给各位盘点下生活中有那些影响宝宝长高的食物，家长一定要记住！

长高“副作用”食物，谨记少吃为妙！

1、高糖分食物--嗜甜是孩子的天性，奶油蛋糕、各种糖果、甜甜的饮料等含高糖分的食物会影响宝宝对于钙质的吸收。当孩子食用这些甜食后，身体会产生过多的丙酮酸以及乳酸，就需要钙质来中和，当太多的钙质用来中和前两者的时候，宝宝自身体内的钙质就会缺乏，这对于长高来说十分不利。另外，高糖的食物不易被吸收，很容易使宝宝产生饱腹感，甚至会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良，进而影响身高发育。

2、高油脂食物--一些油炸食品、膨化食品（比如甜甜圈、薯条等）在制作过程中营养损失过大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，过量或长期摄入此类食品有可能引起孩子食欲不振，发育迟缓，自然阻碍身高发育，甚至还会引起肥胖。

3、高盐分食物--由于宝宝的肾功能发育并不完全，食用高盐分的腌制品（各种咸菜、火腿肠、腌肉）后，盐分并不能通过肾脏代谢出去，从而影响到健康发育。1岁前的宝宝不需要吃盐，食物中的钠已完全足够，1岁后的宝宝可适当吃一点盐。而且高盐食物还会影响宝宝对锌的吸收和利用，也会因为不能排出滞留在体内多余的钠，导致肾脏和心脏功能受损，增加日后患肾病和高血压的几率。

长高“正能量”食谱，坚持才能胜利！

1、饮食均衡多样化--合理、均衡的营养是宝宝身高发育的基础条件，肉类、蛋类、鱼类、蔬菜、水果等食物都要给宝宝均衡摄入。钙是构成骨骼的重要成分，人体内99％的钙都集中在骨骼之中。含钙高的食物中（牛奶、虾皮、豆制品、海带、牡蛎、空心菜等）以牛奶为最佳选择，因为牛奶中含有丰富的钙（100克牛奶中钙含量有125毫克），而且消化率高、易吸收。蛋白质是生命的物质基础，也是骨骼、细胞的组成成分，与宝宝的生长发育密切相关，可以说是长高前提条件，生活中，各种瘦肉、鱼类、蛋类、乳类均是很好的蛋白质来源，但要注意选择优质蛋白质而减少脂肪的摄入。此外，也要多吃瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等富含铁、锌的食物，因为充足的锌可维持中枢神经系统代谢、骨骼代谢，促进宝宝的体格生长、大脑发育、性征发育等等。

2、重视核心营养素--除了前面提到的注重饮食均衡外，宝宝长高还需要特别重视补充长高核心营养素--维生素ad。很多家长都知道维生素d可以促进钙吸收、负责将钙运输到骨骼和牙齿等需要的部位，那维生素a为何对宝宝身高发育如此关键呢？原来维生素a能够促进长骨（四肢）增长，而身高增长的关键是骨骼的纵向拉长，对比钙和维生素d促进骨骼横向增加（保证骨骼基础骨量）而言，维生素a无疑是最为关键的营养素。此外，维生素a还能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性，促进骨细胞的分化和平衡，提高长骨的生长速度，以及通过促进生长激素、甲状腺激素的分泌和蛋白质的生物合成，帮助细胞增殖和分化来助力宝宝身高增长。总而言之，维生素a可以从多种途径来促进宝宝骨骼和身高发育。

但是，无论是维生素a还是维生素d，日常饮食中的含量都十分有限，所以即使是1岁后添加丰富辅食的宝宝，也要每日额外补充。而且0-3岁又是宝宝的黄金成长期，是骨骼生长发育最为快速的阶段。因此，我国专家都会建议“维生素a+维生素d”同时补充，即从宝宝出生起每天补充1粒维生素ad滴剂（常见品牌有伊可新），至少坚持到3岁，不仅可以促进宝宝骨骼发育和身高增长，对于视觉系统、免疫系统的发育以及预防缺铁性贫血都具有重要意义噢！

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对于宝宝来说，营养的全面、均衡至关重要。只有摄入足量的营养，宝宝才有一个健康发育的良好基础，因此，如果宝宝身高偏矮小的话，在食物上，爸爸妈妈们就还需多多努力！下面，妈网百科就介绍几种有利于宝宝长高的食物给大家。

1、胡萝卜：胡萝卜是宝宝成长过程中的好朋友。胡萝卜富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。不过，宝宝一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以爸爸妈妈可以将胡萝卜做成不同菜肴。比如榨汁喝，可以直接榨胡萝卜，也可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉时也可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味，营养也更丰富。

2、鸡蛋：鸡蛋是公认的营养品，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋，都是可以的。

3、菠菜：菠菜中富含铁和钙。很多宝宝可能不喜欢吃菠菜，那么爸爸妈妈们可以尝试把菠菜切碎加在其它辅食中。

4、黑大豆：大豆是一种高蛋白食物，而黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于宝宝成长的好食品。爸爸妈妈在做米饭时可以将黑大豆加进去，也可以把黑大豆磨成豆浆给宝宝喝。

