饮食调节,保证夏日健康,都市女性健康饮食 7种食物要保证
1、饮食调节,保证夏日健康
炎热夏季,宝宝们的胃口会变得很差,常常是“无病三分虚”,消化功能降低,且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等情况,严重
1、饮食调节,保证夏日健康
炎热夏季,宝宝们的胃口会变得很差,常常是“无病三分虚”,消化功能降低,且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等情况,严重时甚至会引发胃肠道疾病。
有一个好办法能防止宝宝发生这种情况,那就是做好日常饮食调节的工作。
注意补充盐分和维生素
营养学家的建议:高温季节最好每人每天补充维生素b1、b2各2毫克,维生素c50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可饮用一些鲜榨果汁。
勿忘补钾
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中署等症候。
防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
勿暴饮暴食,少食冷饮
夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。
1、细粮与粗粮要适当配搭吃:一个星期应吃三餐粗粮,稀与干要适当安排;
2、夏季以二稀一干为宜:早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥;
3、适当吃些冷饮或饮料祛暑降温:雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好。
清补为好
夏季尤其是脾虚者,应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品,但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。
宜选食品
苦瓜
中医学认为,夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。热天适当吃些苦瓜,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。
另外,现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。
小贴士:三鲜苦瓜汤
苦瓜一根,水发香菇,冬笋少许,鲜汤,盐适量。将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片;冬笋切薄片,香菇去蒂,切薄片。锅中加清水适量,烧开,下苦瓜片汆一下,沥干水分。汤锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,放苦瓜微炒,倒入鲜汤,烧开后下冬笋片、香菇片,煮至熟软,加盐调味即可。
绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。
中医专家指出:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
绿豆还能与其他食品一起烹调,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
但要注意的是:绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。
小贴士:绿豆鲜果汤
备料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。
耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混合,好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。
西瓜:
夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
特别是对忌口较多的肾脏病儿,西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。
小贴士:西瓜蜜汁
材料:西瓜100克,冷开水100毫升,蜂蜜一勺。
将西瓜去皮后切成块后,西瓜块和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。倒入杯中后,加入冷开水继续搅拌,搅拌均匀后即可食用。
营养提示:本款饮品色泽红润,清冽甘甜。其中,西瓜含有丰富的维生素c和水分,属凉性水果,具有清热的作用,可缓解各种暑热疾病。
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2、都市女性健康饮食 7种食物要保证
都市女性健康饮食很重要,对于常在外面用餐的女性来说,凑合着吃不但有发胖的趋势,还会影响健康。下面为你推荐一种女性营养饮食的标准,帮助你达到健康标准。
营养饮食:一个水果
每天吃一个富含维生素的水果,及时为身体补充必需的维生素,长期坚持每天一个水果,便能达到美肤的效果。
营养饮食:二盘蔬菜
每天要食用两盘不同种类的蔬菜,不要总吃一种,并且两盘中必有一盘是时令新鲜且绿色的蔬菜,可以生吃大葱、西红柿、萝卜、芹菜、嫩莴苣叶等,可做成凉拌食品,另外加上调和的维生素a、b1,保证每天的蔬菜摄入量保持在400克左右。
营养饮食:三勺素油
每天饮食的用油量要控制在3勺内,不得超过3勺,并且以食用素油,也就是植物油为宜,因为这种不饱和脂肪可以起到光洁肌肤、塑造好形体和维护心血管健康的作用。
营养饮食:四碗粗饭
每天吃四碗杂粮饭可以强健体魄,养颜塑身,尽量不要少食用精加工的主食,并远离美味的零食。
营养饮食:五份蛋白质食物
每天食肉类食物50克,建议选择瘦肉、鱼类50克、豆腐或豆制品200克、蛋1个、牛奶1杯。用植物性蛋白质搭配膳少量动物性蛋白质的方式,或采用以低脂肪植物蛋白搭配膳非高脂肪的动物蛋白质,可以降低动物脂肪和胆固醇的含量,被称为:健美烹饪模式"。
营养饮食:六种调味品
酸甜苦辣咸是每天烹饪中不可少的调味品,它们可以增强菜肴的美味,增强食欲,减少油腻,并能解毒杀菌、舒筋活血,维持体内维生素c含量,防止水溶性维生素损失,并可维持体内渗透压和血液酸碱平衡,维持神经和肌肉对外界刺激的反应能力。
营养饮食:七杯水
不管是茶水还是汤水,每天都要保证喝够7杯水,喝足7杯水才可以为身体补充足够的体液,促进新陈代谢,维持身体健康。需注意的是尽量少喝含糖和有色素的饮料。
记下这七条女性营养饮食的准则,既能强健身体,还能美容养颜。
3、如何保证端午粽子的健康
基本上,粽子是以叶片包覆糯米与配料制成,但因地域性的不同,各地粽子的形式、作法、内容、材料等,也会有所差别。各地的粽子不但造型各异,小至一口一个的一口粽,大到超过两、三斤,更有甜咸荤素兼具的多种口味。以下分类向大家介绍各式粽子:
※台式肉粽
因作法不同,而分成北部粽与南部粽。北部粽是用长糯米与配料炒至八分熟后,包入五花肉、虾米、鱿鱼干、咸蛋黄、香菇等食材,再继续蒸煮,其口味、香味较重,吃起来像是油饭。至于南部粽,则是用生的圆糯米,与卤汁相拌后,加上花生,再把五花肉、香菇、栗子、咸蛋黄等炒好的馅料包入,接着把粽子放在滚水中煮至熟透,其口味、香味较清淡,有的时候还会撒上花生粉。
◎小叮咛!
