鳜鱼有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。在孕前准妈妈食用鳜鱼可补气血、益虚劳，特别适宜气血虚弱的“准妈妈”食用。下面99育儿网小编就为你详细介绍：孕前食谱大全之清蒸鳜鱼的做法。

清蒸鳜鱼

材料:鳜鱼1条(约600克)

调料:鱼露、姜片各适量

做法:

1.将鳜鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，鱼身两面切花刀，控干水后放在盘中，把姜片放在鱼腹中和鱼身上。

2.蒸锅中的水烧开后。将鳜鱼放入蒸锅，用大火蒸8-10分钟后取出，把鱼露淋在鱼身上。

3.锅中热适量油，浇在鱼身上即可。

推荐理由:

鳜鱼有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。在孕前准妈妈食用鳜鱼可补气血、益虚劳，特别适宜气血虚弱的:准妈妈"食用。

清蒸酸梅鱼适合孕妇孕期食用。下面99健康网小编就为你详细介绍下清蒸酸梅鱼的做法。

清蒸酸梅鱼的制作材料：

主料：鲈鱼500克

辅料：乌梅30克,辣椒(红,尖)20克

调料：姜5克,大葱10克,盐3克,料酒5克,植物油15克

清蒸酸梅鱼的特色：

微酸甜

教您清蒸酸梅鱼怎么做，如何做清蒸酸梅鱼才好吃

1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖，撒入盐。

2. 将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香，淋入酒加入酸梅交酱汁，酱汁淋在蒸好的鲈鱼上，既是独一无二的酸梅鱼。

宜在怀孕准备期间食用。

99健康小贴士：

鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

乌梅：忌与猪肉同食

什锦蛋羹：味道鲜美，营养丰富。下面99育儿网小编就为你介绍下什锦蛋羹的做法。

配方：

鸡蛋2个，莴笋叶50克，海米5克.盐，西红柿酱(或鲜西红柿丁)，淀粉，香油少许。

制作：

①鸡蛋打碎加盐，和大半杯凉开水搅匀.蒸8分钟左右。

②炒锅上火.加油少许烧热.锅内放一杯清水，水开后放海米末、莴笋叶末、盐、番茄酱或西红柿丁，再勾芡成什锦汁。

③将什锦汁倒在蛋羹上即可。

功效：

此菜做法简单，色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富。鸡蛋和绿色蔬菜的叶酸含量均较丰富。

雄鸡报晓能温补肾气，有利于胎儿的孕育。下面99育儿网小编就为你详细介绍下雄鸡报晓的做法。

雄鸡报晓的做法

原料：鸡胸肉、大虾各500克，胡萝b 250克，鸡蛋1个，香菇150克，油菜500克;盐、黄酒少许，清香油500克，沙拉油1瓶，面粉少许。

制作：将鸡肉取2/3稍蒸，放入黄酒搅拌并蒸干水分，取出切成丝，剩余的鸡肉切成肉末待用;取大虾四只煎炸成红色，另取两只去皮，沾上面粉煎炸;鸡肉丝与胡萝卜丝、沙拉油搅拌做鸡身，鸡肉末炒熟做鸡脖、鸡头，四只红色大虾做鸡尾，另两只大虾做鸡腿，用鸡蛋一只煎制成:太阳";油菜叶切丝，加油炸成深绿色，制成草地。

说明：其特点是中西结合，造型美观。孕前食之，能温补肾气，有利于胎儿的孕育。原因是鸡肉补血，而精血同源，故能益精，大虾则温补肾气。