烤箱清洗难度并不是很大，但掌握方法，清洗事半功倍。那烤箱要如何清洗呢？以下是清洗方法：

1、将烤网、烤盘及底盘全部拆下来，用湿布沾中性清洗剂擦拭，如遇油污特别重的地方，多擦拭几遍，直至油污去除。

2、烤箱内有焦屑，可用旧报纸和毛刷清洁，清洁时，先把旧报纸放在烤箱门边，然后用毛刷将焦屑刷出来。

3、加热管和防护网有顽固污渍，用干布擦拭，切忌用钢丝球擦，以免钢丝掉入加热管内，影响加热管。

4、烤箱外壳和内胆有污垢，用湿擦的方式清洁，注意清洗时带胶手套，伸手入烤箱擦内胆污垢，最后用湿布擦干净。

5、清洗时，避免用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，以免损坏内部元件，注意也不要将水滴入烤箱，以免后期使用时发生漏电。

在使用烤箱时，需要注意的事项有很多，如不注意，伤到自己或损坏烤箱，都是一件让人不愉快的事情。所以，要多mark使用要点，正确使用烤箱。

1、第一次使用先清洁

第一次使用，烤箱表面虽然没有布满灰尘，但也要清洁后再使用，如用干布擦拭一遍，除去尘埃。

2、烘烤食物前先预热

烘烤食物前，要先预热10分钟，这样才会使食物变得更美味，但需注意的是，不要烘烤太久，以免影响烤箱使用寿命。

3、使用前先将温度调好

使用烤箱前，扭动温度旋钮，把温度调整好，然后再设定好时间，这样烘烤食物效果会更好。

4、使用时不要用手触碰

使用烤箱过程中，烤箱外壳和玻璃门的温度会升高，如突然用手触碰，很容易把手烫伤，所以，切勿在加热时触碰。

5、一定要摆在通风的地方

烤箱不要太靠墙，也不要太靠近水源，因为靠墙不利于散热，靠近水源易受潮生锈。

6、不要长时间守在烤箱前

烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前面，因为烤箱有一定辐射，虽对人体无害，但为避免不良情况出现，最好做好预防。

对于玩烘焙的朋友来说，清洁烤箱是一件麻烦的事情。为了减轻大家的麻烦，妈网整理了清洁烤箱的小秘笈，希望帮到大家。

1、烤箱清洁要“细水长流“

每次使用完烤箱，清洁工作都是必须要做的，尤其是制作完烤鸡、烤乳鸽等荤食后。如不及时清洁，油味变重，油污残留在烤箱中，清洁难度将增大，所以，立即清洁很重要。清洁时一定要断电，为避免烫手，等温度下降到50摄氏度时再用湿布擦拭。

2、烤箱清洁具体步骤

第一步：戴上乳胶手套，将烤网、烤盘等可拆卸的部件拆卸下来，然后用湿布沾清洁剂擦洗，如油污过多，可针对性清洁油污残留处。

第二步：拿一张旧报纸，放在烤箱的门边，然后再拿把小竹刷把烤箱内的焦屑刷出来。

第三步：用干布擦拭烤箱内的加热管和防护罩，需注意不要烫到手，如防护罩可拆卸，拆卸下来再清洗。

烤箱辐射不大，选购前要做足功课，以免买到劣质品，影响后期使用。那烤箱要如何选购呢？妈网为大家支支招！

容量和功率

市面上的烤箱容量通常在9-34升左右，选购时，根据自身需求和需烘烤的食物来进行选择，建议买大不买小，选25升以上。

温控能力

烤箱温控能力决定烤箱的品质，选购时，注意测试一下，看设定温度和实际温度是否相差太多，如相差太大，烘烤食物时可能会把食物烤焦或导致食物烤不熟，所以，最好不要购买。

烤箱质量

购买烤箱时，还需注意辨别烤箱的好坏，尤其是查看烤箱门的情况，检查其密封性，如烤箱门太松，在使用时易导致食物不熟，如烤箱门太紧，打开时要用蛮力，很容易弄坏。

烤箱配件

购买时，还要检查烤箱配件是否齐全，如烤盘、烤叉、烤架等，以免购买回家发现没有要另外购买，浪费金钱。