草莓棚内外温差很大，而采草莓又是活动量比较大的活动。所以很多孩子采草莓归来容易感冒。

春暖花开，不少家长带着孩子前往上海几个草莓培植基地，将采草莓作为家庭日的活动。然而，由于防护不当，许多孩子在活动过程中引发了许多疾病。清明节假日内，记者在沪上几家儿科专科医院了解到，因为草莓棚内外温差很大，很多孩子采草莓归来就感冒。还有很多人采下新鲜草莓用水冲冲就吃，发生腹泻。

草莓铺内外温差很大。晴天太阳当空时，草莓棚里的温度可达到25℃左右，而采草莓又是活动量比较大的活动，孩子们在里面采一会儿便会出汗。如果时间长的话，就像洗了把桑拿浴。而在草莓棚外，由于地处郊区，温度比较低，而空旷田野的风力也较大。孩子出来后，身上汗还没有干，而此时被风一吹就会受凉感冒。

家长要掌握好采草莓的时间，年龄小的孩子不宜在棚里待过长的时间，10分钟左右出棚透透气。采草莓时可以穿全棉的运动服，以便肢体活动和吸汗。而出棚后，家长要及时给孩子擦干身上的汗，并穿上厚一点的外套，以防受凉。

[专家教你如何洗草莓]

:新鲜草莓可以随摘随吃"，不少草莓基地纷纷打出标牌。上海儿童医学中心内科主任医师透露，很多人为了图省事，简单将草莓用水冲冲就吃，很可能引发腹泻。:要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的细菌会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。

  草莓，是一种多汁的、美味的水果。它富含维生素和纤维，对人体是有好处的。但是，孩子们在多大时可以吃草莓呢？专家对于这个问题出现了不同看法。但是，不管有些什么不同意见，在给孩子引入草莓之前，最好是先了解草莓过敏的风险和症状。

  在孩子的饮食中引入草莓需注意

  丰满的、多汁的草莓富含维生素c和纤维，但是有些幼儿会出现过敏反应。对于什么时候可以在孩子的饮食中引入草莓的问题，专家之间有不同的意见。一些医生和营养师建议，要等到孩子至少满一岁时，尤其是如果家族有过敏史的话更需要注意。也有另一些人建议，6到12个月，或者是2岁时都可以。在任何情况下，在给孩子引入草莓之前，最好是先知道草莓过敏的风险和症状。

  引入草莓

  许多专家都不同意让孩子先吃草莓。注册营养师佩吉·奥谢建议，在第一次给孩子们喂草莓之前，至少要等到孩子们至少满两岁。网站:有益健康的婴儿食品"上提出建议说，婴儿在6到12个月之间的时候可以开始吃草莓。然而，美国儿科学会在2008年修订了它的婴儿喂养提议，提议指出，给孩子们吃的草莓和其他可能引起过敏的食物，要与他们吃其他的食物时同时给予。

  草莓过敏

  大约有8%的儿童都有食物过敏的问题，与成年人相比，有更多的儿童都会对草莓过敏。在一些人中，草莓中的某些蛋白质会引起过敏反应，这发生在当他们的身体的免疫系统释放出组胺去对抗它感觉到的有害物质时。如果父母对草莓过敏，那么他们可能会把这种过敏遗传给他们的孩子。根据马里兰大学医学院所说，如果儿童会对其他某些事物过敏的话，他们就更有可能会对草莓过敏。

  症状

  对草莓过敏的儿童，最常见的症状包括：嘴巴（或嘴唇、喉咙）有刺痛感、发痒或肿胀。有的孩子，尤其是那些会对豚草属和桦树花粉过敏的，可能还会有眼睛多水和发痒，以及打喷嚏的症状。还有可能会出现皮肤过敏反应，比如瘙痒或荨麻疹。严重的过敏反应，还包括呕吐、腹泻和危及生命的过敏性休克，这些情况的发生是更加罕见的。

  诊断与治疗

  孩子吃草莓出现的任何过敏反应，都应该立刻告诉孩子的儿科医师，因为要预测过敏的严重程度是很难的。草莓过敏是可以明确诊断出的，在儿科医师或过敏医师的办公室通过进行皮肤反应测试就可以诊断出。虽然自己避免吃草莓是很容易的，但是要确保不让孩子吃含有草莓成分的食物就是更难的。注册营养师弗雷斯·弗雷德警告说，在类似果酱这类食品中的草莓不会引起过敏反应，这种说法只是传说。

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虽然很多食物都在春季开始上市，但并非所有食物都适合春季养生。由于春天气候变化无常，而且是多种疾病易发季节，有些食物在春季不宜食用。

1、春天不适宜吃过于油腻或者容易上火的食物，春天气候反复，稍不注意就会容易生病，所以在饮食方面应该多加注意。而经过高温腌制或者煎炸的食物不仅油腻上火，食物中含有过多的钠或者过氧化脂还容易损伤人的脑细胞，使记忆力下降。

2、有不少女性和小孩子都喜欢吃甜食或者酸食，在春天如果摄入过多的糖，不易被人体消化分解，而过量的糖会渗入血液，损害身体细胞，所以甜食要适量。如果吃太多酸性物质也会使人体内酸碱不平衡，记忆力减退。

3、如皮蛋、罐头食品、油条等都含有铅，吃太多含铅食物，铅灰随着血液进入脑部，损伤脑细胞，使脑部营养不足，容易使人的思考力降低，诱发失智症。

春季由于气候潮湿，气候回暖，细菌容易繁殖生长，所以食物也容易变质，发生霉变。霉菌毒素有可能会使胎儿产生遗传性疾病、先天性愚型等。孕妇在进食时如果发现食物有霉变的迹象，如产生异味或者口感不对劲，就要立刻扔掉，以免食物中毒而影响胎儿的健康。

春季虽然气候宜人，但是也是一个容易上火的季节，孕妇在春天应该禁止吃辛辣食物，辛辣食物不仅容易上火，还可能会刺激孕妇的脾胃，造成肠胃疾病。而且孕妇在春季不宜吃温热的补品，以免导致气盛阴耗、气机失调。