食用胡萝卜不仅能补肝明目，清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素a，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成。而宝宝胡萝卜粥是一款具有健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿的健康食品；常吃对宝宝身体有十分有益的作用。宝宝胡萝卜粥的做法如下：

原料：胡萝卜一根、大米半碗

配料：白糖适量

制作方法：

1、胡萝卜洗净削皮，擦成细丝。

2、大米淘洗干净，加水。

3、放入胡萝卜丝，盖上锅盖，大火烧开，中小火煮。

4、煮熟即可食用。

5、带点甜味的胡萝卜粥可是宝宝的最爱哦！

日常生活中，胡萝卜除了拿来炒食外，还可以煲汤、做糕点。而最适合宝宝食用的方法莫过于把胡萝卜做成泥状了。胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素c、维生素b等多种营养素，是6个月左右婴儿很好的食品。那么，宝宝胡萝卜泥的做法是怎样的呢？一起来看看吧！

主料：胡萝卜1根、新鲜米饭1小碗

辅料：盐、香油各适量

做法步骤：

1、胡萝卜洗净，去皮，切片。

2、放锅上码匀，开始蒸。

3、蒸到能用筷子穿透即可。

4、把胡萝卜片取出来，盛碗中。

5、用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥。

6、放入适量盐和香油调味，搅拌均匀。

7、把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。

妈网小贴士：

1、给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜。

2、胡萝卜素属于脂溶性物质，胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。

3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。

宝宝终于可以吃辅食了，第一次吃辅食时一次食用的量不要吃太多，品种也不要太多元化。每种辅食最好连吃上三天，观察一下看消化有没有异常。如果没有异常，说明宝宝完全接受了这个品种的辅食，再尝试着喂食另外一个品种的辅食。宝宝满4个月之后，消化器官及消化机能逐渐完善，而且活动量增加，消耗的热量也增多，母乳及配方奶中所含的成分已经难以满足生长发育的需要，及时添加辅食，以保证营养吸收的更全面。做辅食果蔬汁时也不用太复杂的工具，很多汁只需要用手就可以解决，简单方便快捷卫生安全健康。

另外，给宝宝吃辅食时一定要注意不要用太硬的小勺子，伤害宝宝敏感的牙龈，用这种软橡胶头汤匙，消毒清洗也方便。

胡萝卜汁的具体做法：

原料：胡萝卜

1、胡萝卜半根洗净备用

2、切成薄片或切碎

3、入碗中盖上保鲜膜入锅内蒸15分钟

4、料理杯里加入75毫升的开水

5、将蒸熟的胡萝卜片放入料理杯中

6、启动料理机

7、打成胡萝卜泥状

8、用滤网滤出胡萝卜汁

9、成品

注意事项：

1、蒸胡萝卜时间视胡萝卜片的厚薄自行调整，以熟为准。盖上保鲜膜是防止蒸的过程中入水蒸汽。

2、滤出来的胡萝卜汁无论是颜色还是味道都是最纯正的。可以用小勺喂食，也可以放奶瓶里喂食。

冬天到了，宝宝要进步，粥营养丰富，妈妈可以多尝试给宝宝做粥，下面介绍胡萝卜粥的做法吧。

大米适量。

胡萝卜数根，食用油，葱花，花椒面，盐、味精少许。

１、胡萝卜洗净切成碎末。

２、将食用油(最好是植物油)入锅中烧开后，放入葱花、花椒面、胡萝卜末翻炒一下，倒入碗中待用。

３、锅内加水烧开，将米洗净倒入锅中先用大火烧开，然后用小火慢煮，待米软后，再将炒过的胡萝卜末倒入粥中。用勺子搅开，使米与胡萝卜混合均匀。用小火慢煮，注意不要使粥糊底。

４、加适量盐(婴儿以口淡为好)。待米与胡萝卜等煮烂，即可停火。再入味精少许。

此粥含有丰富的蛋白质、维生素a、b。b2及铁、钙、磷等多种营养，是营养丰富、成甜兼备、菜饭混合、红白鲜艳、色、昧、营养俱佳的好食品，对儿童生长发育很有帮助。

贴心提示：

家长在给婴儿喂粥时可采取下列方法：婴儿在断奶期间，每当躺着或以半坐的姿势被抱在母亲腿上时，用一个消毒过的小汤匙喂，第一次喂的时候，一般只喂几汤匙，每次只在匙尖放一点粥，粥的混合物必须稀薄，这样才容易由匙尖向嘴内倒出。

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