枇杷花对于人体健康有着非常多的功效和作用，有些朋友可能非常好奇，那么，枇杷花的营养价值有哪些呢？我们这就来介绍一下吧！

枇杷花具体的营养成分目前还没有相关的数据，不过一般认为枇杷花含有挥发油和低聚糖。下面，我们就来详细地了解一下这两种物质吧！

1、挥发油又称精油，英文为essentialoils，是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。挥发油为一混合物，其组份较为复杂。主要通过水蒸气蒸馏法和压榨法制取精油。挥发油成分中以萜类成分多见，另外，尚含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。

2、低聚糖主要有两类，一类是低聚麦芽糖，具有易消化、低甜度、低渗透特性，可延长供能时间，增强肌体耐力，抗疲劳等功能，人体经过重(或大)体力消耗和长时间的剧烈运动后易出现脱水，能源储备，消耗血糖降低，体温高，肌肉神经传导受影响，脑功能紊乱等一系列生理变化和症状，而食用低聚麦芽糖后，不仅能保持血糖水平，减少血乳酸的产生，而且胰岛素瓜平衡，人体试验证明，使用低聚糖后耐力和功能力可增加30%以上，功效非常明显。另一类是被称之为“双歧因子”的异麦芽低聚糖。这类糖进入大肠作为双歧杆菌的增殖因子，能有效地促进人体内有益细菌一一双歧杆菌的生长繁殖，抑制腐败菌生长，长期食用可减缓衰老、通便、抑菌、防癌、抗癌、减轻肝脏负担、提高营养吸收率，特别是对钙、铁、锌离子的吸收，改善乳制品中乳糖消化性和脂质代谢，低聚糖的含量越高，对人体的营养保健作用越大。

由此可见，虽然枇杷花的具体成分不详，但是所含有挥发油和低聚糖都是比较有营养价值的物质，对于人体健康也有一定的作用哦！

枇杷果不仅味道好，而且营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素a、b、c及果胶；其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素b，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，有润肺、止咳的功效。枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。枇杷果中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；而且能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

枇杷蜜作为枇杷花蜜，是蜂蜜的一种，那么，枇杷蜜的营养价值有哪些呢？我们这就来详细地了解一下吧！

枇杷蜜中的主要成分是糖类，它占蜂蜜总量的3/4以上，其中有单糖、双糖和多糖。果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%~95%。矿物质含量一般为0.04%~0.06%，包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等，深色蜜又比浅色蜜含有较多功能矿物质。维生素；含有b族维生素，以及维生素c、烟酸、泛酸、生物素、菸酸。

枇杷蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育，对于老人可防止骨质疏松；所含有的维生素b可迅速恢复疲劳，增强耐力，增强抵抗力，延缓衰老，益寿延年；所含有的镁元素起镇静作用；钾元素有益身心；服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。

由此可见，枇杷蜜作为一种蜂蜜，具备蜂蜜丰富的营养价值，对于人体健康有着非常多的功效和作用，早上喝上一杯蜂蜜水，养身健体，美容护肤，满满的正能量就从蜂蜜水开始吧！

枇杷叶炖冰糖的做法非常简单，但是这两样食物都有很好的清热、润肺、化痰止咳的作用。那么，枇杷叶炖冰糖的营养价值如何呢？下面我们就来一起了解一下吧。

枇杷叶中主要的营养成分有纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 a、b、c等。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐。

冰糖是砂糖的结晶再制品，以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖，有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

所以这道枇杷叶炖冰糖还是有一定的营养价值的。