在肉粽中加入适量五花肉、肥肉、咸鸭蛋黄,这样口感更香、美味,也等于是增加油脂及胆固醇摄取,不适合患有慢性病及高脂血症患者;建议可以改成较低脂肪之肉类(去皮鸡肉、鱼肉)或是蒟蒻块,并加入洋葱、香菇、竹笋等蔬菜当做馅料。
※碱粽
碱粽口感近粿的粽子,食用时沾糖、蜂蜜或果糖,吃起来的口感十分清爽。有些亦有包红豆馅,不必沾糖即可直接食用。
◎小叮咛!
通常碱粽份量较小,负担也较小;但在食用时另外沾糖、蜂蜜或果糖,对于需要控制血糖的民众,要减少食用。
※客家粄粽
客家粄粽使用糯米粉、在来米粉,包入炒香的香菇、虾米、绞肉、萝卜干、豆干等内馅。
◎小叮咛!
制作客家粄粽的米团滑顺易入口,建议细嚼慢咽,以免消化不良。米团成分为主食类,仍要注意进食的份量。
※湖州粽
湖州粽多半包成长条的形状。分成甜、咸两种口味,咸的是鲜肉粽,以糯米与五花肉制成。甜口味是以豆沙或枣泥作为内馅。
◎小叮咛!
湖州粽份量不小,1口气吃完一粒湖洲粽相当于1.5碗饭的热量!
※广东裹蒸粽
粽子界的巨无霸非广东裹蒸粽莫属,不但馅料多样,体积也比其他种类的粽子大。使用的馅料丰富,包括金华火腿、叉烧肉、五花肉、咸蛋黄、栗子、香菇、虾米、绿豆仁等;近年来市售粽子也以高级食材入粽,包括鱼翅、鲍鱼、干贝、蹄筋、排骨等,光是一个裹蒸粽,就大约有三斤重。裹蒸粽也有制作甜馅料,像是莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等。
◎小叮咛!
大份量的广东裹蒸粽,建议可以多人分食,减轻负担。
而甜馅料多会拌入猪油,增添香气,不仅使血糖增加,也会升高血脂数值!
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4、女性如何保证内裤健康
内裤小小的,很多女人都不在意它,觉得穿着舒服,自己喜欢就好了。可事实上,女人们必须要重视内裤,因为它直接和外阴接触,很多妇科疾病的出现,都与内裤有很大的关系。比如说外阴炎、阴道炎等等。想要自己远离妇科病的话,女人们必须要确保内裤健康,也就是要保证它干净,那么女性如何保证内裤健康呢?这里有几个注意事项,建议女人们都花时间来看看。
女性如何保证内裤健康
一、选择纯棉内裤
外阴的皮肤很娇嫩,所以说,所穿的内裤材质应该摸起来要柔软一些的,比如说纯棉内裤。纯棉材料质地柔软,而且温和不刺激,不容易对外阴皮肤产生刺激而造成伤害。因此,在选择内裤的时候,首选纯棉内裤。远离化纤维内裤、蕾丝内裤,还有就是丁字裤。丁字裤不了太少,更容易于外阴皮肤产生摩擦,损伤外阴的皮肤,致使皮肤被感染。
二、换了内裤要及时清洗
女人们要干净卫生,而卫生方面则需要注意清洁内裤。因为内裤是直接与外阴皮肤接触的,若是没有洗干净的话,脏东西就会直接附着在外阴的皮肤表面。每天堆积一点,日积月累的,脏东西就会变得越来越多。就非常容易滋生细菌的,最终诱发炎症。而且洗内裤之后,必须要冲洗干净,以免肥皂、洗衣粉之类的残留在内裤上面。这些化学物质残留在内裤上,与皮肤接触了会带来伤害的。
还有一点要注意,洗完内裤之后不能直接晾在卫生间里阴干。因为卫生间里面阴暗潮湿或者说不通风的环境中,很容易滋生霉菌,穿了这样的内裤容易得霉菌性阴道炎。建议洗完内裤之后,必须晾在阳光下,若是晚上洗好了,就要晾在通风处。