老黄瓜浑身是宝。它的叶子在夏、秋季采收，晒干或鲜用，味道苦涩，具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效；黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素c，是难得的排毒养颜食品；而黄瓜本身就富含多种维生素能有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。既然老黄瓜浑身是宝，那么老黄瓜煲什么汤最好呢？下面跟随妈网百科一起学习学习。

第一道菜：黄瓜老鸭汤

主料：老鸭（半只） 黄瓜（2根）

辅料：红枣（适量） 花生油（适量） 盐 （适量）酱油（适量）

步骤：

1、将黄瓜洗净

2、将黄瓜切成长段，备用

3、将老鸭切块

4、把鸭块放入油锅里炸至焦黄色，捞出来待备用

5、锅中倒水

6、煮沸后放入鸭块和红枣

7、大火烧滚后用中火煲三小时，加盐即可

健康小贴士：

1、黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

2、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

第二道菜：老黄瓜炖泥鳅

主料：老黄瓜（1根） 泥鳅（2条）

辅料：食用油（适量） 料酒（适量）大蒜（适量） 生姜（适量）盐 （适量）酱油（适量）耗油（适量） 味精（适量）干辣椒 （适量）花椒八角（适量）

步骤：

1、将老黄瓜洗净切条，备用

2、准备好大蒜，生姜，干辣椒，花椒，八角

3、泥鳅用盐水浸泡一阵，让其把体内泥沙吐尽

4、先将泥鳅和生姜片放入锅中煮一会，去除腥味

5、泥鳅煮到不再动弹后立即出锅，挑走生姜片，沥干水分

6、炒锅烧热加入食用油若干后，放入步骤三准备的材料，炒出香味

7、再将泥鳅放入炒锅，然后加水至淹没泥鳅，再放入黄瓜，加酱油和耗油后加盖炖汤

8、起锅前加少量味精即可。

健康小贴士：

1、老黄瓜洗净后，应去掉瓤，否则会影响口感。

2、泥鳅稍有泥土腥味，食用前，最好清水里养两天，水里滴几滴油或是放少量盐，可加快泥鳅催吐清腹。

3、除了料酒和生姜除腥，其他作料根据个人口味来放。

怀孕的女性，一个人就要吃两个人的分量，而且需要特别注意营养的分配，多吃有营养的食物，同时喝一些滋补的汤，但又要注意不要吃不当的食物，以免影响胎儿。那么，孕妇冬季喝什么汤好呢？

1.营养牛骨汤

牛骨的钙质非常高，对骨骼的形成有很好的帮助。胎儿在发育成长时，需要钙质，可常喝牛骨汤。这类汤的主要材料有牛骨、红萝卜、黑胡椒、洋葱、番茄等。

2.羊肾腰豆杜仲汤

此汤的材料主要是羊肾、腰豆、杜仲、羊骨汤、姜等调味料。这款汤有利于预防流产，缓解尿频尿急问题。因此非常适合频繁胎动的孕妇。

3. 鲫鱼萝卜奶汤

主要材料为鲫鱼、萝卜、牛奶、姜和香菜。这道汤有利于消除孕妇水肿。做法是先将鲫鱼抹盐腌制10分钟后煎至两面煎黄，再把煎好的鱼放入开水中滚煮20分钟至鱼肉分离，捞出鱼头、鱼尾和鱼骨，加入萝卜再煮10分钟，最后倒入牛奶，煮到微微沸腾即可，最后放入香菜提味。鲫鱼非常合适孕妇食用，做出来的汤也非常滋补。孕妇喝鲫鱼萝卜奶汤还可以促进胎儿大脑发育。

冬季是一个非常干燥的季节，在冬天喝汤有滋润的功效，而且冬天寒冷，喝汤可以暖身，让身体热起来，所以冬季喝汤有利于身体。那么，冬天作为进补的季节，女性喝什么汤好呢？

1. 乌鸡洋参汤

材料主要有乌鸡、鹿茸、西洋参。这种汤需要熬6个小时，这样才能把里面的成分 充分熬出。乌鸡含有丰富的蛋白质和黑色素，维生素和18种微量元素，营养价值很高。与其它药材一起熬制，可以益气补血，特别适合女性滋补，延缓衰老、强筋健骨等。

2.当归红枣老鸭汤

主要材料是老鸭、当归、红枣、姜、胡椒粉等。当归对女性的作用相当大，具有补血、活血的作用，能有效调理月经，对面黄血虚的人也有一定的食疗作用。鸭也含有很多营养元素。这种汤主要作用在当归和红枣，都是对女性身体有好处的材料，益气补血。

3. 黄芪党参炖羊肉汤

主要材料是羊腿肉、黄芪、党参、红枣。此汤特别适合怕冷的女性食用。羊肉汤甘甜，能去寒补气血，特别适合冬天。汤中的铁、磷等物质含量非常高，适合贫血的人食用。

生一个健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。在饮食中，科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。 为此，妈网百科为各位准妈妈们预备了一道汤。红萝卜玉米排骨汤：

主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效： 玉米中的维生素b6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素c等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。