电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点，既能全密封烹调食物，又经济节能。使用时，要注意定期清洁电压力锅。那电压力锅如何清洁呢？妈网推荐几个简单的小妙招给大家：

清洗方法

1、清洗前，先把电源插头拔下，等待电压力锅冷却或在常温的状态下清洗。

2、用干净的抹布擦拭锅体，如有污垢，加洗洁精清洗，但需注意的是，不要把电压力锅直接浸泡在水中清洗，也不要用水冲洗。

3、将电压力锅的集水盒拆出来，把水倒掉，然后用湿毛巾擦拭，注意要擦干净。

4、用湿布擦拭锅盖内部，包括防堵罩、排气管等，然后再让其自然风干或用布擦干。

5、用海绵擦拭或用软毛刷刷洗非金属件，然后再用抹布擦干，就把电压力锅清洗干净了。

密封圈清洗

手紧抓支撑盖抽手钉向上拔，取出密封圈，用干布擦拭干净，然后再装回去。要注意的是，装好后需检查密封圈与锅盖周边的间隙，确保间隙不大再使用。

浮子阀清洗

用手把浮子阀芯轻轻上下移动，并把浮子阀密封圈的食物渣子一并用清水冲洗干净。

限压排气阀清洗

把排气阀拆出，用水冲洗干净，然后再安装回原来的位置。需注意的是，排气阀要擦干。

每次使用完电压力锅，都要清洗干净，尤其要重点清洗内胆，因为它是盛装食物的重要器具，也是污染的源头。那电压力锅内胆怎么清洗呢？

1、在清洗前，需要将内胆中的食物全部清理掉，然后用温水浸泡，如果有烤焦的食物粘在锅底，应用热水浸泡。

2、浸泡一段时间后，用软海绵擦拭，不要直接用钢丝球，因为钢丝球会刮花内胆，影响它的功效。

3、清洗完后，用水多次冲洗，记得要将边缘的污垢也一并清理掉，以免污垢沾到食物上，人食用后出现不适症状。

4、将内胆放在通风干燥处吹干，或者直接用干布擦干，重新放回电饭锅外锅里。

5、如有时间，可以检查一下内胆的损坏程度，如果已严重损坏，应重新更换一个。

6、要是内胆上的污垢难以清理，应该用强力去污的溶剂，但不能对人体有害，否则将会造成不良的影响。

电压力锅和高压锅的内部结构差不多，清洗方法也差不多。以下是电压力锅和高压锅的清洗方法，大家不妨看看：

1、趁余热清洗

煮完食物，趁余温尚存，把食物舀出后，立即用软布擦洗锅体，就能轻易把食污渍清洗干净。

2、用洗洁精清洗

洗洁精具有强力去污的功效，用于清洗电器效果好，如电压力锅表面有污渍，用湿度沾洗洁精擦拭。清洗高压锅表面的污渍也可用此方法。

3、煮果皮水除污渍

每隔一段时间，用香蕉皮、苹果水煮水洗内锅，能把内锅中的黑渍清除，但需注意的是，黑渍残留时间长，要反复多次清洗。

陶瓷餐具按陶瓷花面装饰分为三种，分别为釉上彩、釉中彩、釉下彩，其中釉上彩工艺最简单，价格最便宜。但便宜不一定是好货，选购时要慎重，综合考虑陶瓷各方面性能。购买陶瓷餐具一定要正规市场去购买，切勿购买没有生产产家的劣质产品。一般情况下，将陶瓷餐具放在醋酸中浸泡，铅溶出量应小于7mg/l,镉溶出量应小于0.5mg/l。

另外，购买时还要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁，闻闻是否有异味，最好不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标，建议购买原料好的釉中彩及釉下彩餐具。

选购陶瓷餐具还要看餐具的外形是否周正、是否有破损斑点，若为金陶瓷，用手擦一擦，不褪色为上品。购买时最好轻敲几下，如果声音清脆品质好，如果声音沉闷多为劣质品。买回来后，用食醋浸一下再使用，去掉陶瓷中的有害物质。