柿子椒和什么搭配比较好,柿子椒炒肉的做法
1、柿子椒和什么搭配比较好
柿子椒之所以被如此多的人购买并入菜，就是因为柿子椒是包容的，它有着博大的胸怀，能和许多其它类型的食材相搭配。那么，柿子椒和什么搭配比较
1、柿子椒和什么搭配比较好
柿子椒之所以被如此多的人购买并入菜，就是因为柿子椒是包容的，它有着博大的胸怀，能和许多其它类型的食材相搭配。那么，柿子椒和什么搭配比较好呢？一起来看看吧。
1、柿子椒和鲳鱼搭配，有助于促进维生素c的吸收。
2、柿子椒和糙米搭配，有助于防止维生素c被氧化。
3、柿子椒和鸡蛋搭配，有助于促进各种维生素的吸收，同时鸡蛋中含有优质的蛋白质。
4、柿子椒和猪肝搭配，有助于补血、养肝名目。
5、柿子椒和苦瓜搭配，有助于抗氧化，缓解皮肤衰老。
6、柿子椒和紫甘蓝搭配，有助于促进肠胃蠕动，防止便秘。
2、柿子椒炒肉的做法
一样食物的做法如何，决定这样食物会不会吸引人，能吸引多少人。像柿子椒炒肉这种比较家常的菜，怎么在家常味中弄出一点惊喜呢？让我们一起来看看柿子椒炒肉的做法吧。
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。
2、将柿子椒洗净，切成块。也将肉胡萝卜蒜切片，姜切碎，葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味，将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色，再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
6、加入鸡精调味即可出锅装盘。
3、柿子椒和辣椒的区别
柿子椒和辣椒都是我们常用到的食物配料的，那么两者有什么区别呢？我们现在一起来看一下柿子椒和辣椒的区别：
1、柿子椒含有丰富的维生素，例如维生素c，另外还含有抗氧化维生素以及一些人体所需的营养素，可以增强人的体力。
2、柿子椒对于成的疲劳。其中还有丰富的维生素k，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
3、辣椒也含有丰富的维生素c，可以增强体力。辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维c，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
4、柿子椒怎么挑选
虽然有十全十美这个成语，但在世界上仅仅只是想象。但没有十全十美，还有十全九美呢！就让我们一起来看看怎样挑选十全九美的柿子椒吧。
1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的柿子椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；未成熟的柿子椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。
2、挑选有弹性的柿子椒，因为有弹性的更加新鲜。新鲜的柿子椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的柿子椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。
3、选择柿子椒四个棱的肉质厚的那种。生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说，后面有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。
