蜂蜜是一种含有极其丰富的营养价值的天然性最佳补品了，它的营养成份是丰富的，并且保健的功效是很好且全面的。是不仅仅能够去缓解人体的疲累、增加了身体的免疫力，而且还具有能够帮助女性美容美白、润肠通便、润肺止咳、安神助眠等一些实在的作用，那么当有各种不适的时候，可以去泡一杯蜂蜜水喝。

蜂蜜的色泽是很诱人的，气味也是十分的浓郁，让人吃起来能够感到甜美和柔滑的口感，是现在很多人都喜欢食用的食物。但是，蜂蜜虽然是对人体有好处的食品，但是也并不是每一个人都能够适合去吃的，尤其是这三种人更是要注意慎食蜂蜜。

1.糖尿病患者

对于患有糖尿病的人群来说，自身的控糖本就是一件头等的大事，那么要是平时对糖份的摄入量过多了，是很容易就去导致自己的血糖出现上升的趋势，从而会去加重了糖尿病的病症情况，是严重的危害着人体的健康安全。

蜂蜜吃法很多，可以温水冲服饮用，也可以和各类食物搭配食用。例如，可以将蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。

推荐一：香蕉蜂蜜粥

材料：大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。

做法：将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用。

功效：可润肠通便、滋阴养颜。

推荐二：蜂蜜萝卜

材料：蜂蜜150克,新鲜萝卜1根。

做法：

1、取鲜萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日。

2、然后放锅中加蜂蜜，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。

功效：适用于消化不良、反胃、干咳疾少等。

推荐三：蜂蜜鲜藕汁

材料：鲜藕1根，蜂蜜1汤匙。

做法：

1、取鲜藕，洗净，切片，压取汁液备用。

2、按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。

功效：适用于热病烦渴、口渴等。

推荐四：鲜百合蜂蜜

材料：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。

做法：百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。

功效：有利于改善睡眠，只需在睡前服用。

推荐五：蜜奶饮

材料：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。

做法：黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。

功效：适宜于面色萎黄、皮肤不润等症。

1、护肤美容

冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。

2、抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

3、促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

5、保护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。

一般来说，食物都会有与之相克的食物，这就提醒我们，在吃一些食物之前，要注意它的食用禁忌，要不然不利于食物营养的吸收，严重的还会损害我们的身体健康，那么米醋和蜂蜜的食用禁忌有哪些？我们来看看有哪些禁忌

（1）米醋和蜂蜜不宜与豆腐同食。因为豆腐与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的多种矿物质会不利于我们的肠胃。

（2）米醋和蜂蜜不宜与韭菜同食。因为韭菜含维生素c丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

（3）米醋和蜂蜜不宜与葱同食。因为蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激我们的肠胃道而导致腹泻。

2.痛风的患者

在蜂蜜当中是含有较多的果糖成份的，那据研究显示，不论是通风的患者还是普通人，只要是当糖份的量摄入过高的话，是将会去导致血尿酸呈现升高的趋势，那么这其中的痛风患者的血尿酸升高的幅度是更加的明显的。一旦血尿酸升高的话是不仅会引起痛风患者疾病发作，如果是情况很严重的话，甚至是会去引起血脂高血糖、动脉的硬化、肾脏的功能遭受损害等等，是极其严重就危害着人体健康的。

3.不满一岁的婴幼儿

蜂蜜虽然是人的肉眼看上去就很色泽诱人，但是它在酿造、搬运、储存的这个过程当中，就是很容易受到肉毒杆菌的污染。这种菌类的毒性是比较强的，那么在被人吸食了之后呢，是很容易就去诱发了呼吸的困难、头晕的现象以及肌肉开始乏力等一些症状，那么要是严重的话甚至是会因为呼吸的麻痹情况而导致死亡。

所以，由于没满一岁的婴幼儿的肠道微生态屏障还没有去发育完善的话，而且身体的免疫力也是很薄弱的，要是不慎就被感染了肉毒杆菌的话，那么是会给婴幼儿的身体带来很大程度的伤害。