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科学合理地为孩子补钙,如何科学合理的吃午餐

2022-05-04 03:12:04     来源:www.dxfbaby.com
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1、科学合理地为孩子补钙

补钙要多吃含钙食物在中国家庭传统的膳食中,大米含钙量每百克为10豪克、面粉为30,蔬菜中生菜为34豪克,冬瓜为19、黄瓜为24、菠菜为66、大白菜

1、科学合理地为孩子补钙

补钙要多吃含钙食物

在中国家庭传统的膳食中,大米含钙量每百克为10豪克、面粉为30,蔬菜中生菜为34豪克,冬瓜为19、黄瓜为24、菠菜为66、大白菜为35、胡萝卜为32、豆角为26。粮食、蔬菜两大类食品相加,每天所提供的钙大概只占人体每天所需钙量的30%左右。现在一些孩子偏食、择食现象比较严重,而且较少参加户外劳动和体育锻炼。这无形中造成孩子在生长发育的旺盛时期缺钙,使体内骨密度的增高,骨皮质的增厚及骨小梁排列等都会受到影响。根据中国营养学会推荐标准,9岁以下的小学生每天需钙量为800毫克,但从全国几次营养调查的结果来看,我国孩子钙摄入量每天只达到推荐量的一半左右。这主要是由于大多数家庭的传统膳食结构造成的。因此,家长要让孩子多吃含钙的食物。如:豆腐及豆制品、活鱼、海米、虾皮、海带、紫菜等。新鲜绿叶疏菜中含钙较多,是人体摄取钙的优质来源,如油菜、芹菜等。吃绿叶菜时,应坚持每日食用,调换种类,不要暴食、突击食用。

烹饪方法要讲科学

从食物中补钙,关键在于吸收。所以,烹饪方法要讲科学。例如:吃豆腐、豆制品时,不要与含草酸较多的食物一起吃,如小葱、洋葱、菠菜等。草酸与钙形成草酸钙就不易被人体吸收。吃排骨、虾皮时放点醋,钙容易游离出来成为离子钙,容易被人体吸收利用。在日常普通食物中加入维生素,钙的含量会增高,如在牛奶中加入维生素a、维生素d等。生吃瓜果时,最好不要去皮,应连皮食用,因为瓜果皮含有大量的钙成分。另外,维生素d对促进钙的吸收利用有重要作用。维生素d有两个重要来源:一是食物,鸡蛋、牛奶特别是维生素d奶、鱼肝油等,都含维生素d;二是自身制造,人体皮肤在阳光照射下体内可以合成维生素d,每天晒太阳二三小时以上,可以满足对维生素d的需要。当然,经医院检查确诊缺钙的儿童,可以吃些补钙制剂。同时,应避免食物成分的相互作用和影响。当膳食中磷酸盐含量过多时,会降低对钙的吸收,如果蛋白质摄入量过多,肠道酸度就会降低,也会影响吸收。

养成喝牛奶的习惯

日本在“一怀牛奶强壮一个民族”的口号下,坚持让孩子在早餐喝一杯牛奶,终于取得成功。二战后,日本在政府的支持下,推行“学生午餐”和饮用学生奶(200毫升)的计划。坚持了几十年,结果日本人平均身高比上一代增高11厘米,体重增加8公斤。日本的行动,成为国际公认的增强人类体质“奇迹”。现代营养学观点认为,牛奶是营养全面的理想食品。牛奶包含了食物的六大成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水)和食物的三大功能(供给人体热量和能量;供给青少年发育或成人修补损伤的“材料”;维持和调节生理功能)。可以说牛奶含有人类生长发育和维持健康的几乎一切必需及适合人类生理需要的营养成分,并且牛奶汇总的各种营养成分都是优质的。牛奶被人们誉为“白色的血液”。例如,蛋白质摄入量直接影响人的身高、体重,而身高、体重是反映青少年生长发育的最显而易见的、敏感的指标。因此,家长要让孩子每天喝250克奶,以便从中摄取相应的钙。

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2、如何科学合理的吃午餐

  午餐其实同早餐一样重要,如果你长期不注意你的午餐质量,你的身体健康就会渐渐下滑哦,我们在吃午餐的时候需要注意以下几点,一起来看看。

  1.只吃八分饱。

  进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

  2.食物搭配要合理。

  白领与蓝领所需午餐的内容有很大不同。蓝领族在午餐中应适当增加主食量,至少摄入150克。米和面是最好的主食,若能加些豆类,营养会更完整。吃饭前,最好有一盘以生菜为主的沙拉菜。其中各式芽菜、生坚果都是很好的选择。