如何让宝宝茁壮健康地成长是爸爸妈妈们的必修课题，想让宝宝拥有大长腿，该怎么吃才好呢？想让宝宝长高，重在营养均衡，还要注意多吃一些能够促进长高的食物！

想让宝宝长高，这些营养少不了

1、奶制品

要想促进骨骼的发育，首先必须要摄取充足的钙质，因此在孩子的成长发发育阶段，专家建议妈妈应该多给孩子喝牛奶，因为牛奶中所含有的钙质是所有食物中含量最高的。牛奶中除了含有大量丰富的钙之外，同时还含有其他的营养物质，每100克牛奶含热能70。5千卡、蛋白质3。4克、脂肪3。7克及维生素b2的等，这些营养物质对于孩子的生长发育都是非常的有益。

而且在牛奶中的蛋白质里面，还含有着人体生长发育所必需的各种氨基酸，同时人体对这些氨基酸的消化率高达98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，而且不仅含量十分的丰富，同时还非常容易被人体所吸收。因此急于补钙的宝宝不妨适量的多喝些牛奶，除此之外其他的奶制品中同样含有丰富的钙。

2、豆制品

妈妈在平时生活中还应该给宝宝多吃些大豆以及各种豆制品等食物，因为这类食物同样能够帮助宝宝起到补钙的作用。在最新的研究中发现，大豆中所含有的蛋白质是所有植物类食物中含量最高的，同时也是质量最好的，在补钙的同时还能帮助宝宝补充充足的蛋白质。我们人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其他几种都非常的丰富。

豆制品中以赖氨酸的含量最为丰富，这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。优质蛋白比普通的蛋白质更有利于人体健康，青少年的生长发育需要大量的营养物质，因此补充优质蛋白质也是必不可少的。

3、动物性食品

在各种各样的动物类食品中，营养成分都非常的丰富，比如像蛋、肉、鱼，这些食物中含有人体所必需氨基酸，并且其中氨基酸的数量都非常的完善，人体所必需的八中氨基酸都能够在动物食品中获取。而且在动物食品中还含有大量丰富的蛋白质，而且多半以优质蛋白为主，对于正处在生长发育期间的孩子而言，这些营养物质是非常需要的，而且这些营养成分还是孩子长高的关键。

但是在动物类食物中含有大量的脂肪酸，并且多半以饱和脂肪酸为主，这种脂肪酸对人体健康非常的不利，甚至还有可能会吞噬优质蛋白。因此在食用的时候必须要注意适量，面对吃什么食物可以长高的问题，动物性食品要吃但必须要适量。

4、维生素食物

孩子在平时生活中多吃些富含有维生素的食物同样能够促进骨骼的生长发育，尤其是多吃些维生素d含量高的食物，除了能够补充维生素之外还可以转化成钙，从而促进孩子骨骼的生长。富含有维生素d的食物有很多，比如像鱼肉、奶油、蛋、肝等。除此之外还应该多吃些富含有维生素c的食物，这种营养物质有利合成胶原质，此也是骨骼的主要基质成分。

最给力的的五种长高食物

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

2、鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1～2个鸡蛋是比较合适的。

3、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。

4、菠菜

菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

5、胡萝卜

富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。

小编总结：饮食上注重全面营养，对促进宝宝长高在非常重要。不要让孩子偏食挑食，注意及时的补充钙剂。除了食物的补充，关键还是让孩子多参与体育训练，会对改善宝宝的身高有好处。

宝宝的身高，一直是家长们非常关心的话题，身高一部分是受父母亲遗传因素决定，但后天因素对宝宝身高的影响也很大。下面我们看看哪些因素影响孩子身高？

几大食物影响孩子长高

各种糖果、甜饮料

吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。一些专业人士认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。

另一方面，营养学术语中有:虚卡路里"的说法，即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。

各种:垃圾食品"

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。

各种碳酸饮料

有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。

有助宝宝身高的方法

好心情也会给身高加分

如果孩子精神状态长期处于压抑状态，生长激素在这种消极的状态下是难以得到释放的，生长激素分泌迟缓，就有可能造成孩子矮小。健康生活状态下的好心情也不能缺。家长切忌不要在孩子面前争吵或者有肢体冲突，要为孩子营造一个快乐、和谐的生长环境。多鼓励孩子，让孩子自信、愉悦。

科学饮食，千万不要依赖保健品

保健品的作用是有的，但不能依赖它，得看怎么吃。每个孩子的情况不一样，他们应该补什么，家长不能自己轻易判断，也别一股脑地什么都给孩子吃。日常饮食中，儿童应多吃谷类食品，多吃鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食品，每日饮食中保证大豆、鱼虾、绿叶菜等含钙食品的供应，以补充钙质，增加骨骼硬度。不要让孩子去碰那些反季节的水果，更不要滥用蜂皇浆等食品，油炸食物等容易导致性早熟，造成最终身高低于遗传身高。

不定期监测生长情况

当医生问，孩子以前生长速度什么样时，很多父母答不上来。宝宝刚出生的第一年，每个月都要测测宝宝的身高、体重，此后至少每半年测一次，最好固定在早上进行，并做好记录。孩子1岁时长高速率应在每年25厘米左右，2岁时应在每年10厘米左右，3~16岁阶段，应在每年5~6厘米左右，如果达不到就应警惕。

合理运动

合理的运动能帮助孩子长个儿。婴儿时期，可以通过婴儿操、游泳等主动运动促进孩子的发育。3到5岁的孩子可骑自行车等，但他们好奇心重，爱跑动，家长务必严加看护。孩子上小学后，就应有意识地培养他们有氧运动的习惯，如跳皮筋、踢毽子、打篮球等运动都不错。