有些时候我们在烤东西的时候总是容易烤焦，此时加锡纸就不容易烤焦，其中烤箱烤鸡腿要用锡纸吗？

烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹。锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘。铝箔纸一般分光面及雾面。雾面较易吸热，所以应将雾面朝向光热处，才会发挥效果。因此，烤肉时，以铝箔纸亮面处包裹食物、雾面对著炭火，肉才容易烤熟。

用烤箱烤鸡腿的时候，将鸡腿擦干后，给鸡腿前后划几刀，这样腌制的时候更加入味。取一个盆，把鸡腿放入盆中，加入奥尔良腌料。准备几颗大蒜，然后把它切成碎末，锅中少许油，把蒜末炒成微黄状态，然后把它放入盆中，戴上一次性手套，把它和鸡腿一起抓匀。使鸡腿完全腌制均匀。取出腌制好的鸡腿，烤盘上铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面。放入烤箱，上下火200度，烤制25分钟。中间鸡腿烤制快要成熟时，取出鸡腿，刷一层蜂蜜，把蜂蜜加入两勺水稀释一下，均匀刷在鸡腿表面。放进烤箱再烤3分钟左右，就烤好了。

微波炉烤鸡制作方法简单，一学就会。但很多人担心直接放在托盘上，会让汁液污染托盘，于是用锡纸包着。那微波炉烤鸡能用锡纸吗？大家不妨继续往下看看，了解一下。

微波炉烤鸡能用锡纸

锡纸是用铝箔轧机加工而成的，主要用于盛载食物，厚度在0.2mm以下，起初用于包裹食物可能会带点锡味。但随着改进，它熔点较高，已适用于普通烧烤食品时使用。所以，用微波炉烤鸡能用锡纸，不用担心它会稀释出有害物体，影响人的健康。

微波炉烤鸡方法

使用微波炉烤鸡，要掌握正确的做法。首先，将鸡清洗干净，沥干水，撒上红椒粉、黑椒粉、蒜茸、盐等，再涂抹上牛油，用微波高段火力加热8分钟。再左侧放鸡，撒上红椒粉、黑椒粉、蒜茸、盐适量，涂上煮出来的油汁，以微波高段火力再约3分钟。翻动鸡、鸡肾向下放，撒上余下调料，涂上滴聚在盘里的油汁，再用微波高段火力加热鹅8分钟。用锡纸包好，放置10-12分钟即可食用。

烤箱能做出美味的烤鸡，如想自己制作，不妨看看具体的步骤，学起来~

制作前，先准备材料，三黄鸡一只，洋葱、土豆、蘑菇各适量，生抽、耗油、盐、胡椒粉、红酒、辣椒粉、蜂蜜、姜、蒜各少许。

第一步，将鸡清洗干净，剁去头脚，然后把配料放入盆中搅拌均匀涂抹在鸡身上及鸡肚子里，并按摩10分钟；

第二步，用保鲜膜将鸡和料汁包起来，放入冰箱中腌制一天，以便均匀入味；

第三步，在烤盘上铺一张锡箔纸，将腌制好的鸡放上去，然后关闭烤箱门，把温度调至20摄氏度，35分钟后再取出。

第四步，等烤鸡做好后，食用完记得将锡箔纸扔掉，并把烤箱清洗干净。

微波炉烤鸡翅的做法还有很多种。有的人会用锡纸包着鸡翅放进微波炉中。那用锡纸好不好呢？什么器具宜放在微波炉？下面一起来看看吧。

1、微波炉烤鸡翅可以用锡纸

锡纸是一种膜装金属纸，多为银白色，主要用于厨房煮食、盛载食物。最初的锡纸比铝箔软，包裹食物在加热的环境下会有少许锡味散发出，尤其是当锡纸被加热到100度以上。不过，普通烤制食物用锡纸是非常安全的，既干净卫生又保持食物原来的味道，所以，完全不用担心在烤制鸡翅时用锡纸会伤害到自己的身体。

锡纸用来包裹食物有很多好处，如可以防止食物粘烤盘、防止食物沾上脏东西、方便刷烤盘、避免配料散落在微波炉上等。另外，用锡纸包裹鸡翅放进微波炉中加热，还能防止鸡翅的水分流失，保持其鲜嫩，口感良好。

2、宜放进微波炉的器具

并非所有器具都能放进微波炉中，所以，要注意器具的使用，以免影响到自身健康。一般，陶瓷、玻璃器皿、木质器皿、塑胶器皿都可放进微波炉中。其中，能放进微波炉的陶瓷器皿必须是耐热的陶瓷器，最好品质细腻。玻璃器皿不能有金属饰物或具有金属螺丝的把手。木质器皿只适用于短时间的加热，如加热面包、土司等。塑料器皿加热过程中不能变形，才是安全的。

电烤箱烤鸡制作方法简单，一学就会。但很多人担心直接放在烤盘上，会让汁液污染烤盘，于是用锡纸包着。那电烤箱烤鸡能用锡纸吗？大家不妨继续往下看看，了解一下。

电烤箱烤鸡能用锡纸

锡纸是用铝箔轧机加工而成的，主要用于盛载食物，厚度在0.2mm以下，起初用于包裹食物可能会带点锡味。但随着改进，它熔点较高，已适用于普通烧烤食品时使用。所以，用电烤箱烤鸡能用锡纸，不用担心它会稀释出有害物体，影响人的健康。

香茅草烤鸡的做法

使用电烤箱做香茅草烤鸡，要掌握正确的做法。首先，准备所需的原料，包括三黄鸡、老抽、生抽、耗油、糖、柠檬、葱、姜、干香茅草、米酒、盐等。然后将鸡清洗干净，沥干水，抹上用酱油、老抽、蚝油、糖饴、柠檬汁、香茅草制成的混合液，按摩5分钟。接着，用锡纸包起来，放进电烤箱内，开始烘烤。等熟后，取出用盘子装起来，即可食用。烤鸡富含维生素等营养物质，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。