腌制食品

在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，吃多了腌制食品，会促使女人早衰。

水垢

茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

过氧脂质

这是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让女人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等。长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。

研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。

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白皙细嫩的皮肤是每个女生都想拥有的，然而随着年龄的增长，工作压力的加大，皮肤开始变差。从白皙饱满的细嫩美肌开始变得没有弹性、松驰下垂、暗黄粗糙，让整个人看上去就没有精神。面对种种肌肤问题，爱美如命的女人是不是开始为此而抓狂呢？

美肌，对于黄种肌肤的东方女性来说，美白是重重之重的一大‘任务’。如何美白，吃什么美白？其实，在我们的厨房里，可以找到很多很多的美白食物。要说哪种食物美白效果最快最有效？小编根据各种食物的功效作用整理了一份美白食物排行榜前10强，想变白，记得收藏随时备用哦！

1、苹果

苹果中含有大量的维生素c，常吃苹果，可帮助消除皮肤黑斑，保持皮肤细嫩红润，具有比较好的美白功效.是女性美白养颜的最佳水果。

2、木瓜

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素c，具有美白的功效.木瓜酶助消化，能够尽快排出体内毒素。由内到外清爽肌肤。女性经常吃木瓜，可以使肌肤显得更明亮、更清新。

3、柠檬

柠檬中含有丰富的维生素c，能够促进新陈代谢、延缓衰老，具有很好的美白淡斑、收缩毛孔、软化角质的功效。女性经常吃柠檬.可以使肌肤白哲有光泽。

4、西瓜

5、草莓

草莓的果肉中含有大量的果糖、柠檬酸、水杨酸、果胶及钙、铁等营养物质，富含维生素c，可以美白皮肤、净化毛孔。

6、猕猴桃

猕猴桃中的维生素c含量极高，多吃琳猴桃，同样会让你拥有洁白的肌肤。

7、梨

梨因鲜嫩多汁.被称为:天然矿泉水"。经常吃梨，不仅能够清热解毒，还可以滋润肌肤。

8、柚子

柚子酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富.含有大最的维生家c，每100克抽子含维生素c 123毫克，因此，被称为维生素c的宝库。多吃抽子，可以美白肌肤。

9、樱桃

樱桃含糖、蛋白质、p胡萝卜素、铁等丰富的营养物质.女性经常吃樱桃，可以保持气色红润，让肌肤细腻、有弹性。

10、荔枝

荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素c,磷、铁等。荔枝会让你吃出白里透红的好气色。 温馨提示：美白食物远远不止这么10种哦，还有很多很多呢，不过小编我也不能把它们一一拿进排行榜来。一句话，想要皮肤好，除了要多吃具有美白的食物之外，养成良好的生活习惯，不熬夜，不随便生气，也是拥有好肤色的关键哦。

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家庭中食物中毒的原因大多是一些非常细节的地方，为了更好地预防，应该平时就养成正确的习惯。还要清楚中毒时的症状，以便在中毒发生时，及早救治。

家庭食物中毒的最主要原因：

* 不适宜的做饭方法

* 保存食物方法不当

* 没有养成随时洗手的好习惯

中毒时最常见的症状

* 婴儿食物中毒后情况一般会比大人更严重

虽然婴儿很少会因为吃生鱼片之类的生冷食物引起严重的食物中毒，但因为对病菌的抵抗力很弱，婴儿一旦发生食物中毒后，很容易会发展成比大人重得多的病症，这是婴儿食物中毒的特点，需要十分注意。

* 婴儿食物中毒最主要的症状是呕吐和痢疾。

一旦出现这些症状，应立即就诊，切勿自行诊断和用药。食物中毒时，病毒进入体内一小时后会引起腹痛，痢疾，呕吐和发热等症状。其中典型的症状是呕吐和痢疾。婴儿容易因此造成脱水，妈妈们必须注意这一点，应注意补充一些含有糖和电解质的液体，例如口服补液盐。到医院就诊时应该将带有排泄物的纸尿裤作为向医生提供的诊断材料一起带去。但是，为了防止引起二次感染，要用塑料袋把纸尿裤密封好。

