很多人都对牛肉酱的味道赞不绝口，认为它是一个百搭又美味的调味品。不管你是用来炒菜、拌面、蘸饺子等等都适合。然而，人们在美滋滋地品味的时候，又会在担心吃多了会不会发胖。到底牛肉酱的热量高吗？

答案：按100g的牛肉酱来计算的话，里面含有的热量是488大卡、碳水化合物22g、脂肪43g、蛋白质6g等。照数据来看，它的热量确实不低，但是牛肉酱不是我们膳食中的主食，我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多，它也不会给你增加小肚腩啦。

很多爱美女性喜欢吃青椒炒牛肉，但又担心吃得太多会让身体发胖。而有一部分女性则认为，吃青椒炒牛肉能够帮助减肥。究竟青椒炒牛肉能让人减肥还是增肥呢？我们首先要从青椒炒牛肉的热量上说起。

营养学家表示，青椒炒牛肉中营养素的含量主要是分布上热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素这几点上。实验表明，青椒炒牛肉的热量，如果以100g可食用的部分来计算，其热量值大约是148大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康，每天所需摄入总量的6%。可以说，青椒炒牛肉的热量很低不会给大家带来增肥的烦恼。

另外，单独从青椒炒牛肉的原材料来看，牛肉本身就是低热量的肉类，脂肪比猪肉低而且不易被吸收，很多减肥餐谱上营养师都推荐大家可以吃牛肉帮助减肥。而青椒也有降脂减肥的作用，其蕴含的辣椒素成分，在促进脂肪的新陈代谢上有一定的帮助，有效防止内脂肪积存。

印度咖喱牛肉对于很多人来说是一道美食，但对于养生的朋友来说，除了美味更会关注印度咖喱牛肉的热量是多少。那么，印度咖喱牛肉的热量是多少呢？

每100克印度咖喱粉的营养素含量热量215.40大卡，在食物热量等级里面的分级为a级，减肥期间可以食用。而每100克牛肉的营养素含量为热量125.00大卡。在食物热量等级里面的等级为a级，减肥期间只需除去明显的脂肪和油脂即可食用。

综上所诉咖喱牛肉的热量含量为340.5大卡的热量、综合热量含量并不是特别的高。

值得注意的是由于牛身各个部位的肉质的不同，所含的热量含量是不同的，如牛肉肩部肉每100克热量的含量342.00大卡，而每100克小腿肉牛肉热量含量仅仅只有热量122.00 大卡，如您是担心热量含量较高可选择牛肉的小腿肉食用。

咖喱，是印度菜、泰国菜和日本菜中采用的一种食用香料。咖喱其实是由多种不同的香料调配而成，香味浓郁，味道辛辣。咖喱的常见的做法有咖喱鸡和日式咖喱牛肉。日式咖喱牛肉是一道美味可口的菜肴，那么日式咖喱牛肉的热量如何？下面就由妈网告诉你吧。

每100克日式咖喱牛肉的热量是113.16大卡，其中包含的营养素有碳水化合物7.76(克)，脂肪5.82(克)，蛋白质9.84(克)以及纤维素2.01(克)。日式咖喱牛肉的热量的多少主要取决于日式咖喱牛肉的材料的分量。这里我们说的日式咖喱牛肉的主要材料的比例如下：主料为牛肉(肥瘦) 250克，辅料为胡萝卜（嫩）150克，洋葱100克，调料为咖喱粉15克，淀粉（小麦）8克，姜5克，味精3克，精盐4克，料酒10克，花生油20克。炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。