豆奶粉中既有豆子又有牛奶，是美味和营养的结合体，可与牛奶相媲美。但未煮熟的豆奶粉或者未用热水冲泡过的豆奶粉不宜饮用，因为生豆奶中含有危害人体的皂甙素，可引起溶血症。豆奶粉冲泡好后，老少都适合饮用，尤其是患高血脂、高胆固醇的人更适合饮用。但也并非所有人都可以喝豆奶粉，那什么人不能喝豆奶粉呢？

婴幼儿不能喝豆奶粉，因为喝豆奶长大的小孩成年后易患甲状腺疾病和生殖系统疾病。豆奶粉中含有植物雌激素异黄酮，而异黄酮在体内积聚，对性发育会造成危害。婴幼儿性发育不成熟，对植物雌激素的耐受性完全与成人不同，所以婴幼儿最好不要喝豆奶粉，以免身体发育异常，反受其害。

妈妈一定要照料好婴幼儿，千万不要在ta未发育成熟前让ta喝豆奶粉，若只是喝了少许，也不必过于担忧，因为长期饮用豆奶才可能会对婴幼儿的生殖系统发育造成不良影响。

豆奶粉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等，气味香浓、口感滑而不腻，是一种健康饮品。由于豆奶粉所含营养成分多，所以多喝豆奶有利于补充人体所缺乏的营养成分，对增强体质有益。

豆奶粉所含的大豆磷脂是人体大脑细胞和神经细胞必不可少的成分，水解后可生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，对改善人的大脑机能大有帮助。老年人适当喝豆奶，补充磷酸，脑细胞退化症会明显改善。

常喝豆奶还能降低心脏病的发病机率，因为大豆中含有能降低对心脏有害的低密度脂蛋白水平的物质，而且喝豆奶有助于减肥，能避免因肥胖而诱发心脏病。另外，豆奶中所含的膳食纤维有润肠通便的作用，植物雌激素有预防乳腺癌、前列腺癌的作用。

豆奶含有大量的蛋白质，空腹饮用难以消化，起不到营养滋补的功效，所以，喝豆奶粉也要选取恰当的时机。那豆奶粉什么时候喝最好呢？

豆奶粉正确的饮用方法是吃完饭后两个小时再饮用，另外，睡前或者吃了面粉类食品后也可以饮用。饮用时，最好先查看豆奶粉包装中的说明，根据说明按分量喝。

对于有啤酒肚的人来说，喝豆奶粉是非常有益的，每天饭后喝不仅有利于赶走烦人的啤酒肚，还有利于预防因肥胖引起的糖尿病等，因为豆奶粉是以大豆为原料，而大豆中的植物蛋白能有效阻断体内过剩的糖类转化为脂肪。

市面上豆奶粉的品牌有很多，在选择时，大家难免会犹疑不决，如了解各豆奶粉的排名，相信有利于大家更好地选择豆奶粉，以下豆奶粉的排行榜：

1、维维牌豆奶粉

维维牌豆奶粉是由维维食品饮料有限公司生产的，已连续十余年名列市场占有率第一位，销量第一位，深受消费者的喜爱。

2、永和豆奶粉

永和豆奶粉是由台湾弘奇食品有限公司生产的，原料主要来源于东北三江平原的非转基因大豆，营养价值高，深受消费群体的喜爱。

3、维他奶

维他奶是由深圳维他食品饮料有限公司生产的，主要在华南地区有销售，销售量大，深受不同年龄群体的喜爱。

4、黑牛

黑牛食品工业有限公司是早期国内大型的豆奶粉生产基地，也是目前国内最大、最先进的豆奶粉生产基地之一，其生产的豆奶粉营养价值高。

5、冰泉豆奶

广州梧州冰泉实业股份有限公司是目前国内最大的豆浆晶生产者，其产品已经中国绿色食品发展中心许可，营养健康，消费者可放心购买。