不要试图用鼻子和眼睛来判断食物是否变质

食物是否受到细菌的污染仅凭颜色和气味是很难判断出来的。所以即使只有一点“担心”、“奇怪”的感觉都要下决心把它扔掉。

预防食物中毒的三大法则

法则1 、注意做饭过程中的小动作

黄色葡萄球菌经常存留于指甲、手的伤痕或痤疮、鼻孔和头发中。因此，手上有伤痕时，尽量不要用手直接接触食物。做饭前要仔细的用香皂洗手，做饭过程中不要用手摸头发或鼻子。注意尽量在做饭过程中不要接触其他物品。而且在离开厨房或去干别的事时，一定要先洗手，以防在接触了生冷食品后，将细菌带到别的地方。

* 慎重处理生冷食品

最好准备二套刀具和菜板，把切生肉、鱼等食物的刀具与切其他食品的用具分开使用。如果难以做到这样，切完肉和鱼后，应用洗涤灵清洗后再切别的食物。或者，掌握好切食物的顺序：先切水果和蔬菜，切好后，应放入冰箱的冷藏室等待食用，再切肉和鱼。

# 不要切完生的食品后不清洗就直接切别的菜

# 使用过的器具能洗的尽量随时清洗

# 保存食品时尽量使汁不要沾到别的东西上

# 检察蛋壳上没有裂痕

* 洗手是应该注意些什么？

用带有细菌的手接触其他的东西时，细菌就会被传播到别的东西上。毫无疑问，做饭前应该要洗手，在接触肉和蛋类后也应该马上洗手。做饭过程中如果要给婴儿换尿布也应该先洗手。但是，洗手过勤会使手部皮肤干燥受伤，所以一定要选用适合自己的香皂。洗手后用干燥的毛巾擦干。

# 不要留过长的指甲

# 不要直接戴着戒指或手表洗手

法则2 防止细菌繁殖

* 不要一次购买太多的食物，应该分批购物

确认生鲜食品的保质期，有计划地按使用量购买。在超市购物时，肉和鱼尽量在其他的东西都采购完再挑选，可以保持新鲜度。因为肉和鱼的汁滴到别的食品上有使细菌繁殖的可能，所以尽量将肉、鱼和蔬菜分别装入不同的塑料袋里。最后购买冷冻食品，并尽快回家。

# 不要绕道直接回家

# 立即放入冰箱保存

* 正确使用冰箱

打开冰箱门时，内部温度会升高。快速地开闭冰箱门以保持内部的温度。冰箱塞得满满的不利于冷气流通，一般放到7成满就可以了。经常整理冰箱内部，使食品之间留有一定的间隔，并不要堵塞冷气的喷出口。

* 不要把生的和已经做好的食品长时间放在常温下

生的和已经做好的食品应该尽早吃掉或放入冰箱里。另外，已经作好的断奶期的食品应该使之快速冷却给婴儿服用。牛奶等如果放过一段时间，就会有细菌繁殖。不要做好后就放在那里。认为只要把断奶期食品加热就会安心的人好像很多，不要忘了加热后食物在翻动时细菌就会进入。

# 食物做好后，应尽快食用，不要长时间放在常温下

# 不要把冷冻过的东西在常温下解冻

法则3 高温消毒

* 餐具应该洗净→消毒→干燥

餐具的清洗方法因器具的不同而不同，但是最基本的方法就是先用洗涤剂仔细地清洗。然后，用流水将泡沫完全冲净后，煮沸或用热水烫一烫消毒。也可用市面出售的漂白剂按照一定的比例放入水中，将餐具放入其中进行杀菌。最后还要仔细擦干。如果还留有水，就会成为细菌繁殖的温床，一定要擦干彻底杀灭细菌。

* 做饭时彻底加热

引起食物中毒的细菌多数惧热，彻底加热能彻底杀灭它们。例如，用微波炉加热时，应该确认食物全部被加热才行。切肉时，可以把肉片切得薄一点，薄肉片不论是蒸、煮还是煎、炒都比较容易整体受热。

tips 妈妈要特别注意的地方

1) 不要提前把奶调好、把断奶期食品做好了放在那里

2) 要让婴儿经常吮吸的物品保持清洁

3) 换完尿布后一定要洗手

4) 不要让1岁前的婴儿吃生的食物和蜂蜜

5) 用微波炉快速解冻冷冻食品

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