产后月子食谱 姜丝炒肚片,孕早期食谱 姜丝鲈鱼汤做法
1、产后月子食谱 姜丝炒肚片
针对产后妈妈身体的特殊情况,我们需要提供不同的饮食进行调理,而不是一味的补充营养,下面小编推荐一道姜丝炒肚片,是专门为产妇健脾胃的。
1、产后月子食谱 姜丝炒肚片
针对产后妈妈身体的特殊情况,我们需要提供不同的饮食进行调理,而不是一味的补充营养,下面小编推荐一道姜丝炒肚片,是专门为产妇健脾胃的。
产后月子食谱 姜丝炒肚片
原料:猪肚300克、姜50克、枸杞子少量,橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。
做法:
1、所有食材洗净,沥干;姜切丝,备用。
2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升),炖煮1小时,捞起后沥干、切条。
3、热油锅,放入橄榄油,爆香姜丝;再加入猪肚淋上香油及其余调味料,拌炒均匀即可食用。
营养点评:
姜具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕的作用;猪肚可健脾胃、益气血。女性在月子期间食用此道菜可治胃寒,改善新服冷痛等问题。
2、孕早期食谱 姜丝鲈鱼汤做法
孕早期的准妈妈们要注重营养的补充,这也是为了给胎儿的生长发育提供足够的营养。下面小编推荐一道孕早期食谱——姜丝鲈鱼汤
孕早期食谱 姜丝鲈鱼汤做法
原料:鲈鱼600克,姜10克,盐适量。
做法:
1、鲈鱼收拾干净,切成3段。
2、姜洗净,切丝。
3、锅中加水1200克煮沸,将鱼块、姜丝放入煮沸,转中火煮3分钟,待鱼肉熟嫩,加盐调味即可。
营养点评:
孕期适当吃姜可以增强食欲,还可辅助增强胎儿的免疫能力,对胎儿的健康发育有一定的保护作用。
3、调理宫寒食谱 姜丝红薯的做法
红薯含有的膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。本品可减肥,适合宫寒导致腹部脂肪堆积的女性食用。
调理宫寒食谱 姜丝红薯
材料:红薯130克,生姜30克。
调料:盐、鸡粉各2克,水淀粉、食用油各适量。
做法:
1、将红薯、生姜均洗净去皮,切丝。
2、锅中注水烧开,放入红薯煮至断生后捞出。
3、锅中注油烧热,将姜丝入油锅炒香,放入红薯丝翻炒,加盐、鸡粉调味,用水淀粉勾芡炒匀,关火盛出,装入盘中即可。
功效:红薯含有的膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。本品可减肥,适合宫寒导致腹部脂肪堆积的女性食用。
4、缓解孕吐食谱 姜丝煎蛋
孕吐是早孕反应之一,大概开始于怀孕第5周。孕吐会影响到准妈妈的食欲,甚至造成准妈妈的体重下降,因此想缓解孕吐让准妈妈安心进食,可从缓解孕吐食谱入手。下面是小编分享的食谱,一起来看看吧!
食谱原料:
鸡蛋2只。姜丝适量,盐少许。
制作方法:
1.下油1汤匙,放下姜丝炒香铲起。
2.烧热锅、下油1汤匙,将一只鸡蛋放入锅中,慢火煎至半凝固时,放下半份姜丝,洒下少许盐,招摺半月形,煎至两面黄色铲起上碟。另一只做法相同。
适用人群:
孕早期妈妈
健康提示:
1.祛风暖胃,含有蛋白质,食后可达进补目的。
2.姜有益脾胃、散风寒的功效;鸡蛋功能滋阴、润燥、养血。