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花生的功效和作用有哪些 吃花生需注意些什么(2)

2022-05-23 18:39:05     来源:www.dxfbaby.com
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1、花生的功效和作用有哪些 吃花生需注意些什么(2)

7. 补充营养花生的营养非常丰富,每一百克生花生中就含有能量高达560卡,脂肪、蛋白质、糖分的含量也比较高,而且花生

1、花生的功效和作用有哪些 吃花生需注意些什么(2)

7. 补充营养

花生的营养非常丰富,每一百克生花生中就含有能量高达560卡,脂肪、蛋白质、糖分的含量也比较高,而且花生还富含各种微量元素和矿物质,能够充分补充人体所需的营养。所以肚子饿的时候,吃一小把生花生能够有效缓解饥饿感。

8. 防冠心病

花生中的亚油酸含量丰富,亚油酸能使人体内的胆固醇分解成胆汁酸排除体外,避免胆固醇在日内囤积,减少胆固醇发病机会,能有效防止冠心病和动脉硬化。

9. 促进细胞发育

花生蛋白中含有十余种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸能帮助提高智力,谷氨酸,天门冬氨酸能够促使细胞发育,并能增强大脑记忆力。

二、吃花生的禁忌

1. 最好不要生吃:花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。

2. 花生并非人人都能吃,有些人对其过敏,那就不要吃了,花生过敏的危害可是很大的,严重还会导致休克。

3. 花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应少吃花生。

4. 花生脂肪含量高。痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

5. 花生米含高油脂,不适宜脾胃较弱的人士如孕妇、小孩,及患有肠炎、痢疾及消化不良的患者食用,否则会引起缓泻作用,减慢康复进程。

6. 跌打瘀肿或伤口含脓的病人也不宜多吃花生,因为花生米内含有一种促凝血的物质,若食过量花生,则会出现血液不散,加重瘀肿及发炎。此外,花生米也容易引起发炎,若患者有伤风感冒及喉咙发炎,则应少吃。

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2、陈皮的功效和作用有哪些 陈皮煮水喝需注意些什么

陈皮也就是我们平时所说的橘子皮,将橘子皮剥下来之后风干水分就可以制作成陈皮,是中药里面很常见的一味药材。而陈皮除了入药之外,还可以在平时的生活中用来煮水喝。

想必注重养生保健的人平时在生活中一定经常用到陈皮煮水喝,本文将向大家详细介绍陈皮煮水的功效和作用、饮用禁忌,一起来详细地了解一下吧。

陈皮的功效和作用有哪些

一、陈皮煮水的功效和作用

1. 缓解胃痛

由于生活节奏不断加快,很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况,这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好,然后将陈皮还有生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。

2. 治疗咳嗽痰多

如果身体出现了咳嗽痰多的情况,可以将陈皮、生姜还有核桃准备好,然后一起用水煎服,能够很好的令身体恢复健康。

3. 治感冒咳嗽

如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。

4. 治食欲不振、消化不良

将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡,盖上盖子十分钟之后就可以了,建议每天在吃饭之前多服用一些,不仅能够很好的增加食欲,同时对于消化不良的情况治疗效果也是非常不错的。

5. 可治呕吐

将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。

3、白果有什么功效和作用 食用白果需注意些什么(2)

6. 抗结核杆菌

白果外皮中的白果酸和白果酚,用油浸过的白果对结核杆菌有很强的抑制作用,用生财有浸过的白果,对改善因肺结核所导致发热,盗汗,咳嗽咯血,食欲不振等症有一定作用。

7. 防止老年疾病

白果具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。白果中的莽草酸等多种营养素,对于防治高血压病、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛等病症非常有效。此外,白果还对于哮喘、心肌梗死、卒中等也有一定疗效,因此,白果是适合中老年人食用的健康食物。

二、白果的食用方法

1. 做饮料

将白果去除种胚后研碎,用开水冲泡,再加糖直接饮用或加入豆浆,根据个人喜好,也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。据说只要坚持每天服用3—7粒白果,就能起到极其明显的滋补养身作用。

2. 烧菜

白果用来烧菜的时候要先去除骨质中种皮,白果仁可以和烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴一起烹饪,在这些菜肴中加入白果肉,可以消除肉的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。白果在炒菜的时候最好稍晚一点放入,因为白果的淀粉容易糊化,可以在其他食材基本熟透之后再放入白果,这样不仅可保持白果的香糯可口,还不用担心吃白果会中毒。

3. 做糕点

将白果仁加糕点中,既可以增加糕点的糯性和香味,也能改善糕点的口感,让人看上去食欲大增。

4、白果有什么功效和作用 食用白果需注意些什么

白果其实是银杏果的另一种称呼,它含有丰富的营养元素,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素c、维生素b2、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,不仅滋补养生还美容养颜。

眼下是滋补佳季,很多人都喜欢在炖煮的补汤里面加一些白果。那究竟白果有什么功效和作用?吃白果的时候需注意些什么呢?接下来就一起来了解一下吧。

一、白果的功效与作用

1. 降胆固醇,扩张冠状动脉

白果叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

2. 定痰喘止带浊

白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

3. 护肝对付哮喘等

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

4. 防心血管疾病

白果种仁中所含的黄酮甙、苦内脂,这些成分对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。注意,适用分量每次10克左右。

5. 美容养颜护肤

白果中含有很多人体必需的氨基酸,这是合成胶原蛋白的必需原料,人体补充足够的胶原蛋白能使皮肤变得更加光泽有弹性。

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