头痛很多急性和慢性病都会伴发，发病后会持续困扰人，让人感到不适，需要服用药物才能缓解，日常饮食也要多加注意，以免久不能治愈，病情迁延，并发其他症状。那头痛者如何调整饮食呢？头痛饮食禁忌有哪些？

1、忌含较高酪胺的食物。酪胺是由多种微生物所分解形成，存在于食物或饮料中。它有类交感神经的特征，可直接或间接地释放去甲肾上腺素，从而对血管收缩产生作用，因而引起头痛。含酪胺较高的食物有巧克力、乳酪、橘类水果等，头痛患者应该忌食。

2、忌烟酒和浓茶。因该类食物会加快心率，使供给脑的血液量发生改变，血压发生波动，加重头痛的症状。

3、忌过咸及胀气的食物。该类食物会影响人的中枢神经，加重头痛，引起不适感。

4、忌辛辣刺激的食物。该类食物会加重湿热，加快血液流速，甚至血管过度充血，加重头痛。

5、忌虾蟹及海鲜等发病，以免高蛋白的食物影响血管的收缩和舒张，加重病情。

丛集性头痛对患者来说发作时比较痛苦，因此，在日常生活中，可以多采取一些预防措施。而且在日常的饮食上也需要注意，选择一些能够对头痛有缓解的食物，可以帮助患者缓解痛苦。

1、患者在平时可以多吃一些高蛋白质，有营养的物质，也可以多吃一些含有维生素以及矿物质的食物，比如多吃一些瘦肉，鸡蛋，豆类，奶制品等。也可以多吃含有高热量的，容易消化的食物，对身体也是很有帮助的。

2、鸡蛋中含有丰富的蛋白质，对身体很有帮助，同时也可以补充优质的蛋白质。它是比较物美价廉的营养食品，每日吃一个到两个就可以，而且可以用它来炒菜，煮食，煲汤。

3、患者在平时也可以多吃一些新鲜的水果，蔬菜，因为这些食物中含有丰富的维生素，对身体是很有帮助的，同时也可以提高患者的抵抗能力。

4、患者在平时不能吃油腻，难以消化的食物，也不可以吃生冷刺激，烧烤，熏制，油炸性的食物。都是一些还有高盐高脂肪的食物也不能吃。过多的吃这些食物可能会给身体造成很大的危害，同时也会出现其他的疾病。所以患者在平时要选择健康的食物，这样对身体才有很大帮助。

丛集性头痛对患者来说，发作起来比较痛苦，而且在出现疾病时，会严重影响到正常生活，所以患者在平时要多注意防止疾病的发生。

在很多人的眼里，偶尔的头痛并不是什么大问题，但是有的人头痛则是经常性的头痛。经常性的头痛真的让人苦不堪言，这部分患者有时候也在想是不是因为自己的饮食出了问题所以导致经常性的头痛。那么，经常头痛的人饮食要注意些什么呢？

1、 警惕代糖食品

许多人买食品或饮料的时候看到低糖、无糖都会放心购买。其实，这些代糖食品并不像我们想象中那么好。这些食品中大多含有阿斯巴甜，对代糖过敏的人只要喝一小口就有可能出现头痛的症状。而代糖过度也会使得神经末梢受到刺激、肌肉紧张增加，从而引起头痛。

2、 少吃3c食品

3c食品指的是富含酪胺酸的食物，这类食物常见的有奶酪、巧克力、牛奶等等。这类食物会造成血管痉挛，如果你有过较为严重的头痛经历，最好是远离这些食品。

3、 少喝咖啡

咖啡中含有的咖啡因会刺激神经系统，对人的睡眠有一定的干扰作用。不仅如此，咖啡喝多了还容易上瘾，想要戒掉还有可能要忍受头痛的困扰。为了避免头痛的发生，最好控制咖啡每天的摄入量在100毫克以内。

可见，头痛与饮食有着一定的关系，有的常见食物中含有的元素也有可能引起患者头痛。因此，经常出现头痛的患者需要了解清楚，避免食用了这类食物，诱发头痛，让身体受苦。

对于身体抵抗力相对较弱的老年人来说，头痛除了要得到高度的重视之外，在饮食方面也要注意。

1、不吃高脂肪的食物

高脂肪食物会引起脂质代谢紊乱，导致脑动脉硬化，引起脑血管功能异常，诱发头痛的发作哦。

2、不喝酒

我们都知道酒的成分主要是乙醇，可是你知道乙醇可以通过血液循环进人的大脑吗？一旦老年人喝酒，进入大脑后，就会损伤脑动脉内膜，诱发或加重头痛的程度。且中医认为，饮酒过度易损伤脾胃，又可导致血虚头痛，所以酒多伤身。

3、拒绝高酪胺食物

食用高酪胺食物，比如奶酪、熏鱼等，其氨基酸不易被分解，反而促进前列腺素合成，从而引起颅外血管强烈扩张和炎症反应，诱发头痛。

4、亚硝酸盐等含量高的食物

亚硝酸盐、5-羟色胺等成分会影响老年人的机体，导致颅脑血管舒缩功能的失调，而头痛。生活中常见的这类食物有火腿、蛋类、牛奶、巧克力、乳酪、啤酒等

这些都是在饮食中应该注意的，老年人的身体毕竟跟年轻人的不一样，饮食上要尽量清淡、均衡。