生活中便秘的人群有不少，有不少的人都不知道如何去缓解。其实饮食缓解便秘很有效果，不少的食物都可以帮你清通肠道的，那你知道怎么吃可以缓解便秘吗？不妨来试试这几款食谱吧。

食谱一：红烧土豆

第一步，备好土豆、植物油、蚝油，生姜还有盐以及酱油。

第二步，把土豆直接削皮后洗好了直接切成块，浸泡在水中。将生姜直接切成片。

第三步，备好锅倒入植物油烧热了，将生姜先下锅再放入土豆翻炒。

第四步，加点酱油盐还有蚝油以及水开始烧煮，等到收后即可。

食谱二：胡萝卜玉米汤

第一步，备好胡萝卜、土豆、玉米还有番茄以及盐跟油。

第二步，先把胡萝卜直接去头削皮洗好了，直接切块了。将土豆也直接去皮后切块了。玉米同样也切块了，番茄去皮直接捣碎了备用。

第三步，备好锅加上油直接将胡萝卜下锅大火翻炒一下，再将土豆以及玉米下锅了继续翻炒。

第四步，将水直接倒进去等到烧开，然后再将捣碎的番茄下锅加点盐继续炖煮至熟即可。

食谱三：猪血菠菜汤

第一步，备好猪血、菠菜还有油以及调味品。

第二步，将猪血直接洗好后切块了，浸泡在水中10分钟去去血色，然后锅中加水直接将猪血下锅烫煮后捞出，将菠菜直接处理后洗好了，同样下锅烧煮一些捞出。

第三步，备好锅加上水烧开了，将猪血下锅先煮上十分钟，再将菠菜下锅了烧煮，最后加上盐油还有调味品即可。

其实便秘的出现就表示体内毒素过多还有肠道出现了异常，因此饮食上就需要可以排出毒素，保证肠道畅通的食物，那么以上的几款食谱就有这种效果，非常适合便秘的朋友哦，你可以学回家做着吃试试，你会发现便面在慢慢的改善了。

孕妇往往因过量饮食而难以排便，所以多吃蔬菜，水果和粗粮，如芹菜，绿叶蔬菜，萝卜，瓜类，苹果，香蕉，梨，燕麦，豆类，糙米等。我们来看看孕妇便秘的食谱推荐。

炒芹菜

主料：芹菜300克;豆腐配料150克;为盐，酱油，洋葱，姜，汤和食用油，少许香油。

做法：

(1)摘去芹菜老叶，去根洗净，切段。将豆腐切成薄片，准备洋葱末姜末备用。

(2)将芹菜，干豆腐放入锅内烫煮，控制水量。

(3)把锅放在火上，放入油中，待油热后，下入葱姜炒炒香，放入适量酱油，放入豆腐，芹菜翻炒几下，加适量清汤，煨一会儿，再水芡，麻油即可。

功效：芹菜含有丰富的蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，b族维生素，钙，磷等，具有平肝热，排宿便的作用。

醋熘白菜

主料：芹菜250克;盐，芝麻油量。

做法：

(1)帮助清洗白菜，切成条状，然后切断斜膜的生长。

(2)用食用油炒至八成熟，然后加入酱油，糖，醋，生粉，搅匀出锅后食用。

1、酥蜜粥

材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。

做法：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3-5天。

营养：可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

2、黄芪芝麻糊

材料：黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。

做法：黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁，调芝麻、蜂蜜饮服，每日1剂，连续3-5天。

营养：可益气养血，润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗

沙眼是儿童的常见病，若孩子不讲究用眼卫生，或者不慎接触了沙眼患者，就容易患上沙眼。孩子患了沙眼，除了积极接受药物治疗外，还可以通过饮食手段，缓解沙眼症状。下面推荐两款食谱：

枸杞猪肝汤

枸杞向来是清肝明目的佳品，而猪肝中富含维生素a，也有保护视力的功效。另外，猪肝中同时含有丰富的维生素b，食用后则进一步加强了维生素a的吸收。因此，枸杞猪肝汤可用作儿童沙眼的食疗方。食材：500克新鲜的枸杞叶，100克新鲜猪肝，适量的生姜。

做法：

1、枸杞叶洗干净，并去梗，备用。

2、将猪肝洗干净后切片备用。

3、生姜切片，按个人口味选择用量。

4、锅中冷水煮沸后，将已经备好的枸杞、猪肝、生姜一同放入锅中，并加少许料酒调味。盖上盖子中火焖15分钟，再按个人口味加盐、味精及香油。

功效：这款汤，不仅对儿童沙眼有缓解作用，还能改善面色萎黄及黄褐斑的状况。除了新鲜的枸杞叶外，枸杞子也有很好的明目功效，妈妈们在帮孩子缓解儿童沙眼症状时，也可以以枸杞子入菜、入粥。

红枣黑木耳粥

红枣不仅是补血佳品，其中含量颇丰的维生素a对保护视力也有不小的功劳。黑木耳当中含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，还含有一定量的胡萝卜素。这两种营养食材相结合，能一定程度上宝宝缓解儿童沙眼的症状。

食材：20颗红枣，15克到30克黑木耳，50克粳米，冰糖适量。做法：

1、将粳米淘洗干净，在冷水中浸泡半小时后，捞出沥干待用。

2、将红枣洗干净，并去核，待用。

3、将已经泡发的黑木耳去蒂，并撕碎，待用。

4、1000毫升冷水和粳米同时下锅，煮沸后加入木耳、红枣，然后用小火慢炖45分钟。

5、待木耳和红枣烂熟，粳米煮成粥状，可加入冰糖烧闷片刻，即可起锅食用。

功效：红枣黑木耳粥能益气养血，适用于儿童沙眼的辅助治疗，此外对高血压导致的眼底出血也有一定作用。