两岁宝宝秋季食谱,两岁宝宝食谱有哪些
1、两岁宝宝秋季食谱
踏入秋季后,家长就要根据节气的变化来给宝宝调整饮食了。那么,两岁宝宝秋季食谱有哪些呢?糟香三丝材料:莴笋100克,土豆1个,胡萝卜1根,高汤、植物油、
1、两岁宝宝秋季食谱
踏入秋季后,家长就要根据节气的变化来给宝宝调整饮食了。那么,两岁宝宝秋季食谱有哪些呢?
糟香三丝
材料:莴笋100克,土豆1个,胡萝卜1根,高汤、植物油、盐、糟卤、白糖、水淀粉、香油各适量。
做法:1、将莴笋、土豆、胡萝卜洗净后,削皮,切成均匀的细丝。2、炒锅倒油烧热后放入三丝煸炒,加少许高汤、盐、糟卤和白糖,烧沸后用水淀粉勾芡,淋少许香油即可。
营养价值:此菜富含蛋白质、维生素、锌及胡萝卜素等,口味鲜香,味道独特。另外,宝宝常吃莴笋,对长牙、换牙也有好处。
鱼香肉糜溜蛋饼
材料:鸡蛋3个,猪肉糜100克,黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。
做法:1、将鸡蛋打成蛋液,加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀,倒入涂过油的蒸盘,入锅笼蒸熟,成蛋糕饼。2、炒锅放油,煸炒葱花和肉糜,放少许酱油、黄酒、盐,用水淀粉勾芡,成肉泥酱,将其浇在蛋饼上即成。
营养价值:鸡蛋营养全面,易于消化;肉糜蛋白质、脂肪丰富,味道鲜美、营养充足的健身特色蛋。
2、两岁宝宝食谱有哪些
两岁宝宝牙齿长齐了,妈妈是否可以让宝宝跟着大人吃同样的食物,不另外帮宝宝开小灶了?只不过两岁的宝宝可能有些挑食,面对不喜欢吃,或不好吃的食物,他们会拒绝进食,所以在饮食上还是要和大人的有所区别,妈妈还是要特别给宝宝准备食物哦。其实花点小心思就能做出美味又不重样的食物,妈妈可以学一学。
准备:猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。
步骤:
1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。
2、锅里放入油,油温后下葱花炒香后,下肉丁翻炒,倒入黄豆酱,继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。
4、另起锅,锅中加入清水,水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出,放上做好的杂酱即可。
营养经:做炸酱面,面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短,用小麦粉特制的面条,这样的面条更柔软、细滑,有利于宝宝咀嚼和吞咽,更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的宝宝面,还配有独立的营养伴侣包,科学配比多种营养素,将它加到煮好的面条中,搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。
准备:面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。
步骤:
1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水,在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。
2、葱洗净沥干水,切成葱花备用。
3、把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。
4、在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的花卷就出来了。
5、将花卷放入蒸炉中,然后大火蒸15分钟即可。
营养经:馒头经过面粉发酵制成,口感不会太硬,容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。
准备:燕麦片30g,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:
1、燕麦片用半杯热开水冲泡。
2、香蕉去皮,切成片;苹果切丁。
3、鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉片、苹果丁,最后撒上适量葡萄干就可以吃了。
营养经:水果燕麦片,口感比较软,而且味道香甜,相信宝宝不会抗拒。
准备:香肠、胡萝卜、黄瓜条、鸡蛋、米饭。
步骤:
1、准备好原料,把蒸好的米饭晾凉,准备好保鲜膜。
2、铺上保鲜膜,在保鲜膜中放上米饭,然后放上准备好的辅料,卷一圈压紧。
3、最后掀开保鲜膜,用刀切成片状即可。
营养经:饭团营养丰富,而且喂食方便,对于不爱吃米饭的宝宝来说,做成饭团宝宝会更易接受。
3、两岁宝宝增高食谱
几乎每个家长都希望自家的宝宝能长得更高,更健壮。多数家长只知道给宝宝补充钙质能有助于孩子长高,从小就给宝宝吃各种钙片。其实,家长平时多给宝宝制作一些长高的食物也有此功效。那么,两岁宝宝增高食谱有哪些呢?
西红柿炒鸡蛋
材料:鸡蛋2-3个、西红柿300g、油、盐、白糖。
制作方法:
1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散;
2、烧锅防煎好鸡蛋,盛出备用;
3、锅中放油烧热,放入西红柿翻炒至出水;。
4、将备用的鸡蛋入锅,并加入适量、盐、白糖翻炒均匀。
汆肝肉小丸子
材料:鸡肉20g、鸡肝20g、南瓜50g、鸡蛋清1/2个、葱末、姜末、盐等。
制作方法:
1、去掉鸡肉上的筋膜,并将鸡肉和鸡肝切成茸;
2、碗内放蛋清、盐、葱末、姜末,用筷子往一个方向搅拌均匀;
3、南瓜切碎下油锅炒1-2分钟,加水烧开后,下入肉丸,等肉丸浮起来并可出锅。
黑芝麻核桃粥
材料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量。
制作方法:
1、用凉水浸泡大米和糯米10分钟;
2、锅内放水,烧开后放大米和糯米,开大火煮,水开后加盖小火炖煮;
3、将核桃芝麻炒香,用蒜臼捣碎。
4、米粥煮至粘稠后放冰糖。
5、等冰糖融化候放入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀煮上2分钟关火。
4、两岁半宝宝食谱
两岁半的宝宝,已经长出十几颗牙齿了,其主要食物也由以奶类为主转向以混合食物为主,但由于此时宝宝的年龄尚小,消化系统还没发育完全,所以还不能给宝宝吃成年人的食物。那么,两岁半宝宝适合吃哪些食物呢?两岁半宝宝食谱有哪些呢?
两岁半的宝宝,正处于由以奶类为主食转向以谷类为主食的过渡阶段,此时可以适当给他吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼肉、蔬菜、水果等食物,以保证获得均衡的营养。
下面介绍一款适合两岁半宝宝吃的食谱。
豌豆炒雪菜
材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末、盐、花生油、香油各适量。
做法:1、将雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中灼烫后待用。2、用花生油起油锅,放入姜末爆香,然后加入豌豆炒熟,再倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上适量香油即可。
营养价值:豌豆性平味甘,含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等营养物质,具有补中益气、利小便的功效;如果宝宝出现脾胃虚弱所导致的食欲不振、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解这些症状。