坂田做饭保姆(厨嫂当家坂田店)
厨嫂当家坂田店
准备洗净的鸡全腿两个放入盘中，也可以用整只鸡来做。
生姜一小块切成姜片，装入盆中，再放入一个小葱结，几粒花椒和两粒八角。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
起锅烧水，下入葱姜和大料，加入料酒10克去腥，食盐10克搅拌化开，用来增加食材的底味。
等水烧开后，下入鸡腿，焯水5秒捞出，放入凉水中过凉5秒钟，再捞出放入热水中，这样反复交替3次，这一步是为了使鸡肉更加紧实。
继续放入锅中煮沸，再倒入小锅中，把水烧开关火，盖上盖子焖15分钟即可。
准备生姜一小块，切成姜末，放入小盆中，大蒜两粒切成蒜末，和姜末放在一起。
小葱一根切成葱花，放入盆中。
炸好的花生米一小把，用刀压碎，放入盆中。
在装姜蒜末的盆中，加入白芝麻5克，生抽10克，陈醋5克，辣鲜露5克，白糖1克提鲜，食盐0.5克，红油10克，用筷子搅拌均匀，再加入少许高汤备用。
准备一个小盆，放入一个冰块，加入两勺清水。
15分钟过后，捞出鸡腿放入冰水中过凉，这一步是为了使鸡皮吃起来更脆，10分钟过后，取出过凉后的鸡腿，放在干净的菜板上。
用刀剁成小块，摆入盘中，再浇上刚才调好的料汁，撒上少许花生碎和葱花，即可上桌食用。
厨嫂当家店面图片
原则上是只允许一个镇一家加盟店，但是这个后期是可以通过协商来解决的
厨嫂当家坂田店电话
厨嫂当家是一家连锁品牌湘菜餐饮公司，店内的主要食材基本上都是统一配送的，厨嫂当家店内的很多菜品都是预制菜，但是也有很多不是预制菜，根据市场需求有的店会有部分当地特色菜。
深圳厨嫂当家
可以咨询里面的工作人员吧 网上没查到啊
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野生的莱叫野菜。如婆婆汀、苦妹菜、麻仁菜等。
厨嫂当家福田分店
厨嫂当家在过年期间推出了新型的线上模式。他们店里面的环境还是可以。而且菜系也得到了大家的认可。同时厨嫂当家的菜品得到了消费者一致的喜欢。所以从小参加过年的营业时间，除夕30是从早上9点到晚上7点。年初一是从早上10点到下午6点.初二就按正常的时间营业了。