  很多女性午餐不吃主食,认为不摄入碳水化合物就可以起到减肥的作用。殊不知,长此以往,不但可致营养失衡,还会引起免疫力下降,容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。另外,经常在食堂吃午餐者要少吃馅饼和熏肉等脂肪含量过高的食物。主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜。然后,来一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。

  午餐不是光吃饱就好了,还要注意营养方面的搭配,才能给这一天提供良好的基础,做起事情来让自己更加的充满活力,享受健康的每一天!

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3、科学合理的胎教大全分享

不让孩子输在起跑线上固然重要,但是也要讲究方式方法,如准妈妈对于腹中胎儿的胎教,是需要科学的教学方式的。在这里,深圳月子中心的专家根据准妈妈孕期保健为大家分享一些胎教大全,希望这些知识能够帮助各位准妈妈更好的为腹中胎儿做好胎教。首先在讲解胎教大全之前,准妈妈和专家一起来了解下,胎教是什么?好处有哪些?所谓胎教是指准妈妈在整个怀孕期间,有规律性、时间性的为腹中胎儿进行听音乐、讲故事、对话等行为,能够促进胎儿的身心发展,从而让它在出生后,对世界上的事物更加有感知能力和认知能力。其次,深圳月子中心会所专家具体为各位准妈妈分享一下胎教大全。第一:听音乐让腹中胎儿听音乐,其实在怀孕16周以后便可以开始了,这段时间胎儿的听力已经形成,这样做的目的是为了刺激胎儿的听力系统,让其更好的发育。每天为腹中胎儿播放音乐的时间,控制在每天2次,每次5到20分钟,早晚为最佳时间。

第二:抚摸抚摸是准妈妈和腹中胎儿的近距离接触,能够增加彼此的感情,让腹中胎儿感觉抚摸,从而促进大脑的协调性发育。第三:对话和腹中胎儿进行对话,不仅准妈妈可以做,准爸爸也可以做,能够让胎儿了解这个世界,当然也能建议浓厚的母子亲及父子亲。第四:轻拍这样的动作在胎教大全中是需要了解一些注意事项的,尽管这类动作能够帮助腹中胎儿四肢的协调发展,但如果腹中胎儿出现躁动,那么请停止这类动作,改为抚摸,避免不好情况的出现。毕竟,腹中胎儿的安全才是第一位。最后,对于胎教大全的相关知识就讲解到这里了。当然,这方面的知识还有很多,各位准妈妈可以通过各种途径去获取这方面的知识,相信你们能够更好的为腹中胎儿做好胎教。在这里,爱帝宫的专家要友情提醒各位准妈妈,怀孕期间除了做胎教这个事情外,还要了解一下春夏秋冬季坐月子注意事项。

4、孕妇缺碘有什么危害 孕妇补钙讲究科学合理(2)

三、孕妈如何科学补充碘元素

孕妇对碘的需要量比一般人的需要量要高,因为胎儿的生长发育旺盛,各系统的发育对甲状腺激素的需要量增加。

食品和营养委员会对成人摄取碘的日推荐量为150微克,孕妇每日应相应再增加25-50微克,因此孕妇及乳母可注意经常食用海带、紫菜、海鱼等含碘丰富的食品。

孕妇除进食一些含碘丰富的食物外,不能随便补碘,否则同样会对胎儿造成危害。根据中国各地区的实地情况,再加上数据分析专家论证,国家下调了:食用盐碘含量标准",但针对孕妈妈这个特殊群体,各地将提供碘含量为30毫克/千克左右的:孕妈妈专用盐"。孕妈妈们可以根据需要选择!

孕妈应该通过正规渠道购买碘盐,碘盐必须有包装和碘盐标志,购买时要辨认清楚。购买的碘盐要妥善保存,碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响。居民可购买小包装碘盐,存放时间不宜过长,做到随吃随买。

另外,为防止碘丢失,烹饪时不宜过早放入碘盐,宜在食物快熟时放入,避免用碘盐爆锅、长时间炖和煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。

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