无论是在急性胆管炎的治疗过程中，还是在恢复期，如果能走有科学正确的护理，会使治疗及恢复的效果更加理想。那么急性胆管炎的饮食护理需要注意什么问题呢？

一、禁用吗啡。患者疼痛时如果使用吗啡止痛，很可能会加重疾病。

二、卧床休息，暂时禁食，待症状有所好转可开始进食，休息时应注意保暖。

三、急性胆管炎患者脂肪含量高的食物最好是少吃或者是不吃，比如白肉以及油炸食品尽量不要吃，在饮食烹饪过程中当中所使用的油应为植物油。

四、高胆固醇类的食物限制摄入量。蛋黄、动物内脏这类食品都是高胆固醇食品，急性胆管炎患者要慎吃。

五、饮食上以清淡为主。蒸煮炖烩，这些烹饪方式最适合急性胆管炎的患者。像煎、炸、熏、烤、炒这些烹饪方法，包括腌制食品，急性胆管炎患者应对其说no。

六、摄入丰富的优质蛋白，以及碳水化合物。鱼肉，瘦肉以及各种豆制品，还有新鲜果蔬管严患者可以进行适当的搭配，多吃这类食物。

七、多吃富含维生素a的食物，如玉米胡萝卜等。

八、注意少吃多餐，多喝水，以辅助胆汁的分泌及排泄。

九、纤维素含量太多的食物应少吃，如芹菜等，这类食物会使胃肠蠕动节奏加快，引起患者胆绞痛。

十、烟酒咖啡，辛辣刺激，生冷食物，包括一些刺激口味的调料，都属于急性胆管炎的禁忌。

引起急性胆管炎的致病菌，大部分都来自于患者的肠道，像大肠杆菌，克雷白菌等等这些细菌都会引起患者急性胆管炎。急性胆管炎的具体症状是什么呢？

多数急性胆管炎起病急骤，患者会忽然间感觉到右上腹或者是剑突下有剧烈的不间断的疼痛感。紧接着患者会出现寒战及高热，高热一般维持在40度左右，波动幅度不大，同时患者还会出现恶心呕吐的症状。急性胆管炎发病后，多数患者会出现黄疸，黄疸的深浅一般由病情的严重程度而决定。约有50%以上的患者会出现一些精神问题，如烦躁不安，意识模糊，持续昏睡，甚至是昏迷，与此同时，还会伴有血压下降的表现。这种情况多代表患者已经发生了败血以及感染性休克，几近病危。

当患者发生高热时，其脉搏可超过120次/分钟，患者脉搏孱弱，如没有进行胆囊切除，扪及胆囊处会有压痛及肿大的现象。进行血液检测，常会发现患者的血清当中胆红素以及患者的胆硷性磷酸酶数值偏高，并有肝功能受损的迹象。

急性胆管炎，由于起病及很多患者会在短时间内出现黄疸，所以很多人认为急性胆管炎是属于一种传染性疾病，那急性胆管炎到底传不传染呢？

急性胆管炎属于急腹症中的一种，它是一种常见的普通炎症性疾病，并不具备传染力。急性胆管炎，起病越急病程越长造成的危害就越严重，由此而引起的休克病死率相对来说也会增高。老年人如果曾经做过胆系手术，或者是胆道系统发生了生理学变化，急性胆管炎，在这类老年人身上的发病率就会越高。

正常人在12岁左右时，胆总管直径为6.8ram，达到70岁可增加为9.2mm。一个人的胆管总末端，如果天生就比别人狭窄，在其成长的过程中不仅无法恢复正常的胆管末端宽度，反而会越来越窄。这种现象就会使胆汁排放遇到一定的阻力，所以这类人胆结石及胆管感染，就比较容易发生。在发现急性胆管炎起病后，必须尽快进行治疗，否则患者很可能面临着生命危险。

如果腹部突然在不明原因的情况下发生腹痛，千万不要把这种腹痛仅仅是当成是偶然，应该立即到医院进行检查，因为这很有可能是急性胆管炎。急性胆管炎的危害还是比较严重的，希望大家在了解到危害之后，可以提高警惕防范急性胆管炎。

当胆管内受到感染时，会引发急性炎症形成急性胆管炎。这种病理状态造成胆管感染，此时患者的胆管粘膜一直处于充血水肿的状态，因此胆管的梗阻也会受其影响而越来越严重，感知逐渐从原来的清亮性状而转变成了脓液性状，紧接着会使胆管内压持续增高，使靠近梗阻部位的胆管一直在不断扩大。胆汁因为受阻没有办法到达人体的消化道，所以人体当中的很多废物就会向血液中开始扩散，造成患者中毒性休克，患者病情在上一刻给人的感觉还不至于那么严重，但是下一刻可能就会被下达病危通知。

受感染影响，患者的胆管也会发生感染化脓，引起溃疡以及胆道出血。患者在通过手术进行梗阻消除后，高压也随之消失，但是却已经给肝脏以及胆管造成了无法修复的损伤。