2.养颜驻容。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等均比苹果、梨高，。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3.妇科良药。樱桃除能美肤红颜外，还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症，甚至可以说，樱桃全枝皆是妇科良药：

1)取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。

2)将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。

3)用樱桃根30~60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。

4.食疗保健。除具美容功效，更有食疗保健作用，如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等。

比如用樱桃挤汁敷烧伤患处，每日多次，当即止痛，还能防治起疱化脓。将樱桃用米醋浸泡一周，早晚饮服适量，对改善因长期使用电脑引起的手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛症状有效。

西兰花的营养价值7、西兰花具有抗衰老的功效

西兰花含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。

注意事项：

1.菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

2.吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收。

西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

西兰花的营养价值，它能防癌、抗癌，抗衰老的功效等功效，仅这几样就足以让我们对重视起来！当然吃的时候要注意上面所说的残留农药和菜虫的问题！

樱桃其外形甜美，味道可口。还有独特的营养成分，令它拥有较高的营养价值，这份价值无论在食疗还是医疗上用途都非常广。

樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素b、c及钙、磷等矿物元素。

祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。此外，还有治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。

樱桃治病的方剂很多，古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。

樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

抗衰老不落下

首先，樱桃的红色由复杂的成分形成，其中一种被称为:花青素"的植物化学物质具有很强的:抗氧化"作用。

抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素c、维生素e、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。

而就樱桃而言，樱桃的颜色越深，则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，黄色樱桃最小。

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