丹·怀特杀死了旧金山市长乔治·莫斯科尼和市政委员哈维·米尔克。在审理此案时，怀特请来一位精神病学家作为他的证人。这位精神病学家指出，在怀特谋杀两位死者的前几天，他一直在食用甜品。这个说法遭到了在场人士的嘲笑，大家对他的:甜品辩护"嗤之以鼻。精神病学家继续指出，正是因为间歇性地食用了大量的甜品，而怀特又患有低血糖症，所以他的血糖水平才会忽然升高，然后忽然降低。不稳定的血糖导致了他的自控力起伏不定，也就会产生失控行为。

  当然，辩护律师的辩词并非是说血糖水平的不稳定让怀特杀了人，而是主张像怀特这种情况应该得到同情，因为血糖降低导致他处于抑郁之中，自控力也会下降，也就产生了违法行为。而基于这点，法官对怀特的判决也应相对比较轻。

  我们先不必考虑这件案子是否符合法律规定，但它的确证明了一点：人在血糖较低时，会很难控制自己的思想和行为。犯罪心理学的一项研究也证明了这个观点。研究人员发现，在美国被关押的犯罪人员之中，有80%的人血糖的平均水平偏低。其他的许多研究也都显示，患有低血糖症的人更容易出现犯罪行为：盗窃、违反交通规则等行为。

  研究人员还发现，低血糖患者的自控力之所以比较弱，是他们的耐糖能力受到了损伤；耐糖能力损伤后，人体就很难将食物的成分转化为能量。也就是说，食物在体内经过消化，转化成了葡萄糖进入血液，但是并未随着血液循环进入组织细胞，被人体吸收。结果会导致血糖过剩，但起不了实际作用。就像我们摆了很多木柴，但是不去烧它们一样。血液中的葡萄糖就成了废物，不能为机体提供能量，而直接被排出。最后，也就会导致人体本身仍然缺乏能量，造成自控力的下降。所以，低血糖症的患者比一般人更易躁动，更易焦虑。在执行任务时也很难集中注意力。他们也更加容易发脾气，面对压力时，也显得更加力不从心。应对压力时，通常都要求我们有极强的自我控制能力，但如果我们的大脑缺乏能量，则很难达到自我控制的目的。

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饮食对于调解血糖有很大作用，一旦出现低血糖，通过饮食调理也能缓解症状。低血糖饮食上该注意什么，吃什么好呢?

1、少吃多餐

低血糖患者最好少量多餐，——天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。

2、均衡饮食

饮食应该力求均衡，最少包含50—60％的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

3、应加以限制的食物

严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品(例如，速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50％的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。

4、增加高纤维饮食

高纤饮食有助於稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。

纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片，可进一步地稳定血糖浓度。

震颤、心悸和饥饿等,这些症状常是低血糖的警示信号。营养不良也会导致血糖含量过低。 发病原因低血糖病因很多，据统计可多达100种疾病，近年来仍在发现其他病因。一般可以分为几类，来看看！

1、胰岛素用量过多或病情好转后未及时减胰岛素。

2、由于开会、外出参观、长期不吃早餐、收工较晚等原因使进食或加餐较平常时间推迟。

3、活动量明显增加未相应加餐或减少胰岛素用量。

4、进食量减少，没及时相应减少胰岛素。

5、注射混合胰岛素的比例不当(pzi比ri多1～2倍)且用量较大，常常白天尿糖多而夜间低血糖。

6、在胰岛素作用最强时刻之前没有按时进食或加餐。

7、情绪从一直比较紧张转为轻松愉快时。

8、出现酮症后，胰岛素量增加，而进食量减少。

9、pzi用量过多。

10、加剧低血糖的药物。

是否有过低血糖症状？低血糖昏迷常有体温降低。据了解，引起交感神经症状的血糖降低速率较引起中枢神经症状的为快，但低血糖程度轻，无论哪一种类型，血糖水平都有明显个体差异。快来看看早期症状和严重的低血糖的症状在哪里？

低血糖早期症状以植物神经尤其是交感神经兴奋为主，表现为心悸、乏力、出汗、饥饿感、面色苍白、震颤、恶心呕吐等，。

较严重的低血糖常有中枢神经系统缺糖的表现，如意识模糊、精神失常、肢体瘫痪，大小便失禁、昏睡、昏迷等，值得注意的是每个病人的低血糖表现可以不一样，但对病人本身本说，每次发作的症状基本相似，因此糖尿病患者及家属应注意识别低血糖症状，以便及时采取措施。