因为乌鸡又叫竹丝鸡，所以在深圳花旗参炖乌鸡还有一个广为人知的名字叫花旗参炖竹丝鸡。花旗参炖乌鸡女人吃了滋阴养颜又补血，男人吃了治病养身还壮阳，你还不心动吗？当然在行动之前来看看月经期可以喝花旗参炖乌鸡吗，别在错误的时间喝了，悔之莫及啊！

都说在错误的时间遇见对的人是非常惋惜的事情，妈网百科要说在错误的时间喝功效多多的汤品才是最为可惜的！月经期是不可以喝花旗参炖乌鸡的哦，花旗参炖乌鸡虽然可以治疗月经不调，但同时也具有补血的作用，在月经期间喝花旗参炖乌鸡会使月经量增加，天数也会延长很多，这样会打乱经期。

所以最好是月经快来的时候喝，这样可以缓解经期的疼痛，另外还可以月经干净了喝。其它时间就不用担忧了，都是可以喝的，但是注意不能喝多哦。

花旗参炖乌鸡的做法可并不难，不管是对煲汤有无心得的，都能够自己在家炖煮，这款汤非常适合女性朋友来饮用，还不动手试试？那就来看看花旗参炖乌鸡的功效吧！保管心动不如行动！

花旗参炖乌鸡的主要食材是花旗参和乌鸡，当然在其中加入其它的红枣、枸杞也都是非常不错的。既有营养，也美味。

花旗参：花旗参的来头可不小，它是人参的一种，也被称为西洋参。服用后有提神的效果，可用来作为日常保健用的食品。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。老人、心血管疾病、糖尿病患者都非常适合食用花旗参。

乌鸡：乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和抗衰老，自古享有“药鸡”之称。而且因为乌鸡的功效与肉身的关系，用来煲汤的效果才是最一流的哦。

花旗参乌鸡汤是一款非常常见的补汤，它出现于大大小小的餐厅和饭馆。那我们普通人家就很难学会吗？答案是否定的。其实花旗参乌鸡汤的做法很简单，只要有一个厨房，只有准备好材料就可以轻松做出花旗参乌鸡汤了。

做法一：半只乌鸡（看情况而定，人多就可以多准备点），3克花旗参，十颗红枣，枸杞适量，姜两片。

1、首先要清洗乌鸡。乌鸡用清水洗干净之后，还要用沸水锅一下，这样可以清洗掉难以洗干净的污渍和腥味。然后用刀切一下，要斩得大块一些，备用。

2、清洗红枣、生姜片、花旗参等。把这些东西都放进砂锅里面，连同乌鸡也一起放。放入适量的清水，慢火煲上5个小时，肉烂就好了，放入食盐调味。

做法二：半只乌鸡，5克花旗参，鸡精、食盐适量。

1、乌鸡用清水洗干净之后，还要用沸水锅一下，这样可以清洗掉难以洗干净的污渍和腥味。切成块状，大小视情况而定，建议大块一些。

2、准备好炖锅，加入切好的乌鸡、花旗参、水、鸡精、盐等调味。在炖锅上可以加个保鲜膜，然后放入微波炉里，用中等火力煮30分钟就好了。

花旗参乌鸡汤是一道健康的菜肴，里面的花旗参和乌鸡都是具有非常高的营养价值的，那它的具体营养价值在哪里，喝了之后有什么功效呢？

现代医学表明，乌鸡是一种富含营养的食物。它含有大量的黑色素、b族维生素、蛋白质等我们日常所需的营养，它包含了18种微量元素和18种氨基酸，其中很多种元素的含量都大于普通鸡肉，不过相比普通鸡肉，它的脂肪和胆固醇含量都要低很多。含铁元素也是非常多，是营养价值非常高的补品。乌鸡的这些营养价值，中医认为它具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。多吃乌鸡，对骨质疏松、贫血等都有明显的效果。

花旗参它有一个别名叫做西洋参，叫做西洋参因为它是来自与北美地区的。人参有很多种，但是属性偏寒的只有花旗参，为数不多，实为珍品。它具有的寒性，对于过热的人来说，是不错的选择。所以那些热气的人群，比如吸烟多的人、脾气容易暴躁的人、抽烟多的人等等，都可以通过喝花旗参乌鸡汤来达到降火、解酒清热、提神开胃的目的。